# しもやまファームさんの採れたてピーマンが買える「ECサイト 農村日和」は、こちら！ みなさんこんにちは。遺跡農園の遺跡俊介です。 今日も食卓と田んぼをつなぐラジオを始めていきたいとおもいます。 今日はですねー、ピーマンの味はどれも同じと思うあなたに、というテーマでお話ししていこうと思います。 農作物の味って農家さんによって全然違うでってよく聞きません? むしろ聞き飽きたという方も中にはいらっしゃるかもしれないですよね。 農家さん同じ地域で同じ作物を同じ品種で栽培していても、 農家さんの性格によってガラッと味が変わることっていうのは往々にしてあるんじゃないかなというふうに思います。 やっぱりかけている時間とか、肥料の巻き方とか、どういうふうに栽培したよとか、 いろんなことが重なって、農家さんごとの味っていうのは必ず出るんだと思うんですよね。 でもどうですか皆さん? その農家さんと出会う方法って難しくないですか? まさに今日のタイトルでもさ、ピーマン、美味しいピーマンに出会いたいけども、このピーマン、美味しいピーマンを栽培されている農家さんと出会うのが難しいって思いますよね。 だからやっぱりスーパーさんに行ってお買い物をすると、もちろんスーパーさんめっちゃ便利やからね。 そこに行けばたくさんの食べ物があって、野菜とかお肉とか魚とかいっぱい溢れているわけですよ。 そこにまずは行って今日の晩御飯何作ろうかなーって迷うわけですよ。大量に食べ物がありますからどれ使おうかなーって迷うわけですよ。 そこで ご提案したいことがあります。 推し作物を一つ決めて、その作物推し作物をどう食べるかをスーパーで悩みませんか?っていうのが今日の提案です。 10月1日ということで、毎月10月はトマジョの日ということで、僕所属させてもらってます農業系コミュニティトマジョだおっていうグループがあります。 こちらは日本全国の農家さんが所属されていたり、あるいはその農家さんでなくても食べることとか家庭再現とか農業に関心がある方が参加されているコミュニティーがあります。 会社員の方とかね、主婦の方もいらっしゃいますし、いろんな方が所属されています。 で、その中に熊本県でピーマンをまさに栽培されている下山ファームさんという方がいらっしゃるんですね。 超新鮮ピーマンですよ。 採れたてのピーマンをお送りしていただけるっていう、そんな農家さんがいらっしゃいます。 で、この下山ファームさんね、今年の冬から農家をスタートされたんですよ。 しかも夫婦で、これすごくないですか。 で、実を言うとこのコミュニティーの中で、この農業を始める前から研修をしていらっしゃる時から繋がりを持たせていただいて、 何を栽培しようかなとか、こういう勉強してるんですけど、とかっていうやり取りをさせていただいてたんですよ。 もうこんなんね、ファンになっちゃうじゃないですか。ファンになっちゃうんですよ。 で、旦那さんも奥様も、二人とも素敵な方で、二人ともやり取りをさせていただきました。 研究熱心な奥様、そしてガツガツと前に進んでいく力が半端ない旦那様、素敵な夫婦なんですよ。 すごい素敵な夫婦でして、ピーマンが採れましたよっていう、そんなご連絡をいただきました。 ピーマン採れてるんです。しかも農家さんから直送ですから、まさに新鮮なピーマンが、採れたてのピーマンが食べられちゃうっていうね、そんなピーマンになってるんですけど、 皆さんどうですか?採れたてのピーマンって聞いたことあります?なかなかないんじゃないですか。 特にスーパーさんで採れたてのピーマンってないと思うんですよね。 どんな味かっていうと、僕まだ実は食べてません。今日注文させていただきます。まだ食べてないんです。 だから一緒にこのピーマンの食べ方をね、シェアできたら一番いいかなっていうふうに思ってるんです。 ECサイトはこのリンクのところ、チャプターにリンクを貼り付けておきますので、ぜひチェックしていただけたらなと思うわけなんですけども、 このサイトの方にはおすすめメニューが書かれてました。肉詰め、天ぷら、サラダ、これですよ。 僕はまずご注文させていただいて、サラダでいってみようかなと思ってるんです。 そして肉詰め、天ぷら、記入されているように、おすすめされていますように、ちょっと試してみようかなというふうに思いますんで、 これ絶対皆さんご購入いただいて、シェアしましょうよ。この食べ方良かったですよってシェアできれば一番嬉しいですし、チンジャオロースなんかもいいかもしれないですよね。 だから今日の提案ですよ。推し作物を一つ決めて、それをどう食べるかですよ。 その食べ方をスーパーさんに悩んでみるっていうのも、なんか一つ新しい経験なのかな、体験なのかなっていうふうに思うので、ちょっとおすすめさせていただきました。 例えば肉詰めにするならスーパーさんに言ってね、肉詰めにするんやったらこのお肉かなとかさ、 サラダにするんやったらドレッシングかけるのはちょっとあっさり系がいいかなとかさ、天ぷらにするなら合わせるやつはこれかなとかさ、あるじゃないですか。 この推し作物、ピーマンをまず決めて、このピーマンをどう食べると美味しく食べれるか、これを悩みましょうよ。 スーパーさんで。一つ食材が決まるとこんだても立てやすいと思うんです。 このピーマンを使った料理、無限にある料理の中からピーマンを使った料理って言ったらちょっと限られるじゃないですか。 こんだてを立てるのもちょっとやりやすくなるのかなっていうふうに思いますし、せっかくやったらこの新鮮なピーマンをどう美味しく食べるねんっていうね、そんなチャレンジが始まるっていうことでドキドキワクワクすることだと思いますんで、 ぜひリンク飛んでいただいてピーマンチェックしていただけたらなと思いますんで、ぜひよろしくお願いします。 買ってこういう食べ方したでーってコメントぜひお待ちしておりますんで、 こちらのピーマンの味はどれも同じと思うあなたにっていうところに、こんな食べ方したらこうなりましたよ、こんな味でしたよっていうのもOKですし、 この後毎日放送で僕させていただきますんで、この間のピーマンこう食べたら美味しかったですよってコメントいただけるとすごく嬉しいですので、ぜひよろしくお願いします。 はい、ということで今日のテーマはピーマンの味はどれも同じと思うあなたにというテーマでお話しさせていただきました。 最後までお聞きいただきありがとうございます。最後までお聞きいただいたあなたに愛がもっとあふれますようにつなぐラジオでした。 それでは今日も一日張り切っていきましょう。さようならバイバーイ。