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スペシャル配信：3/24放送分「CROSS FM Reboot Program〜マンガ編集者 佐渡島庸平の福岡を味わう」

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AI目次
佐渡島庸平が語る福岡の酒文化
日本酒と器のマリアージュ
こだわり抜かれた「食」への探究
福岡の隠れた名水とは？
水の特性が日本酒に与える影響
#クロスFM #佐渡島庸平 #マンガ編集者佐渡島庸平の福岡を味わう
マンガ編集者 佐渡島ラジオ
佐渡島庸平（コルク代表）
  1. 14:12
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    スペシャル配信：3/24放送分「CROSS FM Reboot Program〜マンガ編集者 佐渡島庸平の福岡を味わう」

コメント

avator
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小玉信和(ノブ)
2024年6月3日
美味しい物だけが食べたいわけじゃなく、知りたい。
というところが印象に残りました。

特別な日を除き、普段の食については、ほとんど何も考えずに選んでいました。
コンビニやマックでもどう味が変わってきているのか、競合店と比べて何が違うのかなど、考えながら食べているのがすごいと思いました。

まずは何となく買って、何となく食べるのではなくて、しっかり選んで食べることから始めたいと思いました。

ありがとうございます😊
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マンガ編集者 佐渡島ラジオ

佐渡島庸平（コルク代表）

コルク代表・佐渡島庸平が、毎晩その日の「出来事」を振り返り、どんな「感情」を抱いたのか、そしてそこからどんな「気づき」があったのかをシェアするチャンネルです。（毎晩20時配信）

■火〜土：佐渡島の今日の振り返り
ぼくが一日を【出来事・感情・気づき】の型に沿って対話形式で振り返っています。
聞き手はコルクラボのメンバー。
これを聴いて、あなたも一日を振り返ってくれたら嬉しいです。

■月：打ち合わせ風景のおすそ分け
毎週水曜に公開している「コルク佐渡島の思考note」
記事のもとになる僕の気づきと思考の過程を話しています。
聞き手はいでっち。


■BGMはコルクラボメンバーが作成したものです

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