2023年12月にスタートした佐渡島庸平ナビゲートの福岡のラジオ番組。

福岡でしか聞くことの出来ないラジオ番組の音声をお届けします。

今回のゲストはクラフトサケLIBROM、醸造責任者の穴見峻平さん。
https://librom.jp/

GW後半スペシャル配信として、穴見峻平さんと佐渡島庸平の対談①～⑤を３日間にわたってお届け。

１回目の配信は、2026/3/1、3/8にCROSS FMで放送したものです。

3/1配信
サッカー挫折から醸造家へ！「イタリアで日本酒」を夢見た男の逆転劇
サッカー選手から転身した穴見さんが、仲間と「イタリアで日本酒を造る」夢を掲げ、修行を経て福岡で創業したクラフトサケ造りの歩みです。

3/8配信分
「元サッカー仲間が挑む異端の酒造り！福岡の水道水から生まれる『LIBROM』のキセキ」
サッカー仲間だった相棒と、福岡市中心部の水道水で挑む「LIBROM」の異例なクラフトサケ造りと創業秘話です。


「CROSS FM Reboot Program〜マンガ編集者 佐渡島庸平の福岡を味わう」
毎週日曜日22：00 - 23：00放送中。
https://www.crossfm.co.jp/contpgms/w_main.php?oya_id=737