# 伊勢志摩からおとどけ おはようございます。こんにちは。こんばんは。 宮下直也の日本農業フルーツ旅、本日も始めていきたいと思います。 僕は新州で100年続くリンゴ農家の5代目で、 リンゴをはじめ様々なフルーツを栽培しております。 自然を愛するアウトドラバーにリンゴを届けるブランド、 宮下カジュエやリンゴの発泡酒、ハードサイダーのブランドなどのプロデュースをしたり、 日本のフルーツや農家の価値を伝えるフルーツアドバイザーとして レストランの監修などをしております。 この番組は日本の農業やフルーツの魅力を歴史、伝統、文化、丸ごとお話しする リアル農業ドキュメンタリーラジオでございます。 はい、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 今ですね、 騒音が吹き荒れていると思うんですけども、 実はですね、 畑からの収録ではなく、 旅先からの収録となっております。 ただ今ですね、こちらどこにいるかと言いますと、僕も詳しくはわかってないんですけども、 今ですね、 三重県伊勢島におります。 島市ですね。 伊勢島と言いますと、海が綺麗で、そこに本当にいろんなね、観光資源があって、 すごく素敵な場所なんですけども、こちら伊勢島に来ております。 帰省のタイミングでですね、大阪に来ておりまして、そこで 向こうの家族と 一緒にどちらか、どこかに行くぞということで、今、 伊勢島の 温泉宿に来ておりまして、今ですね、なんと 来ていたんですけども、 まさかの子供が熱を出しまして、 なんというタイミングに熱を出すんだと、いうことで、これはやばいなっていうのはあったんですけど、 そんな子供のね、なんかかわいそうだなぁと、こんな遊びに行くぞーって言ってきたのに、 熱出してもて、めちゃめちゃかわいそうだったんで、今すごい高熱を出してて、 だったんですけども、ちなみに今、夜9時半ですね。 なんですけど、 やばいなということで、 なんかできることないかなということで、 コンビニ場で 冷えピタを 買いに来ております。冷えピタ貼っても多分あんまり見ないんですけど、 なんか子供がね、冷えピタ気持ちいいとか言ってね、ちょっとこう落ち着くらしいんで、 じゃあ父ちゃん冷えピタを買ってきてやるわということで、コンビニまで行ってくるわーって言ってですね、 もうあのお酒飲んでしまってますから、車とか運転できないもんですから、 じゃあコンビニまで散歩がてら、ちょっと 旅をしてくるぞということで、 コンビニまで向かっております。 ただですね、あの コンビニ、全然旅館というか、宿の周りじゃなくてですね、 歩いて3、40分かかるっていうことで、 今30、40分歩きながら ファミリーマートにがあるということで、向かっているということで歩いてるんですよ。 僕自体はこういった歩き旅、ハイキングだったりとか登山とかも好きなので、 この、うわーめちゃめちゃ、 あーなんか散歩とかハイキングしてて楽しいなーっていう気持ちで歩いてるんですけど、 あの収録してるとね、これ道わかんないまま歩いてるんですよ。 果たしてたどり着けるのかっていうぐらいの、3、40分って、 距離にするとそんな2、3キロぐらいなんですけど、 なかなか知らない土地を歩くっていうのは、 ね、あれですから、なんとかヒエピタをゲットして帰りたいなと思います。 そんな伊勢島から 本日はお送りしたいなと思います。 本題ではですね、ちょっと今、 あのボイシーさんのハッシュタグ企画で、 遊びから学んだことっていうテーマでね。 なんか、あれ、鳥が鳴いてるな。 なんだろう。 あの、遊びから学んだことというハッシュタグ企画って言いますか、 こんなテーマの話してねっていうのがあったので、 そのテーマのもとにお話ししたいなと思います。 # 遊びから得た日本の学び 今回のテーマは、遊びから学んだことというテーマでお送りしたいなと思います。 こんなゆるゆるとした、しかも 歩きながらヒーヒーハーハー言いながら、散歩ついでに夜の道を歩きながらの配信ということで、非常に なんかゆるい回になってしまって、あれなんですけども、そんな中お送りしていきたいと思います。 僕にとってですね、この遊びから学んだことって何なんだろうっていうのをですね、 ちょっと考えてみたんですよ。皆さんは何かありますかね。 いろんな趣味があったりとかして、そこから学んだことたくさんあると思うんですけど、 僕はこのやっぱ 日本の土地だったり歴史だったり伝統文化っていうのを知っていけるっていうことが非常にこう 素敵なことだなーっていうか、自分のね、町とか住んでた場所とかだったら、なんとなくそこでも知らないことたくさんあるかもしれないけど、 なんか自分たちの文化とは全く同じ日本なのにこんなにも違うんだとかってあるじゃないですか。歴史伝統文化 いろいろあると思うんですけど、なんかそれに紐づいて知れることってめちゃめちゃ楽しいなーっていうこと あるんですよ。で、それこそ今こうして散歩という名の夜ハイキングをしてるんですけど、 僕自身もこのね、なんか街歩きとか、散歩とか、ハイキングとか、 トレッキング、トレイル、登山とかっていろいろ好きなんですけど、足を使って歩くこと。中でもやっぱこの街をね、車で移動して 行くような旅行っていうよりは、歩きながら街の感じだったりとか、風景だったりとか、空気感だったり とかをね、感じながら、そしてそこに住む人々と 触れ合いながら 感じるっていうのってすごく面白いなーって、楽しいな、学ぶなーっていうことがあるんですよ。 ほんでもってこの僕のやってる農業というところから言うと、 農業から 日本の歴史とか、 伝統とか文化とか、その土地に眠る伝説とか、 あとはそこに住む人たちがどうやってここまで生きてきたかっていう背景を 知るきっかけとなるのが、この農業だなって思ったんですよ。 農業の 背景からめちゃめちゃいろいろ学べるなーっていうふうに思ってですね 一つのこの作物、そこの特産となっている作物のことを調べたりしたり、 あとはその土地の農家さんに聞いたりすると、 あ、えー、そういうふうになってるんだーって言って、 その土地のその 老いたちみたいなところが聞けるんですよね。でもそれを知って食べる作物、 フルーツや野菜ほど美味しいものはなくて めちゃめちゃうまいんですよ。 ちょっと今道が迷わないか心配なんですけども、 多分こっちかな。今、近鉄の 駅を ここ駅だなぁ。 すごくのどかなぁ。 でも土地が広くて、 めちゃめちゃ面白いですよ。 なんか、長野とは違って家の庭に 柑橘がめっちゃ植わってますね。なってるし、 そういったところも カルチャーを感じますよね。めちゃめちゃ。 ここは 三ッ星ホテルに選ばれている 日帰り 温泉とスパと、お料理の ホテルですね。いやなんか面白いんだよな。こうやって 僕の趣味であるこうやって街歩きとか、歩き旅とかを通して知れることって、車でこういろんな観光都市を回るだけのと違って、 知れることってめちゃめちゃあるんですよね。 あとはこの土地の農業だったりとかって、から掘り下げていくとこんなにも面白いんだと。 昔はあんなにこの学生の頃は、 歴史の日本史の教科書とか、 地理の教科書とか、 教科書で学んでも全然頭に入らなかったのはありましたよね。 全然頭入らないのに、こうやって自分が興味あることから 触れてみて、掘っていくとこんなにも歴史って頭に入っていくんだって 思いますね。あ、今ここは アゴ、アゴ町 新明、アゴ町新明です。 にいます。 自分どこ歩いてるのか分かってなくて、 すごくもうホテルの前はね、海が広がってて夕焼けがめちゃめちゃ綺麗なんですよ。 今伊勢嶋ってすごく 注目されている観光都市ですし、昔から人気ですけど インバウンドとかも含めてね、すごく注目されている 場所ですけど、本当にいい場所ですね。やっぱり何回か来たことありますけど もう今ね、 温泉宿のお料理を爆食いして フラフラの中、コンビニまで歩いてきちゃったんですけど そんな中でもね、非常に 歩き旅、面白いですね。 さっきちょうど売店に あったお菓子みたいなのがあって シソアラレって言われるんですよ。伊勢に伝わる素焼きの味 アラレみたいな、人の小指ぐらいの アラレのやつがあって、お地元のメーカーみたいな感じなんですけど これね どうやって食べるかと言うと めっちゃ面白いのが 裏面に書いてあって 丼にこのアラレをポイポイポイって入れて その アラレの丼にお湯を注ぐんですって お茶かな、お茶かお湯を注ぐんですって それをふやかして お茶漬けのように食べると。そんな食べ方あるのかと めちゃめちゃこれが伊勢に伝わるアラレの素焼きで食べるお茶漬けかみたいな 面白いですよね。そういうのを 地元の売店とかで学んだりとか話聞いてね またそこから掘っていくと、じゃあアラレ文化はどこから来たのかとかってね どんどんどんどん歴史を掘っていくわけじゃないですか いや楽しいなと そういうのって 自分は農業という分野からですけど めちゃめちゃ学ぶことあって、なんか本当に 遊びから学んだことかなって風にね 思いますね。だから僕は残りの人生とかは 自分の農産物とかも含めて まあいろいろね旅をしながら 日本のねこのフルーツや野菜だったりとか 農産物から歴史を掘っていって日本のこの農産物の豊かさ 価値っていうのをもっともっと掘ってみんなに伝えていけるように なりたいなぁという風に思いましたね なんか それって本当に僕が農業を始めてから災害起きてみんながいろんなね周りの SNS時代になって災害が起きたもんですから みんながそのSNS通じて助けてくれたり支援してくれたりとかしたんですよ その中には農家さんめちゃめちゃいて そんな農家さんとの合流だったりとか これでも食べて元気出してくださいなんて言ってですね 農産物を送ってくれたりするんですよ でもこんなにもごまんといる この農家さんって その土地にはそのね産物があって その農家さんの 作るフルーツや野菜があって そこのフルーツや野菜を作る背景ってまあいろんな そこに眠る歴史だったり伝統文化っていうのがあって で考えると すごい ことだなぁと思って なんか死ぬまでずっとこれを感じながら生きていきたいなぁっていうふうに思ったんですよ 自分は今度伝える番だなぁっていうふうに思って 今ねこのフルーツアドバイザーっていう職業を通して 日本のねフルーツの価値を このレストラン一流のレストランから 世界へ発信していこうっていうところが 自分の本当にこの学びから生かされるところだなぁというふうに思ってですね 今ふとこのテーマでお話ししてねという時に頭に浮かんできましたね なので僕がね今冒頭でも話した ハードサイダーっていうねリンゴの発泡酒あるんですけど このリンゴの発泡酒のハードサイダーのブランドをやってて アンドサイダーって言うんですけどこのアンドサイダーでは この地域のね日本の地域の山々とか地域に フォーカスを当てて その場所を の土地の伝統文化 歴史をね詰めた一本のリンゴの酒を作るっていうので活動してるんですよね まさにこの 学びから 得たことが一本のサイダーとして表現されるっていう風になってるんですね # KEIMEN 別冊 緑の親指 そうなんですよ。今の自分の活動って 正しくこの 旅から得たことだったりとか日本の伝統歴史文化から 学んだことっていうのが生きている 活動になっていて そういうことに 知らないことを知る喜びっていうのが人間にとって一番の欲求かなぁなんて やっぱり思いますね 今なんか話に夢中になってたら めっちゃ道間違えてて ここどこっていうのは感じになってましたね今危なかった 今も道合ってるのかなこれ ちょっと不安だなぁ超真っ暗 やばいなぁスピリチュアルですよなんか でも星が綺麗だなぁ はぁ 最近ねあの 出会った 前にねあの取材していただいた モデルでありながらモデル事務所も経営して 農業を 主体とした農を背景に持つアパレルブランドを立ち上げたカイメンっていうね ブランド立ち上げた岡田翔吾さんという方いらっしゃるんですけど 岡田翔吾さんやってるポッドキャストあって 緑の親指っていう カイメン別冊緑の親指っていうポッドキャストなんですけどこれがねめちゃめちゃ面白くて まさにね農を 紐解いていくと日本の歴史や伝統文化っていうのを 学べるとそれによってどんどんどんどん 自分たちの生き方や暮らしとかを 見つめ直していくみたいなそういった番組なんですけど これあってんのか めちゃめちゃ竹林こんなとこ通ってない気がすんな ちょっと不安になってきたけど一応あってるっぽいけど 進んでみよう まあ道はつながってるでしょと いうことで 歩いていきますけどそのね岡田翔吾さんの ポッドキャスト ぜひ 聞いてみてくださいめちゃめちゃ面白い 編集者の方とね一緒にやられていて すっごくなんか 聞いてて 面白いなぁっていろんな歴史 文化とか生き方とか なんかね出てくるワードセンスが さすがだなあっていうようなワードセンス されていてむっちゃ考えさせられるんですよ 自分こういうこと考えて生きていきたいなぁって思わせてもらえるようなね ネタがね超詰まってるんで こちらのチャプターに乗っけとこうかな スポティファイで僕は聞いてますけどよかったら 聞いてみてください 緑の親指ってなんかの 農家 さんってめちゃめちゃ農業をねしている 人たちっていろんな土いじり緑いじりしてるから親指がめちゃめちゃ青く 青くなるんですって緑色になるって言うから だから 緑の親指ってよく言われてるんですけど そんな感じかな今真っ暗闇の中に車来ると惹かれるなぁ僕 ちょっと注意しながら 行ってますけど超暗い やばいなこれ肝試しレベルだな 伊勢島 今日は あの島ステイ村の パルケスパーネに行ってきましたよ 非常にその時子供まだ元気だったのでめちゃめちゃ 喜んでました あ パワーもらえますねー なんか ステージでねステージっていうか ショーみたいなあって ショーのね立ち目には もうこんなにバズーカみたいな一眼レフのカメラを持って 写真撮影してたりコスプレして その人たちになりきってっていうかなキャラクターになりきっている方とか 本当に すごい本気のファンみたいな 方めっちゃいて ああすごいなってやっぱこういう コアファンを 大事にして 大事にしてというかコアファンを育てる 大勢っていうのに僕はもう感動しちゃって やっぱりそういった方って最高だよなって大事にしていきたいよなーっていうのをね なんかショーを見ながら思っちゃってそういった方を作っていくのってめっちゃ大事だな っていうのをね やっぱ感じましたねー いやいやいや そんな感じなんですけども明日は伊勢神宮で お前にでも行こうかなと思いますけど僕まだ 今年ちょっとバタバタしてて初詣僕だけ行ってないんですよねなんで ちょっとおみくじでも引こうかな久しぶりに はい 行っていきたいと思いますが明日なんか めちゃめちゃ有名な こっち最近にできた 道の駅があるらしくて超話題のちょっとそこに行ってみたいなと思うんですけど 観光資源にすごいなってるという噂なんですけどちょっと またそれもレビューできたらなぁと思います そんなこんなで皆さんの遊びから学んだことっていうのは何でしょうか よかったらコメントで教えてください # 日本初！？熟成グラニースミスの発売はこちら はい最後にお知らせでございます。真っ暗闇の 伊勢嶋の小道からお送りしておりますが、今 宮舎果樹園のですねオンラインショップの方で、ついにあの 伝説の幻のリンゴが発売となっております。 何かというと前の放送、前回の放送でもお話しさせていただいたんですけども 究極のレイトハーベスト ナイトハーベストで収穫した グラニスミスというオーストラリア生まれのリンゴなんですけども、もともと結構酸っぱめなリンゴで 花膏用として結構日本だと食べられてるんですけども 葉っぱがね普通なら 10月11月になると紅葉してきて、日本のリンゴの品種っていうのはどんどんどんどん 葉っぱが紅葉して その頃には収穫を終えるというようなスケジュールなんですけども グラニスミスっていうこのオーストラリア原産のリンゴだけ全然葉っぱが紅葉しなくて 青々と元気したもんで あれ?もっとポテンシャルは もっともっと後にあるんじゃないか、後ろの方にあるんじゃないかっていうのをですね 思いまして 普通ならねこの雪国だと12月に入ってくると どんどんどんどんなんていうんだろうあの 雪が降ったりとかマイナス10度とかになって凍っちゃうので リンゴって慣らしとくことできないんですよ 収穫しないともう死んじゃうみたいな細胞がなんですけど このグラニスミスをもっとこの樹上で木の上で 葉っぱが紅葉するぐらいまで完熟したらどうなるんだという 日本初の究極の樹上完熟に挑もうということでチャレンジしたのが 今回だったんですね で 今回ちょっとドキドキハラハラありながらも 蓋を開けてみたらですね 細胞が生きておりましてなんと12月の本当に年末に収穫をすることができまして レイト&ナイトハーベスト究極の熟成 グラニスミスっていうのを栽培することができました でもともとね酸味が強い品種なんですけどもその酸味からですね 真っ青なグラニスミスっていうのが結構10月11月でもあるんですけどお尻が黄色くなって ね中には蜜が入るものもあって熟成された グラニスミスっていうのはまるで柑橘のような あの リンゴで非常に高独特の香りでなんか リンゴ界の分担みたいな感じですかねめっちゃ香りも香水みたいな香りするみたい独特の それがまた 酸味とあと爽やかな甘みが合いまって海外ではこれをね丸かじりするっていうのがすごく 主流なんですけども ぜひですねちょっとこの熟成グラニスミスっていうのはですね 販売が開始されましたのでよかったらこちらのチャプターにリンク貼っとくので 公式ラインの方から飛んでいただければなぁと思いますぜひ 日本初のこの感動体験をですね 味わっていただければなと思いますもしねなんかアレンジとかしてもらって タルトタターにしましたとか アップルバーにしましたとかってあればですねそれまた こんな感じで食べましたっていうのをね逆に教えてもらえたらめちゃめちゃ嬉しいです そんなこんなで 今日はですね 三重県伊勢島からお送りいたしましたそんなことでまた会いましょう さよなら