# 「紅まどんな」はこちらから！ みなさんこんにちは。遺跡農園の磯木 俊介です。お米栽培をしたり黒豆栽培をしたり、いちご栽培もしております。 国内最大級のアイガモ農法面積でオーガニックのお米もお届けしております。 今日も食卓と田んぼをつなぐラジオを始めていきたいと思います。今日はですね 愛媛に移住した男のベニーマドンナが熱すぎる、というテーマでお話ししていこうと思います。 皆さんベニーマドンナっていう柑橘知ってますでしょうか。平たく言ったらみかんの種類のことですね。ベニーマドンナって言うんですけども、 これね僕5年前まで知らなかったんですよ。あの名前を1回も聞いたことなかったんですね。 でもひょんなことからこの愛媛県の名産柑橘、ベニーマドンナっていうみかんを食べるきっかけができました。 それが僕所属させてもらってます農業系コミュニティ、トマジョウダオというそんなコミュニティがあるんですけども、その中で活躍されている 蒲田農園さんの塩梅さんという方が栽培されてるんですね。 この蒲田農園さんの塩梅さんね 大阪から愛媛に移住してベニーマドンナを 育てられているというところなんです。 その塩梅さんも5年前6年前ぐらいから移住を決めて、実際この塩梅さんもベニーマドンナを食べたところすごく感激を受けたと。 それでね、ぜひ自分の手で育てたいということで移住を決めたというふうにおっしゃっていたと記憶しています。 皆さんどうですか? 食べたもので人生を変えるほどの食べ物って出会ったことあります? これねすごいなと思うんですよ。確かに感動する食べ物とか 記憶に残る食べ物とかっていうのはあるものの、それを超えてね人生を変えるほどの食べ物に 出会ったことありますか?っていうことです。 これね僕も塩梅さんを通じてこのベニーマドンナいただきました。 でもこれがねすごい美味しいんですよ。粒がこう弾けて美味しいですし、酸味と甘味のバランスがいい。 言葉で言うとすごくチンプな表現になってしまうんですけども、でもなんかね 言葉では言い表せないような甘酸っぱさ。 そしてこの粒のねこのプチプチ感みたいなのが味わえてすごく美味しかったんですよね。 特に僕は甘みが強かったなぁという印象があるんですけども、実際に塩梅さんも栽培をされている中で繰り返しこの糖度計を測って、糖度計で甘みの数値を測って、 よっしゃこれやったら!ということでね、いよいよ今年からこのベニーマドンナの販売受付を開始したというような、そんな一報を受けて、 今日はこんな放送をお届けさせてもらっているわけなんですけども。 でもね、今まで食べたその塩梅さんから通じていただいたこのベニーマドンナも塩梅さんの師匠のものだったというふうに記憶していますので、 いよいよそれが塩梅さんの人生を変えるほどのベニーマドンナを、塩梅さんの栽培されたものをお届けしていただけるということで、 これね、すごいワクワクしてるんですよね。 塩梅さんもきっと今年から栽培したものを一般流通として、B2Cで販売するというところで、すごくドキドキされていることだと思うんですけども、 でもね、そのドキドキ感食べたいじゃないですか。 農家さんのストーリーがとかさ、私が作りましたとかってよく言われますけども、いやもうそれ超えてるわけですよ。 もう塩梅さんが大阪をいよいよ離れて、僕も大阪に住んでますからね、送別会みたいなところで行ってきます、行ってらっしゃいってしたわけですよ。 もう超えてるんですよね。すごく密接にやり取りをさせていただいてますし、また移住をしてからもこの農業経営コミュニティトマジョダオの中で、 今日はこんなことがありましてとか、こんな嬉しいことがとか、逆にこんな辛いことがあっていうところも全て情報というかね、その人生をシェアさせていただいてるんです。 なので、もう見すぎてるんですよ、僕は。もう見すぎてるんです。 でかもうコミュニティメンバーさんですね、コミュニティメンバーさんはもう塩梅さんのことをね、見すぎてるんです。見すぎてるんですよ。 乗ってるんですよね、思いがね。これお互いの思いですね。お互いの思いが乗ってしまっているので、これね、ぜひ一緒に食べたいんですよ。 で、これお聞きいただいた皆さんもね、残念ながら今回初めて塩梅さんを知った方も一緒に味わっていただきたいんですよね。 どんな思いで栽培したのかっていうのも、きっとね、このベニーマドンナを食べることがきっかけで、 塩梅さんすごい苦労してここまでされたんだなっていうのも、きっとね、その最初に食べた一玉で伝わってくるものっていうのは絶対あると思いますんで、 ぜひね、今から収穫っていうことではないんですけども、予約が始まるっていうこのタイミングです。 もうすでにたくさんのご予約が入っているよっていう情報もキャッチしてますので、 ぜひ売り切れになる前に一緒に食べるためにご予約をしていただけるといいのかなというふうに思いますので、今回ご案内をさせていただきました。 チャプターのところにECサイト農村日和っていう、そんなサイトを貼り付けておきます。リンクを貼り付けておきますので、そこからご予約ができるっていうことをお聞きしております。 寒梅間近っていうところもね、もうすでにお聞きしてますので、ぜひ早い目にご予約いただけるといいのかなというふうに思いますので、ぜひチェックしてみてください。 はい、ということで今日のテーマは、愛媛に移住した男のベニマドンナが熱すぎるというテーマでお話をさせていただきました。 はい、ということで今日も最後までお聞きいただきありがとうございます。最後までお聞きいただいたあなたに愛がもっとあふれますようにつなぐラジオでした。 それでは今日も一日、張り切っていきましょう。さようなら、バイバイ。