TOPエンタメ音楽日野真奈美のクラシックに恋して♡スイーツ男子🍫ショパン10:21 2023年2月13日 548再生 問題を報告する 再生する シェアする #音楽 #クラシック音楽 #ショパン #スイーツ男子 日野真奈美のクラシックに恋して♡プレミアム放送配信中!01:271.CROSS×ART 2/23です!https://www.hinomanami.com/ticket01:362.スイーツ男子🍫ショパン07:193.フォロー&コメントありがとうございます!コメント感想・質問・応援メッセージを書こう Bergheil(べるくはいる)2023年2月13日スイーツ男子って響きが優雅で良いですね!😋ただ、現在のショコラ・ショとショパンが愛飲していた物はちょっと別物かも。というのも、今ほど甘いチョコレートにするため大量の砂糖を溶かす技術が確立されたのは、固形チョコの副産物なので1847年でショパンが37歳の時。それ以前のショコラ・ショはチョコレートがドロドロの液状の時代の物なので、今でいう濃厚なミルクココアに雰囲気が似ているものだったのでは?と、チョコレート工場の見学会の際の蘊蓄の請け売りです😅😅返信
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ただ、現在のショコラ・ショとショパンが愛飲していた物はちょっと別物かも。
というのも、今ほど甘いチョコレートにするため大量の砂糖を溶かす技術が確立されたのは、固形チョコの副産物なので1847年でショパンが37歳の時。それ以前のショコラ・ショはチョコレートがドロドロの液状の時代の物なので、今でいう濃厚なミルクココアに雰囲気が似ているものだったのでは?
と、チョコレート工場の見学会の際の蘊蓄の請け売りです😅😅