# はじめに おはようございます。研修トレーナーの今正康です。 今日のテーマは、秋の味覚と仕事の余白というテーマでお届けします。 食べ物と仕事、関係あるの?と思われたかもしれません。 いや、実はあるんですよ。 そんなことを今日は紹介していきたいと思っています。 もし忙しさで、最近秋の味覚楽しんでいないなと思われたら、 もうすぐにでもできますので、ぜひこれを取り入れてみてください。 このチャンネルは、研修トレーナーの今だからこそお伝えする、 ちょっとしてるだけ仕事人生のクオリティーがアップする、そんなヒントを紹介しております。 最後までどうぞよろしくお願いいたします。 # 季節を味わうことが、心のリセットになる理由 さあ、では行きましょう。 実は忙しい人だからこそ、秋の味覚を取り入れよう。そんな話です。 秋になるとどうでしょう? 栗、さつまいも、サンマ、鮭、きのこ、柿、梨。 いやー、本当においしいもの増えますよね。 ただ、仕事が忙しいと季節を楽しむ余裕なんてない。みたいなこともよくあることです。 いやー、私も本当に忙しい時は摂取のようになってましたね。 でも、これだとやっぱりね、仕事仕事仕事になってしまい、どうやら疲れも取れないし、なんかね、 明日の活力も湧かないんですよね。おいしいものを食べると、やっぱり活力湧きますよね。 でもね、今日話したいことは何かグルメを楽しみましょうという話ではなく、毎日仕事に追われるとどうしても単調になるので、 少しでも飽きの味覚を取り入れることによって、「よし、今日も頑張るぞ。明日も頑張るぞ。ああ、いいな。今、飽き。」っていうような、そんな気持ちになる。 そんなマインドフルネス的な、そんな話にも結びつけたいと思っています。 おすすめは、「一品だけでもいいので旬にする。」という考え方です。 これだけでも頭を切り替えるきっかけになるでしょう。 実はね、こんな記事もあるんですね。 ある高齢者施設では、旬を感じる食事を出すと、施設利用者、高齢者の方がとても喜ばれるということなんですよね。 どうやらですね、「ああ、こういうの昔よく食べたなあ。」とかね、会話のきっかけになりやすいので、あえて季節を感じる食事というものを取り入れているという 介護施設さんがあるという話もありました。 確かに栗を食べると、「ああ、あの時、栗広いったよなあ。」って思い出すものがあります。 あと、さつまいも。 おふくろよくさつまいも作ってくれたよなあ。焼き芋ですけどね。焼き芋、さつまいも作ってくれたよなあ。 俺、皮食べるの好きだったよなあ。そんなことを回想したり、思い出したりもするんですよね。 また、そういった話を妻として、「栗食べる?」とか、「ああ、栗食べる。栗好きやねえ。」とか、「焼きやねえ。」とかそういった会話にもなったりします。 これね、大したことじゃないんですよ。例えば、惣菜でもいいんですよ。 デパ地下なんかを行って、一品だけでも旬の食材が入っているもの。いや、ちゅってもデパ地下の地下に行けば大体あります。 秋の味覚特集、よーくやってます。私もこの間、それでちょっと買いました。栗おこわ。買いましたけど、栗おこわ。 これだけで妻と会話しています。栗、それちょうだい。私、食べるのに。みたいな、そういった会話しながら、 栗うまいよな、この季節。なんて言ったりしております。これってね、なんでこんなことが大事かというと、 やっぱり食事というのは摂取ではなく、楽しむものであり、それが心の刺激になり、そして仕事の、そして明日の活力になるんじゃないかなと思います。 でも忙しい。だとすれば、せめて一品は旬のものを取り入れるということでいいんじゃないかなと思ったりします。話を続けます。 # 忙しい日でもできる「ひと口の余白」 いやーいつも不思議なことがありましてね 飲み会というとなんかねちょっとネガティブな気分になる方も多いと思うんですよね 疲れるなぁとかねでもね 食事会になるとちょっとモチベーション上がりません 私はそうなんですよねなのであのグルメな方ではないんですけれども 食事会といってそういう機会あると 喜んでいきますその時やっぱりメインが あの食事なのでちょっと大人の食事になることが多いんですよ コース料理とかね なのであの最近でも年齢が年齢ができたのか私の周りもそんなアルコール中心の人 というよりも食事があってアルコールに変わってきていて食事の量がねそんなに たくさんあるわけじゃないんですけども 一旦あのコースでねまぁちょろちょろちょろっと季節の感じるものを出してもらって それでまぁちょっと仲間同士で会話するそれだけなんですけども うまいよなぁ最高だよなぁって言って帰ります 二次会がいいんですけどね食事してお酒飲んで帰るだけなんですけどでもね それは何とも言えないぐらいいいんですよね やっぱりその旬の食べ物を楽しみながらする会話って暗い話がまずならないです なんかね幸せな会話ばっかりですねでもねアルコール中心の話になるとですね なんか会社がどうだとかなってきたりしませんその目の前にはねなんか 揚げ物がいっぱい積まれているような僕はそういうイメージがパッと脳裏に 出てくるんですよねあの走馬灯に出てきます 揚げ物がいっぱいあって ちょっと大きめのチューハイがあってこの時楽しい幸せな会話してたかなというそんな会話して ないような気がしてね思い出したのは僕の仲間悪いのかで 食事会になってそのコース料理になると急に幸せな会話になるんですよね またこんなことしませんが後は今度あの店行きましょうよとかね なので猫の食事っていうのはやっぱりすごい大事かなと思います話戻しますね 一番今日お伝えしたかったことは忙しいからこそ食事をおろそかにするのなくせめて 秋なので一品ぐらいは旬を感じるものを取り入れて 飽きっていいよなぁとかね秋になったなぁということを感じながら食事をするだけでも 明日からの活力になるんじゃないでしょうかそして 友達同僚と飲むであれば飲みではなくてちょっとね秋だからこそ秋の食事会の方に シフトしていくなんてこともいいのではないかなぁと思ったりします 今日は私の感じることを今日はライトにお話をさせていただきました # 新刊のご案内『仕事・人間関係で損する人、得する人』 今日の内容はお役に立ちましたでしょうか。 このチャンネルでは、研修トレーナーの茨からこそお伝えする、 ちょっとしているだけで仕事人生のクオリティーがアップする、 そんなヒントを紹介しております。 ぜひフォローをお願いします。 更新するうちチェックしやすくなります。 また、チャンネル紹介のページをご覧いただきますと、 私の会社、脱質さんラボと言います。 僕自身が200回登壇したリピード率も9割以上ですので、 きっとご満足いただけると自負しております。 また、オンライン学習のユデミでは、 個人で私の研修のプログラムを学べるようにしております。 リーダーシップ、ファシリテーション、 クリティカルシンキング、ロジカルシンキング、 あと、営業力も学べます。 30個の講座をアップロードしており、 今、27万人の方にご受講いただいています。 きっとご満足いただけると自負しております。 ご覧いただければ幸いです。 チャンネル紹介の中に貼っておきました。 あと、メルマガヤ、YouTubeの情報も貼っております。 そして、また、チャプターのところには新しい新刊の情報。 仕事、人間関係で損する人、得する人。 これ、毎日案内しておりますが、 昨日、ダイヤモンドさんとメールでやり取りしていて、 売れ行きもいいと感謝です。 売れ行きもよく。 あと、どこだったかな。 メールがあるので見ると、 海外での出版も決まったんですよね。 台湾だ。 台湾からオファーが来ているという話もあったりしております。 非常にいい感じにはなってきているんじゃないかなと思います。 そして、喜んでいただけるんじゃないかなと思っています。 ぜひご覧いただければ幸いです。 チャプターのところに貼っておきました。 さあ、今日のあなたの一日はどんな一日でしょうか。 僕は今日朝から研修をさせていただきます。 オンラインではございます。 こちらの企業さんはもう3回目の研修でございます。 これはチームビルディング、リーダーの皆さまに対して、 何のために我々は頑張るのかという、 何のためにというところにメンバーを巻き込んでいくという、 そういった研修です。 これもすごく人気の講座ではあります。 私も頑張ります。 私も頑張りますので、あなたも最高の一日になりますよ。 お互い頑張っていきましょう。 では。