# １万円のプリンが教えてくれる、価格の秘密 こんにちは。医者・ベストセラー佐賀、そして日本最大級の影響力の学校 東京インフルエンサーアカデミーを主催しています中島優子です。 皆様3連休はいかがお過ごしでしたか? 今日はですね、1万円のプリンが教えてくれる価格の秘密というテーマでお届けしていきたいと思います。 皆さん1万円のプリンって想像できます? 実は本当にあって、先日私もいただきました。 大阪にプリン研究所というお店があって、日本一種類が多いプリン屋さんと言われてるんですよ。 マツコの知らない世界とか目覚ましテレビとかでも紹介されてるんですけど、ここに日本一高いプリンっていう風に呼ばれる商品があると。 それが最高級の抹茶を使用したプリンで、おこいとおうすっていう食べ比べセットで、それぞれ1万円と5000円。 つまりこの2個のプリンだけで15000円の食べ比べセット。すごいですよね。 使われている抹茶がなんと30gで1万円する抹茶。 全国のお茶の品評会で農林水産大臣賞を20冠以上受賞した、千代の昔という抹茶と、 宇治の老舗茶園が作る最高抹茶。なんて読むんだろう?初昔? この2種類をそれぞれのプリンに贅沢に使われてるんですって。 実際に食べたんですけど、めちゃくちゃ抹茶でした。 抹茶風味のプリンだなとかじゃなくて、抹茶だわっていう感じが伝わります。 プリンそのものももちろん美味しかったです。 この抹茶プリンは子供向けというよりかは大人向けっていう感じかな。 今日はこの1万円のプリンがなぜ売れるのか、どんなこだわりがあるのか。 そして、この1万円のプリンを知った後に、1000円のプリンが不思議と安く感じてしまうという心理現象についてお話をしたいと思います。 ここで注目したいのは、味そのものよりも、なんでこの値段でも売れているのかという構造の部分です。 調べてみると、いくつか共通要素があったんですよ。 1つは、大量生産じゃなくて受注生産していること。 注文が入ってから必要な分だけ作ってるんですって。 だから在庫を持たない。代わりにやっぱり手間もコストもかかるというやり方。 あとは、素材の情報が細かく開示されているということです。 牛乳はどこ牧場のなんていう品種とか、卵はどこのものかとか、抹茶はなんていう品評会で何回受賞したかとか、 そういった数字とか固有名詞っていうのがセットで出てくるんですよね。 もう一つが、日本一高いプリンっていうポジションそのものを、あえて全面に出している。 1万円っていう数字自体が、やっぱりインパクトがあるので、メディアに取り上げられる理由になってるんですよ。 だから、マツコの知らない世界とか目覚ましテレビで紹介されたり。 やっぱり味で美味しいって言ってもちょっと説明難しいじゃないですか。 だからやっぱり1万円のプリンっていう切り口があったからこそ話題になっていくと。 つまりこれって、すごく美味しいから売れてるよっていう単純な話じゃなくて、 受注生産という仕組みとか、素材の情報開示とか、そして価格そのものを話題にするポジショニング。 この3つが噛み合って初めて、1万円でも欲しいというか、1万円だからこそ上げたいって思われる設計になっていると。 値段だけを見ると驚くんですけど、やっぱりこの裏側にある仕組みっていうのを見ていくと、 感情じゃなくて戦略としても理解できるなって思いました。 ここから今日の本題なんですけど、1万円のプリンと5000円のプリンと、 あとは1000円ぐらいのプリンを何個かセットで入れてくださってたんですね。 1000円でも高いじゃないですか。 うちの子供たちが普段食べているプッチンプリン、200円もしないぐらいかな、 を考えるともう1000円ってめちゃくちゃ高級プリンですよね。 でも私も含めて多くの人が、あ、意外に安いなって感じるわけですよ。 同じ1000円でも1万円のプリンを知る前後では、やっぱり感じ方が全く変わるんですね。 これって実は心理学でよく知られている現象で、アンカリング効果って言われるものなんです。 最初に見た数字とか情報っていうのが、その後の判断の基準、 つまり、船の怒り、アンカになってしまう。 1万円という強烈な怒りを一旦心の中に下ろすと、 それ以降に出会う価格っていうのは、その怒りを基準にして高い安いっていうのを無意識で判断している。 プリン研究所には実は1万円のプリンだけじゃなくて、4000円台のギフトセットとかもあるんですね。 もちろん4000円も高いんだけど、でも1万円のプリンを扱っているお店っていうところでみんなまず入ってくるとすると、 その認識がまずできることで、4000円台のセットっていうのが、 あのお店にしては手頃か?というか1万円で1個よりむしろめちゃくちゃお得?みたいなふうに見えてくると。 これはプリンに限った話じゃないですよねっていう話なんですよ。 私たちが情報発信していく時とか、商品サービスを作っていく時も全く同じことが言えるわけですよね。 一番高い商品とか一番こだわった商品をあえて世の中に見せておくこと。 それはその商品を売るためだけじゃなくて、他のすべての商品の見え方を変える役割を持っている。 もし今ね、欲張り実現メンバーの皆さんの中に自分の商品とかサービスの価格に自信が持てなかったりとか、 これって高すぎるかなって迷っているとしたら、一度自分の中の最高峰をきちんと言語化してみてほしいんです。 素材で言えば、あなたが積み重ねてきた経験とか、時間をかけて磨いてきたスキルとか、誰にも真似できないあなただけのこだわりとか。 それをちゃんと見せることで、あなたの他の商品とかサービスの正しく見え方が変わっていく。 安売りしなくても選ばれる理由というのができていく。 1万円という価格はそれ単体で存在しているわけじゃなくて、他の商品の見え方まで含めて機能しているよと。 ブランド全体の中での役割を持たされた価格という見方ができるかなと思います。 ということで今日は1万円のプリンっていう事例から、価格の見せ方とアンカリング効果についてお話ししました。 大事なのは、高額商品を持てとかそういうことじゃなくて、自分の中にある一番のこだわりをちゃんと言葉にして見える形にしておくこと。 そしてそれを発信すること。それがあることで他の商品とかサービスの見え方も一緒に変わってくるよということなんですよ。 なのでぜひ皆さんもですね、自分自身のこれだけは妥協しないっていうこだわりが何なのか。 一度言葉にしてみてほしいなと思います。 ということでぜひね、高級プリンお取り寄せ通販専門店プリン研究所のプリン食べてみてください。 なかなか自分で買うのは躊躇するかもしれないけど、ギフトで差し上げるとすごい喜ばれるんじゃないかなって思います。 その高級プリンセットだけじゃなくて、さっきお伝えした1000円ぐらいのプリンのセットもあるんですね。 こちらの方がうちの子どもたちはすごい喜んでたくさんいただいてました。 はい、ということで今日もここまで聞いてくださってありがとうございました。 # コメントのお返し✨ 収録試練でコメントいただいている欲張り実現メンバーの皆さん、お名前をお呼びしていきたいと思います。 トモトロウさん、ミッツさん、イデンシシズコさん、カドヤンさん、クワちゃん、コハラさんの手揉みサロンさん、 ピピさん、オクリマン係長松千代さん、森岡のけいこさん、 ヤサミさん、ナリタカレハさん、マッスルさん、ユズミンさん、大食品の守護神の時代を踏みさん、 ミノちゃん、美人社長ミキさん、ギータカさん、ニックさん、アリンチョさん、サンズクリヤコさん、アイさん、 ムサシさん、タグちゃん、クロちゃん、キムシゲさん、魅力発見家さん、ユッキーさん、 豊田和明さんのアチグロジャパンさん、ありがとうございます。 では何かご紹介していきたいと思います。 森岡のけいこさん、欲張り実現メンバーの皆様、ゆうこさん、こんにちは。 体育会計ではないヘナチョコですが、体育会計のお話大好きです。 今日もとても気持ちよく納得しながら聞かせていただきました。 私もすぐにできるという裏技を探すことなくコツコツ頑張りたいと思います。 ここだけの話ですが、ワークライフバランスと働き方改革という言葉があまり好きになれない私です。 もっと段取り力を上げたいとは思っております。 今日も素敵な発信ありがとうございます。 ナリタカレハさん、ゆうこさんさんのキャンプ場からの体育会計配信ありがとうございます。 仕事とプライベートを分ける必要はないというお話、まだまだのみではありますが、 一人の経営者として大変共感しました。 安易な甘い言葉に逃げず、圧倒的な責任を背負う。 がむしゃらにやるフェーズの大切さ、まさにその通りだと思います。 がむしゃらに努力した人がたどり着くフェーズを目指し、 覚悟を持って日々のビジネスに向き合うエネルギーをいただきました。 ありがとうございます。 応援しています。 のとさん、ゆうこさん、素敵な鳥のサイズにもありがとうございました。 私もキーエンスの会社員の時は、会社を出た瞬間に仕事を忘れて切り分けを受けました。 起業してからはプライベート、仕事の切り分けがなくなりました。 今日も妻と鎌倉で人力車に乗りながら、人力車の仕事の報酬体系を聞いたり、 インバウンドフィリッツを聞いたり、観光を楽しみながらビジネスのことを考えて楽しんでいました。 観光しながらビジネスのことを考えるのはめちゃくちゃ楽しいですよね。 私もその辺はもはや趣味みたいな感じになっているなって思います。 たぐっちゃん、ゆうこさん、いつも配信ありがとうございます。 オンオフ、仕事プライベートを切り替えることが大切という話はよく聞きますが、 確かに仕事の内容によるかと、経営者や個人事業主の方はそこは奥深いですね。 遊ぶように働く、それが私の理想です。 ああ、でもそれ私の理想もそうですね。 結構起業してからそれに近しい感じになってこれてるなっていうのはすごい感じます。 はい、ということで皆様、たくさん爪痕を残していってくれてありがとうございます。 くぼり出現チャンネルでは爪痕を残す、を推奨しています。 ただね、聞きに来ただけで帰ってしまうと、私も分かりませんし、 よくばり実現メンバーのみんな同士の横のつながりも生まれないので、 ぜひ絵文字一つでも、ちょっとした感想でも近況でも残していってくださいね。 では今日もここまで聞いてくださってありがとうございました。 また明日お会いしましょう。バイバイ。