TOPエンタメ音楽洛中日記料理を美味しくするとっておきの音、教えます!15:22 2022年12月6日 324再生 問題を報告する 再生する シェアする #料理 #食事 #聴覚 #音環境 #味覚 #相互作用 洛中日記プレミアム放送配信中!00:111.オープニング09:552.シーフードなら海の音、肉や野菜なら野山の音 / 食材が育った場所の環境音が味覚の質を上げる / 食の音環境を工夫すると味覚の充足感が上がります!https://www.sensoryexperiences.co.uk/the-sound-of-the-sea-heston-blumenthal02:433.コメント返し02:354.エンディングhttp://www.nekomatsu.net/contact/コメント感想・質問・応援メッセージを書こう Kaori Yamada2022年12月7日視覚で食欲が左右されることに加えて、美味しく食べるには耳の感覚も大事かと思います。関連して実験してみたいなと思うのは、視覚で食欲が下がる色味の時に、音を変えたらどうなるのかな?音で視覚の違和感、嫌悪感をもしかしたらおさめられる可能性もあるかもしれませんね。まさに空間コーディネートです。1返信 清家 史衣2022年12月6日小松先生、皆さまおはようございます。食材の育った環境音で食事をすると没入感により、食事がより美味しく感じるというお話について、思い出したことがありました。カンツォーネが流れるイタリアンレストランでパスタを食べていたら、本場のイタリア🇮🇹で食べている感覚、確かにありました。 色と音のコラボレーション、これからも楽しんでみたいと思います。今日も素敵な放送をありがとうございます♪6返信 origami2022年12月6日おはようございます🌞🎶リンク先の海の音🎵素敵ですね。食事も味わいが変わりそうですね。6返信 noboke narita2022年12月6日小松先生、みなさまおはようございます。ビール🍺のシュワシュワ🍻CMでよく使われますよね。確かにおいしそうに感じます。オシャレなレストランでオシャレな音楽聴きながらお食事するとそれだけで美味しく感じますしね。音って素晴らしい!今夜はブロッコリー🥦と小松菜🥬のスープなのでどんな音が合うのかな〜?今日もありがとうございました♪5返信
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関連して実験してみたいなと思うのは、視覚で食欲が下がる色味の時に、音を変えたらどうなるのかな?
音で視覚の違和感、嫌悪感をもしかしたらおさめられる可能性もあるかもしれませんね。まさに空間コーディネートです。
色と音のコラボレーション、これからも楽しんでみたいと思います。今日も素敵な放送をありがとうございます♪
リンク先の海の音🎵素敵ですね。
食事も味わいが変わりそうですね。
ビール🍺のシュワシュワ🍻CMでよく使われますよね。確かにおいしそうに感じます。オシャレなレストランでオシャレな音楽聴きながらお食事するとそれだけで美味しく感じますしね。音って素晴らしい!
今夜はブロッコリー🥦と小松菜🥬のスープなのでどんな音が合うのかな〜?
今日もありがとうございました♪