# プレミアム放送のご登録はこちらのリンクからどうぞ🎵 こんにちはみんな。私のチャンネルに戻って歓迎します。 今日はマヤミシュランのコーナーをお送りしたいと思います。お付き合いいただけますと嬉しいです。 # 水戸の大人気満席カレー店に行ってきました🥰 それではマヤミシュランのコーナーです。 マヤミシュランというコーナーは、私発音トレーナーマヤがリスナーさんからVoicyの差し入れ機能をいただいたものを活動資金としまして、 ただただ美味しいものを食べてご紹介するというコーナーです。 いつも私が住んでいる神奈川県の海辺、葉山、鎌倉などの湘南周辺のおすすめグルメをご紹介しているのですが、たまに旅行先の美味しいものもご紹介させていただいています。 今回は旅行先バージョンとなります。 先日夫さんと二人で水戸に行ったんですよ。本当に水戸公問がいてびっくりしちゃった。 水戸に行ったら水戸公問がいたんですよね。 茨城県の水戸に行ったんですけれども、人生初めての水戸でした。 私はとても食いしん坊なものですから、これは絶対美味しいぞっていうお店の情報を聞くと、 それがどんなに自分の住んでいるところから遠いものでもリストにして持っておくんですよね。 いつか行きたい店リストってやつなんですけれども、 ちゃんと水戸にも一軒絶対行きたいなって、いつ行くんだろう私水戸にって思っていたお店があったんですね。 なので今回は水戸の近くに用事ができて、もうこれだと思って車を走らせました。 水戸の大人気のいつも満席のカレー屋さんです。スリランカカレーです。 本当こんなに早く実現すると思ってなかったので本当に嬉しかったんですけれども、 今日はこちらのお店に行ってきましたのでご紹介させてください。 本日のスポンサーは福岡のカバさん、マサさん、タカさんのご提供でお送りします。 これお三方いつ差し入れしたっけと思われると思うんですけど、 なぜならこれ差し入れいただいたのがおととし2023年10月19日に福岡のカバさん、 10月26日にマサさん、そして10月31日にタカさんいただいております。 ありがとうございます。いただいた順番にご紹介してますので、 くださった方皆さんこちらのマヤミシュランのコーナーでお名前を呼ばせていただきますので、 首を長くしてお待ちいただければと思います。 カバさん、マサさん、タカさんありがとうございます。 ではコジコジについて、コジコジって言うんですけどお店。 ちゃんと説明していいですか? ご存知の方いらっしゃいますかね?本当にマニアックなところにあって。 水戸駅というのが一番大きな駅になるわけですね。 茨城の有名な駅になるわけですよ。 その大きな水戸駅からバスとか車で20分くらい行かないと、 バスとか車で20分くらい行かないとたどり着けない非常にアクセスの悪いところにあります。 茨城大学の隣にあります。 ここのスリランカカレーが世界中のカレーの中で一番おいしい。 そういう口コミが結構あるんですよね。 日本の中で一番おいしいとかスリランカカレーの中で一番おいしい。 そういうの聞いちゃうと死ぬまでに食べておきたいって思ってしまうわけですよ。 こんなにアクセスの悪いところにあるのに毎日満席なんです。 しかも満席っていうのもちょっと尋常じゃない感じで、 ランチ混雑するからお店側の配慮で、 ランチは3部制なんですよ。 一部が何時から何時から決まってるんですけれども、 その3部全部満席です。 ここのお店のこだわりは、 化学調味料とか市販のスパイスミックスとかソースとか、 そういうのは一切使っていないっていうことで、 結構多分私もスリランカ行ったことないので、 いい加減な説明ですけれども、 おそらくスリランカのレシピにとても忠実なんじゃないかな。 根拠はないけど、食べてみてそういう風に感じましたね。 すっごくおいしい。 これ聞いてる方で、あそこらへん? コジコジに1時間で行けるようなところに住んでる方は、 ぜひ、全員行っていただきたい。 めちゃおいしい。 私本当に本格的なカレーが好きなんですよね。 夫さんとの初デートもカレーでした。 人房長のカレーでした。 それぐらいカレーが大好きで、 この写真貼っておきますけど、 カレーはすごい辛いんですよ。 辛味と旨味担当で、野菜がポツポツって、 時計の文字盤みたいに丸く並んでるんですけれども、 そのお野菜たちがそれぞれ、 どれも欠かせないって感じなんですよね。 苦味担当のものもおれば、 甘味担当、これ必須ですね。 カレーが辛いので、パイナップルとかさつまいもとかの甘味がね、 本当に救いなんですよ。 あと食感担当、このパリパリは外せないとかね。 あとは酸味担当、このオニオンの酸っぱさは、 ちょっとカレーと合うなーみたいな。 全部がハーモニーが素晴らしい芸術なんですよ。 毎日食べたい。 この日はブリのカレー。 ブリがカレーになるんですよ。 全然生臭くない。 ブリのカレーとアサリのカレー。 アサリのカレー。 写真には収められなかったんですけど、 一番美味しかったのが、 豚の角煮カレー。 豚の角煮なんですよ。 他は何もない。 ただの豚の角煮なんだけど、 それがスパイスで煮込まれていて、 余分な油は全部落とされていて、 豚の旨味だけが残っているみたいなカレーですね。 これ本当に美味しかった。 もし行かれるんだったら、 絶対頼んでいただきたいのが、 食後のチャイです。 食後のチャイ。 私、結構チャイが好きなんですよ。 だから、いろんなレシピを頼んでいて、 チャバにこだわってみたりとか、 スパイスにこだわってみたりとか、 砂糖にこだわってみたりとか、 いろいろ家で試しているんですけれど、 これが一番美味しかった。 すごいスパイシーで。 夫さんは、私と同じインターナショナルスクール卒業生なんですよね。 夫さんは香港のインターナショナルスクール、 私はトルコのイスタンブールのインターナショナルスクールなんですけれども、 夫さんはインターナショナルスクールだから、 インド人のお友達が同級生がいて、 その同級生の結婚式に呼ばれたことがあるんです。 だからインドにそのために何日も滞在してたんですけど、 インドで何が美味しかったって聞いたら、 カレーも美味しかったんだけど、 チャイが美味しかったんだよ。 っていう風に言ってたんですよね。 それで、このお店のチャイを飲んだ瞬間、 これだよこれ! 俺これ毎日飲んでたの! これが本当に美味しかったの! って語りだして。 すっごいスパイシー。 日本では飲んだことないぐらいスパイシーなチャイなんですよね。 ちょっと苦いぐらいのスパイス。 これが本当に美味しくてね、最高でした。 もちろんカレーも美味しいから、 カレーだけでも十分なんだけど、 そこまで言ったならこのチャイも一緒に頼んでいただきたいですね。 最高のカレーランチでございました。 福岡のカバさん、 マサさん、タカさん、 差し入れありがとうございました! 美味しかった!ごちそうさま! # 福岡のカバさん、MASAさん、takaさん、ありがとうございました！ 祝日なので、マヤ・ミシュランのコーナーをお送りしました。 過去のマヤ・ミシュランは40個50個あります。 ハッシュタグマヤ・ミシュラン。 マヤはひらがなですね。ミシュランがカタカナ。 マヤ・ミシュランって検索していただくと出てきます。 この放送にもそのハッシュタグがついておりますので、 気になった方はそちらタップして、たどってみてください。 Voicyの差し入れ機能を使って、私に差し入れしていただきますと、 こちらのコーナーでいつかお名前を呼ばせていただきます。 気長に待ってください。 このコーナーを盛り上げてくださる方、引き続き差し入れお待ちしております。 いつも本当にありがとうございます。 たまにね、このコーナーでご紹介したお店に行ってきました、 みたいなリスナーさんからのご報告が本当に嬉しいです。 いつも聞いてくださって本当に嬉しいなと思っています。 この放送では週に2回プレミアム放送をお送りしています。 ご興味ある方はご参加お待ちしています。 添付の333で終わるリンクからお申し込みをよろしくお願いします。 明日は発音記号解説をやっていきたいと思います。 明日は金曜日ですね。 そしてあさって土曜日はプレミアム放送の日なんですけれども、 なんでそもそもミタまで行ったのか。 その理由はとあるライブに参加するためだったんですね。 ミタのお隣の宇都宮でライブがありまして、 そこで奥田民夫さん、ウルフルズのトータス松本さんなどが出るライブがあったんですよ。 あと歴史っていうアーティストがいて、その方々のライブがあって、 そこのライブグッズがちょっと衝撃的だったので、 今週の土曜日プレミアム放送ではそのライブグッズがちょっと天才的だった。 最高だったという話をバイリンガルでお送りしたいと思います。 ぜひ聞いていただけると嬉しいです。 それでは最後まで聞いてくださりありがとうございました。 Thank you for listening and I'll see you in the next episode.