VoicyオリジナルNEW
コンテンツを探す
  1. TOP
  2. ビジネス
  3. 経営・マネジメント
  4. それでも地球は回ってる!

#471コーヒーと温度の話

23:19
271再生
#コーヒー #しょーへい #それちきゅ #ゆるちきゅ #温度
それでも地球は回ってる!
プレミアム放送配信中！
  1. 08:57
    1.

    オープニング:来週はライブウィーク！

    https://twitter.com/coffee_numa/status/1472054461216735234?s=21
  2. 09:48
    2.

    コーヒーと温度で何を思い浮かべますか？

  3. 04:35
    3.

    全然話しきれなかった笑

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
avatar
僻地在住
2021年12月19日
しょーへいさん、初めてコメントします。
コーヒーと温度の話、というタイトルを見た時に思い浮かんだのは義両親が運営するコーヒー農園です。
ベトナムで避暑地として有名な高原地帯でコーヒー農家をやっています。私が暮らすホーチミンよりもかなり涼しい場所です。
私自身はコーヒー党ではないので全然詳しくないのですが、家には常にコーヒーがある環境です。
毎回楽しく聞かせてもらっています。これからも楽しみにしています！
返信
avatar
しょーへい@Voicyのコーヒーの人
2021年12月27日
僻地在住さん、初コメありがとうございます！
ホーチミンにお住まいなんですね。声でもお返事しましたが、Voicyでもお話しされている川野優馬さんが立ち上げたLigjt Up Coffeeではダラットにある農園のスペシャルティコーヒーを日本で飲むことができます。農園主はベトナム人女性のローランとアメリカ人男性のジョシュで、コーヒーと発酵について日々研究している熱心な生産者さんです。ローランさん自身が生有数民族のコホ族ということもあり、コホ族全体を持続的にするというミッションも持っているとのことです。
avatar
しょーへい@Voicyのコーヒーの人
2021年12月27日
コーヒーはもちろん、ベトナムの生活なんかのお話しもぜひお聞かせください。今後ともよろしくお願いします！
avatar
親指まそ
2021年12月19日
温度の話ですね
私は冬場は41℃で頭の高さからお湯を出します
すぐに温度が下がるのでお湯を止めることはせずに出し続けます
夏は37℃くらいで、蒸らしを挟んだりお湯を止めながらやったりと季節でやり方を変えてます
お湯の保管温度は…自宅ではしないので分かりません
好みは熱めのお湯でサッサッと終わらせるのが好きです

凄くお願いされてるので
今回のライブの邪魔はやめときますね

しょーへいさんからのプレゼントはコーヒーミルをお願いします
ポケットにソッとミルを入れてください
手は握らなくて大丈夫です
返信
avatar
しょーへい@Voicyのコーヒーの人
2021年12月27日
まそさん、それはシャワーの話ですね？シャワーといえば今年のWBrC（ワールドブリュワーズカップ）で３位をとったアメリカ代表のエリカという選手が使っていた器具がシャワーヘッドのようになっていて、抽出時にコーヒー粉に均等にお湯をかけて抽出効率を上げるとともに再現性を高めるいう方法を採用していました。似たようなもので日本でも手軽に買える器具としてハリオのドリップアシストというものがあります。V60ドリッパーと同じシリーズでドリッパーの上に似せるだけ、お湯を数回に分けて注ぐだけで初心者でもおいしく文字数
avatar
みっち@それちきゅ
2021年12月19日
しょーへいさん
コーヒートーク楽しみに聴いてます
月曜日のライブアワー、有料級、プレミアム配信レベルだなんてありがとう！なかなか聴けないこの3人のトーク
アーカイブはプレミアム放送かも。
23日も楽しみにしてます。
25日ニックさん&しょーへいさん&みっち　やろーねー
私も久しぶりに誰かと掛け合いうれぴですにゃん
返信
avatar
しょーへい@Voicyのコーヒーの人
2021年12月27日
先週はたくさんライブお疲れ様でした！やりたいことがいっぱいありますね、来年も楽しみです！
この放送に「差し入れ」しませんか？
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
差し入れ、ありがとうございます。
頂いたお気持ちを大切にしながら
番組配信続けます！

それでも地球は回ってる!

大西徳昭　グローバルビジネス・コンプライアンスコンサルタント

Voicy Of The Year2025【企業部門】6位2024.25【ビジネス部門】トップ３０ランクイン！
あなたの人生航海の羅針盤を一緒に探そう！
グローバル・英語・異文化・コンプライアンス・社会・教育・スポーツ等
様々なジャンルの話題をキャプテンNick(大西徳昭)と一緒に考えよう！
聴くだけで人生が豊かに。
#それちきゅ#それでも地球は回ってる!

＜パーソナリティ＞
大西徳昭(おおにしなるあき)
愛称Nick それちきゅ号船長

★大西徳昭（おおにしなるあき）
Big West Brothers 合同会社代表　コンサルタント
https://bwbcs.co.jp/

日本コンプライアンストランスフォーメーション協会　JCXAS　Founder&CEO
https://jcxas.com/

武蔵野大学大学院講師（日本企業論）
MBA@Emory University USA

グローバルビジネスコンサルタント/パラダイムシフター/メンター/Golfer
Hofstede Insights Associate Partner(異文化理解）
40 年間40ヵ国でグローバルビジネス現場に通暁
グローバル経営・人財開発（ビジネス英語速習・英語プレゼン・異文化対応）
企業コンプライアンス・港湾物流・ツーリズム等が主要事業領域

【キャプテンズラウンジ：プレミアムメンバー特典】
プレミアムメンバーは月一度のNick船長とライブでお悩み・人生相談コンサルティングが受けられます！

✔︎質問箱
https://peing.net/ja/sorechikyu?event=0

✔︎著書「大西泰斗&徳昭のビジネスパーソンの英語 」　ビジネス英語に悩んだらここに答えがある！
https://www.amazon.jp/dp/4534051204/

新着の放送

特商法に基づく表示