#540「白い塊」の恐ろしさ#妻の実家のとうふ店を400億円企業にした元営業マンの話②

15:05

2023年12月20日

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#日経の本 #とうふ #豆腐 #相模屋食料 #ザクとうふ

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1.
妻の実家のとうふ店を400億円企業にした元営業マンの話②/ゲストは、著者　山中浩之さん
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「白い塊」の恐ろしさ／リンク　相模屋の「ウニのような豆腐」、完璧よりもいいところ取り目指す #日経BOOKプラス
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