オススメのお酢料理は、ずばり梅酢！！
大根や長芋を切って梅酢をたらり。梅酢漬けが最高に美味しいです🤤別の料理のついでに切るので、簡単です✨
梅酢とごま油で、ドレッシングにも🙂
長芋と豚肉の炒め物も、梅酢だけで味付けするのがとっても美味しいです😋
炊いたご飯の残りに梅酢を混ぜて、おにぎりにも🍙小腹がすいたときのおやつにオススメです。今の時期でも、梅の効果で、常温でキッチンに置いておけます👍

バルサミコ酢もあずきバーも、今までの私の人生には出てきませんでした。お話聞いてたら試したくなりました〜🤗

バルサミコ酢って名前は知ってるけど買ったことがないんだよねー。こういった調味料ってポン酢もそうだけど食材によって使う原材料配合が変わるような気がする。バルサミコ酢の代用ってググったらすごくいっぱいあるね。ウスターソースと酢を1対1、とんかつソースと黒酢を1対1、お好み焼きソースと黒酢を1対1、ウスターソースと赤ワインビネガーを1対1、さらにオイスターソースとオリーブオイルを1対1って、これはバルサミコ酢になるのか疑問。皆んなが買わないちょっと変わった調味料では、タイカレーに使うナンプラーかなぁ