TOPライフスタイルくらしたけちゃん@オモロい大阪人が街の魅力,人生の魅力を発掘するch#1683 大阪のもったいない精神から始まったミックスジュース15:22 2024年3月10日 16再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次大阪ミックスジュース誕生秘話新世界千成屋と昭和レトロ大阪人の「もったいない」精神手軽に味わう駅近ミックスジュースあなたも作れる?夏の定番レシピAI文字起こし(β版) # ミックスジュースの話(2021-7-2177.2MHzエフエムひめ放送分) こんにちは 竹ちゃんです 竹ちゃんの大阪平方チャンネル今日も聞いていただいてありがとうございます 大阪のおもろいをとことんご紹介しています 今日もよろしくお願いいたします今日は2021年7月21日77.2MHz fm姫で 放送されました竹ちゃんの大阪平方トークの中から大阪のおもろい 平方コーナーミックスジュースのお話をお送りいたします # 大阪新世界の千成屋さんから始まった はい、というところで、今度はですね、大阪のおもろい平方コーナーということでお話をさせていただこうと思います。夏になりますとどうしても冷たい飲み物が欲しくなって、僕なんか麦茶っ子か、昔はよくやかんで炊いたりしてそれを冷やして飲んでたんですけどもね。それとあとはカルピスとか冷たい飲み物が子供の時とか今でも大好きなんですけれども、大阪の飲み物というとね、冷やし飲みって聞いたことありますかね。それも結構ね、好き嫌いはあるんですけれども有名なものがありますし、一般的に子供の時からよく飲みたかったのがミックスジュースってやつですね。これ聞くとね、僕とかは本当に日常からあったし、喫茶店に行くとコーヒーが飲めないんですよね、子供の時ってあんまりね。なのでどうしてもミックスジュースとかクリームソーダとかそういうのを頼んでました。ほとんどミックスジュースを飲んでたので、ミックスジュースが大阪から外へ出て、例えば東京とか関東の方に行くと、喫茶店にミックスジュースがないっていうのをちょっとびっくりしてしまったことがあるんですけれども、今日はそんな話を交えてお話をさせていただこうかなと思っております。そうですね、忘れないうちにミックスジュースのコメントもたくさんいただいておりますので、先にミックスジュースのコメントをご紹介しようかなと思います。先ほどご紹介させていただきました、カピトーさん、埼玉の方からもミックスジュースのことでお話をいただいております。あの古き良き時代のミックスジュース大好きでした。頼むと喫茶店の奥から聞こえるジューサーギャーンって音ですよね。ワクワクしていました。懐かしい味。今でも飲めるお店はあるのでしょうかと質問を兼ねてコメントをいただきましたので、後でお店の方のお話もせっかくですので、させていただこうと思っておりますので、コメントありがとうございました。それから、モテラのチャーミーさん、ありがとうございます。ミックスジュースは好きな果物を適当に混ぜても失敗がほぼない魔法の飲み物です。いや、ほんまです。そんな感じです。実際入るものは決めてるお店が多いんですけれども、何を入れてもなんとなく美味しいし、めちゃめちゃ失敗がないというのは確かに、まじでそんな感じがいたしますね。ありがとうございます。それから、大阪千州にお住まいかな。いますのかな。わからないですけど、0724小賀さん。帰省するたんびに大阪ってやっぱりミックスジュースやなって実感しますと。他の地域のお店は喫茶店がないってことでね。そうなんですよね。びっくりしました。ミックスジュースとはいえ、違う形の、僕らが思っているミックスジュースと違うジュースが出てきたりってことはあったんですけども、どうやら関西が中心というか、どの辺までのミックスジュースのエリアなのかもね、一回調べてみたいなと思いますね。なんか電波が飛ぶみたいな感じですよね。本庄さんと一緒に調べてみようかなと思いますが。それから、北海道日高の丸太郎さん、ありがとうございます。富士屋のネクターを思い出します。あ、なるほどね。最近売ってんのかな。たまにありますよね。でも富士屋のネクターもそういえば確かにドロドロとしてて、ミックスジュースっぽいんですけども。すいません、関西人から言わせたらあれはミックスジュースじゃないと。ネクターやっていう。何やねんって感じですけどもね。そんな感じになります。あと、東京にお住まいのおむすびinワンダーランドさんからもいただいております。もしも好きな食材を選べるとしたら、どんなミックスジュースを作りたいですか。あ、やっぱり食材を入れるとね、いろんなものを入れると出てくるのかな。味も変わるでしょうしね、ということなんですけども。おむすびさんの場合はバナナ、桃、マンゴー、赤肉メロン、そして牛乳ですね。牛乳は入れるんですけどね、すごい山々な一杯を作りますということで。結構高級なミックスジュースですよね。赤肉メロンか、あ、いいですよね。マンゴーもおいしいかもわかりません。ちょっと甘い感じはするんですけども。ちょっと実際にこれを入れて作ったことはないんですけども、なんとなく味が想像できるような、そんな感じがいたします。皆様コメントの方、ミックスジュースに関してありがとうございました。ところでミックスジュースなんですけども、実はですね、昭和18年、大阪発祥と言われていまして、1943年に大阪の新世界、通天閣の近くにあります新世界ですね。そこの果物屋さん、せんなり屋さん、どこかで聞いたな、東京か、せんびき屋さんってあるんですよね。大阪はせんなり屋さんと言いまして、せんなりびょうたのせんなりなんですけども、せんという字になる、せいじんのせいですね。せんなり屋さんという果物屋さんが実はありまして、そのお店が発祥と一応言われています。ここ今、新世界にもいろんな改装をしてお店も喫茶店としてあるんですけれども、ミックスジュース発祥のお店ということで、看板も出ておりまして、もし通天閣新世界開会行かれると寄っていただいて飲んでほしいなと思うんですけれども、せんなり屋という果物屋さんが発祥でした。ミックスジュースとして売り出したのは、1960年、ほぼ僕の生まれた年ですね。昭和35年から喫茶店が、せんなり屋さんが喫茶店を始められて、そこで出したのがフルーツジュースというのが始まりだったと言われています。そこからいろんなフルーツを混ぜる、果物を混ぜるので、ミックスジュースと言われるようになったということで、実際ミックスジュースと言われたのは昭和35年くらいからが発祥と言われています。今でもなんですけれども、ストローが倒れないくらいの濃いミックスジュースです。なんで始まったんやろうという話なんですけれども、これも話すとあれなんですけど、大阪のもったいない精神というか始末の精神がそもそも始まりでして、喫茶店に出す前というか、果物屋さん、せんなり屋さんをやった春頃にも夕方とか夜になると、どうしても果物って余ってしまいますよね。あげたり食べたりしたんだと思うんですけれども、どうしても食べきれなかったりとか、そのまま置いておいたら熟しすぎて赤いようになってしまうとか、多分そういう果物が結構出てきたと思います。夏なんか特に早いですから熟するのがね。それをそのままほかすのはさっきの話じゃないですけど、もったいないということでジュースにしちゃおうということから始まったというのがミックスジュースの始まりと言われています。なのでせんなり屋さんというのは果物屋さんだったのが、残ったやつをジュースにして売ったところ、それがめちゃめちゃ美味しかったということでミックスジュースが始まったというふうに言われています。そしてですね、缶で今結構売っておられるのを見たことがあるかなと思うんですけども、缶とかペットボトルでひらがなでミックチューチューチュって書かれた、サンガリアという大阪の東住吉の本社にある会社なんですけれども、そこがですね、サンガリアがミックスジュースの缶とかペットボトルを売り出しまして、できるだけというか、あの喫茶店の味に忠実なミックスジュースを作ろうということで、これ実は大阪のABCテレビという朝日放送テレビがあるんですけど、そこの深夜というか夜の遅い番組で、ごきげんブランニュという関西ローカルの番組があったんですね、赤井秀一と慶州の州かなとかが出てた頃なんですけども、その番組とタイアップをしてできたのがこのミックスジュースなんですね。それが2001年です。なので今からほぼ20年くらい前になるんですけれども、今でも結構売れてますし美味しいですよね。缶とペットボトルで売っております。全国的に売っているのかなと思うんですけれども、これ具材としては一応さっきの東京のおむすびさんじゃないんですけれども、バナナ入ってますね。それからオレンジ入ってます。リンゴ入ってます。桃、そしてパイン。一応5種類を組み合わせて作っているのがこのサンガリアのミックスジュースです。 # 大阪人のもったいない精神から ひらがなで書いてあると言いました けれどもあの字体ですね実は赤井秀和くんプロボクサー俳優である 赤井秀和さんの実質の字をそのまま使っていますですのできれいとか きたないとかきれいとは言えんなまあ豪快なやつというかそういう 文字がそのまま缶とかペットボトルのパッケージになっております のでそれはねどこにも書いてないんですけれどもあの結構知っている 人は知っているという感じなんですけれどもはい赤井秀和くんが書いた 三口ジュースの文字を見ながらぜひ飲んでいただければと思って おりますそれからカピトーさんが質問があったらお店まだ飲む とこあるんですかねという話が出てたと思うんですけども大阪 の新世界の通天閣の界隈の喫茶店純喫茶でもいいですし喫茶店 と言われるところはほぼ大体まだミックスジュース置いてますはい 奥でそれこそミキサーの音がーってやって持ってきてくれます のでそのままの状態で残っていますぜひ飲んでいただければと思います 僕の行くのは千鳴屋さんも行くんですけどもスターやったかなはい とかいうお店のミックスジュースが好きですね結構飲んでますあと 最近チェーン店でミックスジュースを出すようになりましたので東京 とかでも一応大阪ミックスジュースという名前でサンマルクっていう カフェチェーンがあると思うんですけども今400店くらいあるの から全国でねらしいんですけども大阪ミックスジュースという名前 で売っておりますのでほぼ大阪の味僕実は飲んだことないんです けれどもその味が楽しめると思いますのでぜひ聞いていただきたい飲ん でいただきたいなと思いますあとですね道頓堀の近くに千日前 南馬の近くにあるんですけども濃いコーヒーで有名な丸ふくコーヒー というね最近コンビニとかでもたまにスイーツとかコーヒーとか 売ってるかなと思うんですけども丸ふくですねそのままか丸ふく コーヒーというのが大体1030点くらいあるんですけれどもそこにも ミックスジュースありますのでもしどちらかのお店もし見つけ られて入られたら大阪ミックスジュースもしくはミックスジュース って頼んでいただいて飲んでいただくと大阪の味が楽しめると思います今のところなんですけども外国 にはない味だそうですので日本独特のというか大阪独特の味 なのかな今海外に来られた方は今のところこういうドリンクは ないということを聞いておりますのでまたそれもちょっと話のネタ に使っていただけるんではないかなと思いますのでご参考にして みてくださいそんなわけでミックスジュース ね自分のところでもさっきの話じゃないですけど作れると思います のでいろんな果物ですね特に夏場は結構熟すの早いのでこれはと思 った時にミキサー今はスムージーってやつかなに掘り込んでもらって 作っていただくと牛乳を入れるのがポイントなんですただ牛乳 ね多分ミックスジュース飲んだ方は分かると思うんですけど牛乳 の味しないんですよねあんまりそれぐらい微妙な調整はいるんです けれどもそれをお砂糖とかも入れたりしますけども甘さを若干入れて 作っていただくと本当に夏にはぁっていうねいい気持ちになれます のでぜひミックスジュース楽しんでいただきたいと思います # 補足、阪神大阪梅田駅改札口前のミックスジューススタンド はい、お聞きいただきありがとうございました。ちょっと補足になるんですけれども、もっと手軽にですね、駅スタンドというか、駅で飲めるミックスジュースのお店を忘れておりまして、大阪梅田にあります阪神大阪梅田駅、阪神電車の大阪梅田駅の改札を出たところ、正面の東改札なのかな、一番大きな改札を出たところにミックスジュースのスタンド、昔からありまして、すごい有名な行列のできるミックスジュース屋さんということで有名なんですけれども、そこが一番手軽で美味しくておすすめのお店になります。駅から10秒、改札で10秒ぐらいあれば行けるかな、ところです。170円かそこらぐらいで多分ミックスジュース飲んでいただけて、プラスチックのカップなんですけれども、すりきりギリギリ一杯まで入れてくれるので、お店の人からジュースを受け取るとこぼさないようにちょっと移動して、それで飲んでいただくというね、それもちょっと面白かったりするかも分かりませんので、一番お手軽に飲めるのはそこかなと思います。追加をさせていただきました。というところで、2021年7月21日放送分、77.2MHz FM姫の放送で、たけちゃんの大阪平方トーク、この中の番組で大阪のおもろい平方コーナーということで、ミックスジュースのお話をさせていただきました。事前にツイッターなんかでメッセージをいただいてましたので、そのコメントも含めてなんですけどね、聞いていただけたかなと思っております。今日も聞いていただいてありがとうございました。ほな、さいなら。 もっと見る #ミックスジュース #じゃんじゃん横丁 #もったいない #千疋屋 #みっくちゅじゅーちゅとも言います #千成屋 #果物屋さん #夕方になって余った果物 たけちゃん@オモロい大阪人が街の魅力,人生の魅力を発掘するch奥村武資(たけちゃん)@大阪00:321.ミックスジュースの話(2021-7-2177.2MHzエフエムひめ放送分)09:192.大阪新世界の千成屋さんから始まった03:433.大阪人のもったいない精神から01:504.補足、阪神大阪梅田駅改札口前のミックスジューススタンドコメント感想・質問・応援メッセージを書こう
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