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    からあげ屋が増えてる背景とからあげビジネスの行き着く先

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87miki
2021年3月27日
近所にもありますが、ワタミ系列とは知りませんでした。
なんとなく串カツ田中を思い浮かべながら聞きました。フランチャイズ展開という点では類似しつつ、バイト育成という点では両社の方向性は真逆ですね。
決算書見てみたくなったので来週の課題にします!
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さかな
2021年3月25日
顧問先が唐揚げ店を始めたので拝聴致しました。売上は絶好調でこの先も続けていきたいとのことでしたが、業績上げて2〜3年以内にbuyoutがいいと私的には思うのですが、どうでしょうか?フランチャイズにしても飽和状態になってしまったら実入りも少ないのかな、と。どう思われますか?
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大手町のランダムウォーカー公式アカウント
2021年3月25日
お付き合い頂きありがとうございます😊おお、お客様も好調なんですね!
この情報のみで判断するのは難しいですが、条件が良ければ売り切ってしまうというのも一つの選択肢だと僕も思います。
なので、常に複数選択肢を並列で走らせておき、その時その時の市況で判断というのがベターな気がします(^^)
最初から売るつもりで進めるよりも、あくまで選択肢として残しておいた方が結果的に好転するケースを少なからず見てきましたので!
参考になりましたら幸いです!
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ごっちゃん
2021年3月25日
毎朝楽しく聴いています😊今日の夜ごはんは唐揚げにしたいと思います〜!
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大手町のランダムウォーカー公式アカウント
2021年3月25日
おおおおお!嬉しいです(^^)
いつもありがとうございます♪
僕も今日は唐揚げにします笑
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えみりー
2021年3月25日
話を聞いていて、唐揚げって意外とコーヒーショップのビジネスと近いのかなぁ…って思っちゃいました。

ノウハウがある程度たまれば、オペレーションを機械化出来るし、そうすればFCでも品質を落とさずに儲けられそう!?
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大手町のランダムウォーカー公式アカウント
2021年3月25日
エミリーさんおはようございます(^^)
FCのし易さという点に関してはコーヒー店に近いかもですね。ただし、コロナの環境下で飲食に乗り出すチャレンジャーなオーナーを見つけるのが最大の難所かもしれませんが笑
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えみりー
2021年3月25日
FCのオーナーさん、、、居ないですね!笑
当たればガツンと来そうですが、流行り廃りあるし、リスク大き過ぎてちょっと…( ̄∀ ̄)
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山下 翔大
2021年3月25日
毎朝ルーティンで聞かせていただいております(^^)唐揚げビジネスおもしろかったのでインスタで今回の放送シェアさせていただきます!
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大手町のランダムウォーカー公式アカウント
2021年3月25日
いつもお付き合い頂きありがとうございます😊めちゃくちゃ嬉しいです♪

からあげ屋本当に色々なところで見かけるので気になっていました笑
唐揚げ専門店「からやま」も沢山人が入っているようですね(^^)
この放送に「差し入れ」しませんか?
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
いつも聞いてくださりありがとうございます!
気分が乗ってきたら差し入れ頂けますと嬉しいです(^^)

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