2025年1月
【マーケティングの原理原則】焼肉きんぐが一人勝ちしてる理由を体験価値フレームワークで解説
20:46
【マーケティングが学べる】10分ビジネススクール
企業分析ハック
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【市場課題】そもそも焼肉という業態は経験価値が高い。しかし、これまで「支払い料金への不安」と「セルフサービスの手間」で体験に集中できなくなっていた。
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シュミット教授が提唱した「経験価値マーケティング」の5分類を図解しました
- 05:073.
焼肉きんぐはどうやって解決したか？①定額・テーブルオーダーバイキング ②タッチパネルでのUX向上 ③「焼肉ポリス」が焼き加減を監視 ④減卓による広々空間 ⑤「韓国特集」や「スナックの充実」など若者向けのメニュー
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