TOPビジネスマーケティング 宮下直也のニッポン農業フルーツ旅地元の蕎麦屋さんから学んだ相手をファンにするモテ力(りょく)16:43 2024年3月19日 318再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次詐欺メールを見破る方法とは?蕎麦屋で感じた「モテ力」とは?恩送りとクラウドファンディングの関係性顧客をファンにする接客術とは?長野の蕎麦居酒屋「郷土庵」の魅力AI文字起こし(β版) # 詐欺メールみたいなリアルメールにご注意を おはようございます。こんにちは。こんばんは。 宮下直也の新州リンゴ旅、本日も始めていきたいと思います。 僕は新州で100年続くリンゴ農家の5代目で、 リンゴをはじめ様々なフルーツを栽培しております。 自然を愛するアウトドラバーにリンゴを届けるブランド、 宮下果樹園やリンゴの発泡酒ハードサイダーのブランドなどをプロデュースしております。 この番組は農業やリンゴの魅力、自然や田舎暮らしをもっと面白く、 をテーマに発信しております。 はいみなさんいかがお過ごしでしょうか。今ですね リンゴの 木を切る、剪定という作業をしながら 今昼間にですね 天気が良くて 梯子にこの腰をかけながら 休憩しながら配信しているわけなんですけども、今日天気ですね 非常に寒暖差が半端なくてですね、明日は雪予報となっております。 リンゴにとってはですね、まだちょっと春の目覚めを 起こさずにですね あのまだ冬にいるよーっていうような感覚でですね、花を咲くのをもうちょっと ちゃんと春が来てから咲いて欲しいなぁという思うばかりなんですけども 気温が高くなってきたりすると焦りが出てきてですね、周りの農家さんからもまだ剪定が 全然終わんねーよとバタバタバタバタと今している さなか なんですけどもそんなねもううちもですねまだまだ仕事が この春のお仕事がですね剪定の作業が終わらない中 バッタバタなんですけどもそんな中 昨日ですね またまた日本酒の酒蔵でもあります長野篠ノ井の西井田酒造店さんにですねまたまたお手伝いに行って まいりました もうねやっぱり先週のですね先週 前回のボイシーの放送のクラウドファンディングへの思いだったりとか ボランティアで学んだ恩送りという いろんな恩が巡り巡ってですねみんなにこう回っていくんだよっていう話がですね かなり好評でですねいろんな方からですねご連絡がありまして 電話だったりメールだったりこの前の面白かったようなんてですね声もいただいたり なんかしてですね みんなそういうふうに思うところもあるんだなぁというふうに思ってですねやっぱねこの 見知らぬ間にですねこういろんなところにですねお世話になっている 生きてるんですよね人間としてはなので 数えだしたらキリがないんですけども目の前にパッと気づいた 思った あの人にお世話になってなって思ったことをですねそのまんまにせずにですね何か行動に しようというのをいつもね心がけてるんですね そんな中でいつもこのパッとね思いついた先で この坂倉さん日本酒の坂倉さんでもあります 西浦酒造店さんに先週ねお手伝いに行かせていただいてはいつもお世話になってるなぁと思っ て 前にねちょっと人数が今年足りないから大変なんだという言葉を聞いてたもんですから 僕空いてる日あれば助けに行きますよみたいな説題に行きますよっていう形でね まあボランティアの気持ち精神でですね お送りしたいなぁと思っていつもせよなってるから で ただねうちも全然こう先手の作業間に合ってないですから間に合ってなくてもバッタバタ なんですけどもちょっとでも時間割いて あの助けに行きたいなって思ってですねこれがまさしくお送りのアレなんだなぁという ふうに思ってですね 昨日も行かせてもらったんですよでただね朝一もう5時ぐらいに目覚めて準備してね 向かったわけなんですけどなんか急にね 僕ボイシーとかを聞きながらこの車運転してたんですよ軽トラで向かって行ったらですね 急にブチンって切れてあれ 何これと思って ネットワークに接続されてませんみたいな出てですねあれ何これ 経済壊れたみたい おかしいなぁと思ってですね 見たらですねもう完全にあの何 au みたいなマークがですねなくなっていてですね 利用停止になってたんですよ あれ 嘘何これどういうことってなっていろいろ調べたりしたらあれ 延滞してるのかなってなって嘘嘘クレジットカードで払われてるはずないけどって こういろいろと探っていったんですねあの sms ショートメッセージのところですね 電話のところにこう au さんから来てるような文面があって 何日までに支払いをしなかったらあの利用を停止しますみたいなメールしてたんですよ で僕はの昨今ねこういった あの あなたに不在者 商品不在者届けが届いておりますみたいな荷物が届いておりますこちらの url から みたいな感じで詐欺のフィッシングメールみたいなあるじゃないですかああいうの来る じゃないですか sms っていうかショートメッセージだとそれかなぁと思ってですね au を名乗った詐欺のメールだかなと思って無視してたんですよ そしたら マジのやつで利用停止になってて 初めてですよ完全こう利用停止のままですね あの 向かいまして電絡が取れなくてわざわざその酒蔵のね 代表社長さんに僕ローソンに行ってローソンで wi-fi にわざわざつないで携帯がもうアレになっちゃって すいませんみたいな感じでメールを送って ですごく朝ね通勤ラッシュにあってしまうもんですからもう普段じゃ行かないようなこう 回り道を出して向かおうと思ってた最中に あの利用停止になったもんですからグーグルも使えないんですよ やばいなとこれ道迷いしながら向こうにつかなきゃいけないじゃないかって最悪の シチュエーションで グーグルマップってあれあの現在地は実のっていうかあのアプリ使えなくても現在地だけは見えるんです よで経路がこうたどれないって言うようになってて もうね自分がどの現在地いるかいるのかをねこう見ながら なんとか到着しましてお手伝いさせていただいて帰りにあの コンビニでお知らせさせていただいたというような もう非常にこれ大冒険でしたね皆さんもですねフィッシングメールと言われるような 詐欺のメールだけでも本ちゃんのメールがあるということに皆さんお気をつけてお過ごし くださいませ 今回のねじゃあ本題に行きたいと思うんですけど今回もですね 前回のこの恩送りだったりとかクラウドファンディングでやっぱりご支援が集まる人って どういう人なんだろう そういう人はやっぱりモテる力を持ってるんだってモテ力を持ってるんだというようなお話に をしたいなと思っております # 地元の蕎麦屋さんから学んだ相手をファンにするモテ力(りょく) /長野市📍郷土庵 今回のテーマは、地元のお蕎麦屋さんから学んだ相手をファンにするモテ力というテーマでお話ししたいなと思います。 前回のVoicyで放送したボランティアから学んだ恩送りとクラウドファンディングの関係性というところでお話しさせていただいたんですけども、大変ですね、好評で皆さんからお言葉をいただいたり聞いていただいたりしてですね、 やっぱり皆さんからもたくさんのいいねいただいたわけなんですけども、これね、やっぱり放送を聞いた時に聞きましたよ、よかったですよ、いいねって押してもらえるのってやっぱりなんか元気になりますね、なのでポチッとしていただけると僕の次の放送に対する気持ちが乗るなというのを思いますので、ぜひですね、いいねボタン、聞いたよっていう目印にでも押していただけたらめっちゃ喜びます。 そんな中でですね、前回の放送でもお話しさせていただいて、クラウドファンディングって今ね、たくさん挑戦される方が多いけども、成功される方だったり、なかなか苦戦したりとかっていろいろある中で、こういった人が支援される人だったり、恩送りだったり、恩返し、 恩をね、周りに対して日頃、常日頃恩を与えていたり、応援していたりする方が、そういう時に限ってこう、回って回って、恩が回って、たくさんの支援が集まったり、応援される風潮があるよね、そういった人って、すごいモテる力を持ってるんじゃないかなというところを思ってですね、今回お話ししたいなというそのモテ力についてですね、お話ししたいなと思ったわけなんですね。 で、ついね、最近それを感じたお店での体験がありまして、それどこかというとお蕎麦屋さんだったんですよ。で、最近ですね、ちょうど僕は消防団、地元の消防団に入団しておりまして、なかなかコロナがあってからですね、その地域の交流としてですね、飲み会をするようなことって、なかなかなくてですね、5年ぶりぐらいに飲んだのかな。 地域にはですね、この消防団というのがあって、大きな町に分団みたいなのがあるんですけども、その中に個別に自分の地区に班があってですね、その中に消防団が何人かいるわけなんですね。 で、まあ消防団の説はいろいろね、あったりしますけども、なかなかね、今入団が増えないよとか、いろいろありますけども、地域のね、その町の人と絡むことって、正直まあ子供がいたりするところだったら、小学校でね、親御さん同士でお話ししたり、ああ、同じ地元なんですね、みたいな話したりするんですけども、そこまでね、そういった関係がなかったとしたら、なかなか絡む機会ないじゃないですか。 同じ地区の同じパパともみたいな、でもそういったパパともと関われたり協力して何かできたりする関係性っていうのはすごくいいことだなあと思ってですね、この消防団では絡ませていただいてるんですけども、その同じ地区のね、同じ班の飲み会を6名ぐらいでしたのかな、今回6人ぐらい、6、7人でしたせていただいて、班長さんがですね、前にいい感じのお店あったんですよっていうところで、 地元からちょっと10分ぐらい離れたところの車で行ったところのお蕎麦屋さん、夜はね、この和食居酒屋、タッポウ蕎麦居酒屋みたいな感じでですね、やられておりまして、蕎麦だけじゃなく、しっかりそのお料理だったりとか、お酒とかもすごくこだわったお店だということで、ああ、そうなんですねと、こんなとこあったんですね、初めて行ったんですよ。 実際に行かせていただいたんですよ。これがまたね、おいしいんですよ。ご飯もすごくおいしくて、こだわりの一品料理とかがどんどん出てきて、長野県日本のなんですか、あの中でも山しかないですから、海に面してないですから、あのお魚ってね、みんな好きなんですよ。好きなんですけども、やっぱりお魚の場所ではないんですけども、そこからしっかりね、いいところから仕入れたお魚とかをね、しっかり展開させてされておりまして、 こちらがなんとかで、こちらがなんとかで、こちらが自家製のクリームチーズの味噌漬けです、みたいなところでね、新酒の良さも取り入れつつ、いろんな料理にこだわった商品がね、どんどんどんどん出てくるわけですよ、お料理が。 そこに合わせるペアリングとしてですね、日本全国のその店主さんがこだわった日本酒がもうずらっと揃っていてですね、こちらはめちゃめちゃおすすめですっていうのでね、そのお姉さんがめっちゃ説明してくれるわけなんですよ、お料理のことも説明してくれるし、お酒のこともね、一個一個説明してくれて、すごく丁寧で、うわ、これはなんかサービスも一人届いてて、おいしいお酒、おいしいお料理に最高ですね、みたいななんていう話をしたんですよ。 これはよくありますよね、こういった環境はよくあると思うんですね、そこで一人のね、僕たちの仲間の人がお魚、生物とかがちょっと苦手だったんですよ、でもそれ言ってなかったもんですから、普通にお刺身とか生物系のやつが並んじゃって、スタッフさんがね、ちょっとパッと見たときに、それ一つも手をつけてなかったところを目にしてですね、 あ、もしかしてなんかアレルギーとか苦手なものありますか、みたいな、ちょっとあれでしたか、みたいな、ちょっと生物があれで、みたいな、ああそうですか、みたいな感じで、なってて、 いや大丈夫です、みんなでこれ食べるんで大丈夫です、みたいな言ってですね、なったんですよ、で、そのお姉さんがですね、数分後にですね、なんか上がってきてですね、 こちらの代わりのものなんですけども、こういった商品でこういったものって食べれそうですかね、みたいな感じで、あの次の提案で、なんかお肉料理の、なんか多分ローストビーフとかだったかな、みたいなのが出てきてですね、こちらとかはどうですか、召し上がれそうですか、みたいな感じで、出てきたわけなんですよ、代わりの料理が、 ね、それお願いしますと言った、苦情を言ったわけじゃないのにですね、ささっと目に気に留めてですね、代わりのお料理をね、提供してください、いやまた何かあれば言ってください、代わりのものなんでも、あのね、提案させていただきますので、みたいな感じでですね、いやこれはすごいなってなってですね、パッと見て相手のそのね、困ってるところを助けてあげる、これまさにこの恩をね、与えて、次も来たくなっちゃうようなこのね、 あの恩をね、与えてくるわけなんですよ、で、今度はですよ、皆さんがね、日本酒を好きにね、飲んでる感じな、みんな日本酒好きなもんですから、僕はまあ本当にたしなむ、そう、たしなむ程度なんですけども、周りのやっぱりね、人たち、日本酒が大好きで、うわ、これがうまいね、とか、辛口がいいね、なんて言ってですね、もう片っ端から頼んで飲んでたわけなんですよ、で、そしたらね、今度はですよ、あの店主さん、もうお料理の方ですね、店主さんが上がってきましたよ、 もうご本人登場ですよ、一番のお偉いさんが、わざわざ6本ぐらいのね、日本酒をね、抱えて持ってきてですね、皆様すごい飲んでいただいてて、あの、私からちょっと特別にこのメニューに載ってない、一押しの日本酒をちょっとお持ちさせていただいたんですけども、ご紹介させていただいてもいいですか、みたいな、ショータイムが始まったんですよ、えー、まじっすか、みたいな、で、普段なら出さないんですけども、お客様たちすごく日本酒、お料理と一緒に楽しんでいただいてるので、 こういった方々に僕たちのこだわったこの日本酒、セレクトした日本酒をね、飲んでもらいたいと思って、ぜひ皆様には飲んでもらいたいということで、熱い気持ちとともにですね、日本酒を紹介していただいて、こちらがですね、あの、今年世界一に輝いた、こういうお酒なんです、みたいな、で、今、中国人の方が、転売目的に買われる方が多くて、25万の値段がついてるんです。 ただ、でも、そういった人たちには飲んでほしくなくて、本当に日本酒が好きで、お料理とペアリングして、皆様みたいな方に飲んでいただきたいということで、これ、原価も、なに、えー、2万円ほどで知れる商品で、1杯1合だとこれね、2000円以上かかっちゃうんですけども、今回、1400円で提供させていただきますと、正直赤字なんですけども、皆様にとってはもう本当にこれ飲んでいただけるのはもうありがたい、嬉しいです、言ってですね、熱い気持ちとともに、 1本1本、その、ね、セレクトした日本酒とともに、皆に飲んでほしいという気持ちをね、伝えて、えー、是非、もしあれでしたら、あのー、皆様だけに、限定でこれ、えー、提供させていただきます、特別価格で、みたいな、っていう話をされてたわけなんですよ、で、これ聞いたもんですから、皆も、なんて良いお店なんだと、嬉しくなっちゃって、やっぱりこれ、また恩を与えられてるような感覚になってですね、 うわ、気持ちな、これ美味しいお酒に美味しい料理までいただいちゃってね、みたいな感じになってね、皆もう嬉しい顔してるんですよ、で、話にも花が咲いてですね、もう終始和やかな感じになってですね、サービスがもうすごく良くてですね、で、もう次またここ期待にもう変わってるわけなんですよ、この時点でもう、このクラウドファンディングで言う常にね、恩返し、恩を与えてる時に、いざ、じゃあ次の自分の番になった時には、 このお店に来よう、次クラウドファンディングだれだれさんがやったら応援しよう支援しようというもう体制になってたわけなんですね、まさにこれがね、この飲食店さんがやってるモテ力なんだなっていうところに気づかされたわけなんですね、だからこういったお店がやっぱりすごくすごく人気になって繁盛してるんだなーっていうのをね、やっぱりマジマジと改めて考えさせられたという話でございました、終始ね、そのお店の1階はガヤガヤして皆お客様が入っていたので、 そういうことなんだなというのを気づかされました、ぜひですね、皆さん長野県の長野市来られた際には京都庵というお店行ってみてください、それではまた会いましょう、さよなら もっと見る #農業 #移住 #グルメ #田舎暮らし #長野県 #クラウドファンディング #りんご #脱サラ #おもてなし #消防団 宮下直也のニッポン農業フルーツ旅プレミアム放送配信中!06:431.詐欺メールみたいなリアルメールにご注意を10:002.地元の蕎麦屋さんから学んだ相手をファンにするモテ力(りょく) /長野市📍郷土庵コメント感想・質問・応援メッセージを書こう
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