バイリンガルレシピ!「甘やかされたオジサン」という名の一皿🍆
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★『バイリンガルレシピ!即席スイートポテトケーキ🍠』
https://voicy.jp/channel/1483/613055
即席スイートポテトケーキの作り方をバイリンガルトークでお伝えします!
「簡単でヘルシーで美味しい!!!」と大反響😁
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★『2週間の短期留学は意味がありますか?私の考え』
https://voicy.jp/channel/1483/531889
「小学生の娘が2週間の短期留学に行きます。英語面ではどう準備すれば良いですか?」というご相談。
まさに小学生時代に英語が通じなくて四苦八苦した真耶が、リアルな目線でアドバイスさせていただきました。おすすめの書籍のご紹介も!
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サイレントリスナーとしてアウトプットするみんなを眺めて、やる気を蓄えるという活用方法でももちろんOK!
とはいえ、最大の魅力は全国に英語仲間ができるという点だったりします。
コメント欄やSNSで日々交流の機会があります。
毎週火曜日と土曜日にお送りしています。
こちらからご登録いただくと月額600円です。
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————本日の英語————
Start by roasting the eggplants.
Place them onto a baking sheet and poke them in several places with a fork to allow steam to escape.
Broil them on each side until very soft.
Cut off the stem ends and peel away the charred skin.
Add tahini, lemon juice, garlic, cumin and salt to the
In a food processor, combine the eggplant flesh, tahini, minced garlic, lemon juice, olive oil, cumin, salt, and black pepper. Blend until the mixture is smooth and creamy.
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How to make baba ganoush🍆
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ハーティッチファームのMotoさんのお茄子、とても美味しかったです。ごちそうさまです🎵添付のリンク先で購入できます
コメント

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聞いた事はもちろん食べた事も無い、ババガヌーシュを、正解が分からない状態で恐る恐る作ってみました💦
出来上がりは、大満足😋トルティーヤチップスやハード系のパンもしくは野菜スティックに合いそうだなぁと思いました。
私はとにかく食いしん坊なので、美味しいものを美味しく堪能する事が生活の軸になってます😙
ババガヌーシュだけでなく、Motoさんのファーム&🍆なすも知る事ができ、ほんとに好き❤️の数珠繋ぎというか、連鎖というか、英語だけじゃないこのまや組、凄いです🥰
直販は規格外の商品でも販売/購入出来たり、何より直接農家さんから購入出来るのがメリットですね。一方でどうしても小口になってしまいますが…メリット・デメリットを勘案して農協さん経由とハイブリッドで販売されているのには納得です。
小ロットで大変恐縮ですが購入させていただきました🍆🍆
ナスは煮浸しとか味噌煮とか焼きナスとかお味噌汁くらいしかメニューを知らないので作ってみたいけど
ディップみたいなのだとパンとかクラッカーに塗るくらいしか思いつかないのでダイエッターには食べづらいなぁと思ったりしています
肉や魚にソースとしてかけても美味しいのかな?
うーん🤔
最近私はナスとエリンギのナムルを作って食べています
レンチンして調味料と混ぜるだけで簡単でいいし、皮ごと食べられるのでお気に入りメニューです😊
届くの楽しみです😆
うちはdip で食べます。
セロリやニンジン、きゅうりなどの野菜スティックのお供にもいいですよ。
野菜ステックにつけるとダイエッターでも食べられそうです
クミンとゴマのペースト探して買わないとですね
ババガヌーシュ❓️タヒニ❓️
ナニソレ❓️
クミンもなければ、タコスパーティもしたことないし、ましてやトルティーヤにアボカドのディップなんて、そんなオサレなものとは縁遠く。。
我が家はナスといえば「焼きナス」か「ナスの煮浸し」もしくはちょっと冒険して「ナスのチーズ焼き」程度。トホホ😅
でも❗️
「スキの交換」っていいですねー❣️
よし‼️
婆がヌシ、挑戦してみます‼️
為せばナス🍆❣️
シンプルな調理法ほど難しかったりします。
こっちは丸っこい米ナスが主流なんですが、ナスをもっと活用してみます!
こっちのフツーは外国では当然フツーじゃないんですね😂
いや~世界は広くて面白い💕
和食って案外難しい🤨です。
「好きの交換」素敵ですね💓
中学1年生の最初の英語の授業でつまづいたまま、英語(とくに発音)から逃げつづけて大人になった私は、まやさんから、たっくさんの「好き」をもらっています✨感謝です🥹
私が交換できるとしたら…と「好き」を考えてみました。
・素材を活かす食べ方
・子どもと一緒に楽しく調理できる方法
もっと、好きの精度を高めていきたいな、と思いました😊