# 首周りが寒いです。。 おはようございます。こんにちは。こんばんは。 宮下直也の新州リンゴ旅、本日も始めていきたいと思います。 僕は新州で100年続くリンゴ農家の5代目で、 自然を愛するアウトドアラバーの皆さんに美味しいリンゴを届けたいというのをテーマに、 登山やキャンプを通して農業を活動しております。 また、リンゴの発泡種、ハードサイダーのブランド、アンドサイダーの代表をしております。 この番組は農業やリンゴの魅力、自然や田舎での暮らしを、 様々なカルチャーを通して発信しております。 はい、皆さんいかがお過ごしでしょうか。今ですね、雪がまた結構降ってきましたね。 リンゴ畑からちょっと様子を見に来て、配信してるんですけども、 ちょっと雪に今、降られながら、携帯がビチョビチョになりながら配信しております。 やっぱり屋外で話した方が気持ちがね、やっぱりずっと農業で外にいるもんで、 なんか室内で撮ると、なんか気持ち晴れないんですよね。 なので、僕のこのボイシーはもうほぼ外で、 まあ外だとしても車の中というか軽トラの中の専属スタジオですね。 で、放送してることが多いんですけども、 なので、ぜひね、この新種の自然の外の感情をね、 味わいながら聞いていただければなと思うんですけども、 カラスがもう、雪が降ってきたぞーっていう、カーカー言ってますね。 寒い。 めちゃめちゃ寒いんですけども、 最近なんかいい、なんか長野に帰ってきてからですね、 非常に寒いなと、こんなに寒かったっけな長野みたいな、 っていうのを思ったんですけどもね、 ふと思い返してみたらですね、 私、長かったもじゃもじゃのおひげがですね、 サンタクロースのようなおひげが、つるんとしております。 あの、実はですね、 百貨店での出展がですね、1月2日から4日まであったんですけども、 あの、ひげがね、ちょっと百貨店って本当はNGなんですよね。 で、最初出展するにあたり、ひげはちょっとNGですと。 もう陽光が配られたその陽光にもひげ、 毎日剃る、みたいな感じで書かれてるぐらいですね、 ひげに対するそのもう、あの、規定がですね、かなり厳しかったもんですから、 うわ、まじかと。やばい。どうしたらいいですかということで、 仲介役の方にお聞きしたら、 あ、まあ、阪神の社員でもなければ、 通常いる社員というか、通常でね、働かれてる方でもないので、 ひげはなんとかOKです、みたいな感じになったんですけども、 あの、メッサさんのこのひげのレベルはちょっとだいぶこうですね、 長めな感じのひげだったので、 これ大丈夫かってことになってですね、 いろいろ確認をしていてですね、 ただこれ、OKは出たけども、 当日ね、お願いしますって言った先で、 あれ、ちょっと思ってたひげよりもパンチ力がありますね、 みたいになったとしたら、例えばね、 なったとしたら、ちょっとマスクつけていただいてもよろしいですかってなったら、 ね、わざわざ長野から大阪に販売するにあたって、 マスクで覆われたら、僕はこの目だけを使って、 このリンゴの商品の良さを、素晴らしさを、 伝えなくちゃいけないんだと思ったらですね、 いや、そんなの嫌だと、 俺、僕はもう全身全霊、 もう宮下カジュエンの良さを顔全体で、 いや、体全体で表現したいんだっていう気持ちになってですね、 それなら僕はもう今まで育て上げた、 この、全然育て上げたわけじゃなくて、 勝手に育て、ね、あの、伸ばしてただけなので、 剃るのがね、痛くって苦手なんですよね、あの、 痛くて肌がちょっと荒れたりするのが苦手で、 なのでずっと剃ってなかっただけなので、 あの、その髭をね、 そんな髭があって接客がしっかりできないなら、 僕は切ります、いや、剃りますみたいになってですね、 ドンキホーテで1月1日に、え、 髭剃りと、なんか、ハサミみたいなのを買ってですね、 一発では切れないもんですから、 それで、あの、1月1日の夜に、 夜に、前日にですね、ホテルでもう、切って、 で、髪剃りで剃って、 もうヒリヒリでもう血だらけになってね、 超痛かったんですけども、 それで何とか臨もうと、 もう髭剃るのにね、1時間かかりましたよ、 それによってもう睡眠時間が1時間半ぐらいしか取れなくてですね、 もう目玉がバキバキのまま出勤したんですけども、 そんな中ですね、行ったら、 あ、え、もう、え、つるっとなってるみたいな、 髭ないみたいな、 もう、トイストリーのウッディジャンみたいな感じになってですね、 もう本当に鏡見たら自分でもこれめっちゃウッディジャンと思うぐらい、 なんかハット被って行ってたので、 で、それで行ったらですね、 あの、今回ですね、 それでもう全面でね、顔全体でこう接客しようとしたら、 今回リンゴのジャムのご試食とかをね、 たくさん用意したり、 ハチミツのご試食を用意したりしてたので、 ちょっとご試食の方は、 全員マスクを着をお願いしますってことになってですね、 もう常に店頭で、 僕はね、試食していただいてご接客をするような形のスタイルだったもんですから、 もう四六時中マスクを着けることになってですね、 何のための髭剃りやったんかっていう、 状態になりまして、 まさかの髭剃りエピソードとなったというわけでございました。 なのでね、3日間出店だったんですけども、 全てマスクを着用してですね、 もう長野ではマスクなんか着用しないので、 あの、 久しぶりにコロナ禍のようにですね、 もうずーっとマスクを着用した3日間でございました。 いや、それによってですね、 今、長野に帰ってきたらもう、 首周りが寒くて寒くて、 これによって風邪は引きそうなくらいの、 あの、襟足ね、 坊主にしたらめっちゃ寒いみたいなもんで、 もう顔周りが寒くて寒くて、 そんな寒い中ですね、 今雪の降る中、 あの、ボイシーの方をお送りしております。 本題の方に行きたいと思います。 # 限定りんごBOXのお買い求めはこちらのオンラインショップから🍎 今回のテーマは、集客、見込み客、フォロー、販売顧客化というテーマでお送りしたいなと思います。 今回の反振百貨店さんでの最次出展で、改めて気づかせてもらったお話等々も含めて、今回のテーマでお話ししていきたいなと思います。 反振百貨店さんでの最次の出展の際に、今回長野を代表して、長野を背負って、長野のアウトドアショップさん、長野キャンパルさんのオーナー、田中さんがお声をお掛けいただきまして、 身体に良いことを始めましょうというテーマで、長野の新州の大自然の恵みが詰まったアイテムで、身体に良いものとすれば、リンゴとハチミツだということで選抜していただきまして、 今回、宮下果樹園のリンゴジャムと、ビア島ビーファームさんという隣町でやられている洋補家の方のハチミツを、今回二大巨頭で新州を背負って出展してまいりました。 その時にですね、販売させていただく中で、やっぱり遠方だったので、全国のファンの皆様だったり、お客様だったりとか、お友達の方々からですね、 反振百貨店行きたいけどちょっと遠くて行けないですとか、年始だからちょっとさすがにみたいなとか、買いたいけど買えなかったみたいな声がたくさんいただきました。 なので、今回ですね、特別に数量限定と期間限定ということで、長野キャンパルさんのオンラインショップで、1月11日12時までなので、明日の12時まで限定で、 さらに数量限定になるんですけども、販売が、反振百貨店さんで展開していたアイテムたちの販売がスタートしました。 ありがとうございます。ぜひですね、こんな形で実現するとは思ってなくてですね、反振百貨店さん限定で発売していたものなので、大変嬉しいなと思ってですね、 皆さんにね、ぜひこの新種の恵みをですね、食べていただきたいというふうに思ってですね、僕がお願いしますということで、ご好意により販売していただくことになりました。 僕のオンラインサイトではなくてですね、長野キャンパルさんのオンラインショップになっておりまして、今回はですね、リンゴとハチミツのジャムとプレミアムジャムと完熟生ハチミツの3種類が入った、お互いに3種類入ったセットの新種大自然の恵みセットというのがですね、これ反振さん限定で、 特にお得に10%くらいお安くなっていて、さらにお近くでリンゴ農園されている山大農園さんのスパイスリンゴジュースもセットになった、プレゼントしますので、そのセットが1万1000円という形でめちゃめちゃお買い得で人気となっておりますが、 さらに宮舘果樹園の限定ボックス、この日のために作った限定ボックスですね、このボックスがかわいいんですよ、それをね、限定ボックスに入った3種類のリンゴジャム、シナノスイート、紅玉、グラニスミスというこの3本セットがありますが、こちらの方ですね、もう単品でもご購入いただけます。 で、はちみつの方も3種類セットのボックスが購入いただけますので、ぜひですね、こちらのチャプターに長野キャンパルさんのURL添付しておきますので、そちらのオンラインサイトを覗いていただければ3種類載っていますので、ぜひチェックしていただいてみてください。 明日11月じゃないよ、11月って言っちゃうんだよな。1月の11日の12時までとなっております。ぜひご購入いただいて、最高の朝食をですね、味わっていただければなと思います。 そんなこんなでですね、本題の方に行きたいと思うんですけども、今回の本題は集客、見込み客、フォロー、販売顧客化というテーマでお送りしたいなと思います。 僕が大好きなコンサルティングの方で、しはらあけらさんというもう亡くなってしまいましたが、方がいらっしゃいまして、その方が提唱していた4ステップのマーケティングっていうのがありまして、それがこの集客、見込み客、フォロー、販売顧客化という4ステップになっていて、 これってめちゃめちゃもう全世界というかで話題となったマーケティング手法だと思うんですけども、これをね、やつをですね、僕が多分ちょうど農家になるぐらいの時に初めてこの言葉を聞いて、 本当に6年前とか7年前とかぐらいですかね、自分のアパレル会社の時はそこまで考えて、おのずとやっていたんですけども、やっぱりこの体系的な言葉として聞いたのがそのタイミングだったんですけども、今まではこの3ステップっていうのが結構主流と言われている中で、 集客、販売顧客化という、いっぱい人を集めて、はいどうぞと販売をして、その後に顧客化しましょうというような流れが一般的な中でですね、この秋田さんはですね、集客して見込み客のフォローというのをしてから販売して顧客化にしようという流れとしては、 簡単に言うと皆さんご存知だと思うんですけども、一度振り返らせていただくと、僕の勉強のためにもですね、振り返らせていただくと、集客してですね、人が集まってきていただいたとこにいきなり販売するのではなく、SNSだったり、今で言うSNSだったりとか、メルマガとかブログとかYouTubeとか、そういったものに誘導して、そこからやっぱり理解不足が販売に至らないという、 ところからですね、その理解を深めていくためにお客様を育てていくみたいなところがやっぱり必要になっていって、自分のことを分かっていただいたり、その商品のことを分かっていただいたりです。一緒に育てていって、一緒に生活をしていき、そしてフォローしていった後に自ずと勝手にこの販売に理解が及んでいくと、いいねとなって販売されていって、そこを顧客化してしっかり最大化していきましょうというようなことだったんですけども、 それって本当に改めて大事だなというふうに思わされたのが、今回の阪神百貨店さんの営業だったんですけども、やっぱり今までって、ここ農業を始めてイベント出店とか年に何回もあるわけなんですけども、普段は皆さんのつながりからイベント出店に呼んでいただけることがほとんどなので、初めましての方半分ぐらい、 僕のこと知ってくれる方半分ぐらいみたいな感じで、結構割合が高かったわけなんですよ。皆さん知っていただいている方の割合が高かったんですけども、今回でいうと本当に畑違いというか、今までだと若い層に販売していこうとか、リンゴの良さを知っていただこうという、 リンゴを食べていただいている層というのが60代70代がすごく割合が高いというのもあって、そうじゃなく若い方にどうやって食べていただくかというのを自分の中ではずっと展開していた中で、今回でいうと逆に40代の方、50代の方、60代の方、70代の方とか、逆にこの上の方の層だったり、ある程度良いものを探していらっしゃる方だったりとかっていう、 本当に新たな場所に対しての販売ということもあって、どういう方法が心に響くのかなったりとか、どうやってお勧めすればいいのか、でもしっかり食べていただければこの良さに気づいていただけるというので、試食の販売とかも非常に行ったわけなんですけども、やはり本当に結構ね、最初のイメージだと正月だからこそ福袋も横で販売しているしということもあって、 お祭り気分でいきなり集客をしたら販売に、集客して販売して顧客化にもういけるような3ステップみたいな考え方で臨んじゃってたんですよ、自分的にはね。 お祭りムードで買われるんじゃないかみたいなっていうところがあったんですけども、全然やっぱり今の時代ってそういうものでもなくて、本当に良いものだからこそっていうので、理解度がどんどんどんどん上がっていってようやく一つ買っていただけるようなものだったり、あとはセットだったりとかボックスっていうよりは、細々したものをいろいろ自分でバイキング形式のように集めてワクワクして買い物するようなということを考えですね。 毎日のように田中さんと売り場を変更したりとか、販売の方法を変えたり、接客方法もこの3日間でもう劇的に変更しながらですね、もう最終日が本当に最大化してですね、良い販売ができたんじゃないかなというのは思うんですけども。 なので、初めてのお客様に対して知っていただいて、その知っていただいた中で自分のジラシだったりとかショップカードとか渡したりですね、次に繋いでここから例えばSNSとかオンラインショップ見ていただいてですね、自分たちのことを知っていただいて、これが1年後に花開いて買っていただければいいなという気持ちになって、気持ちが変えれるようになっていったんですよね、最終日に向けてね。 どんどん知っていただいて、僕のキャラに触れていただいたら必ずこのリンゴを通して笑顔にしますよというところも含めてですね、感じていただこうと思ったんですけども、そんな中でもやっぱり今まで繋がってきていただいたお客様だったりとかSNS見ていただいた方だったりとかがたくさん反面で言うと来ていただいてですね、本当に恵まれてるな、本当にもう皆さんに感謝しかないなっていうのを思わせてもらって泣きそうになりましたね。 本当に嬉しかったですね。なのでそう考えると、やっぱりずっと知ってもらってご縁を紡いでいって感謝を忘れずにですね、ご縁を大切にしていくことっていうのは本当にこういうのに繋がっていくんだなというのを思わせてもらった3日間でございました。そんなこんなで最後まで聞いただきありがとうございました。また会いましょう。さよなら。