今年のイースターは、4月20日です。
パンフレットに「自然に近い（つまり2000年前のイエスキリスト時代に近い）環境で飼育した卵」「鶏の系統と卵の色の関係」「春が旬ですよ」という豆知識をまとめたメッセージを書いて、送ってみるのはどうでしょう。
（イースター卵には、色を塗ったり、絵を描いたりします。卵にマジックで直接色をつけると、内部の白身に色が移ってしまうので、茹でると縮んで殻にフィットするフィルムのようなものを使うこともあるようです）

日本では、特にプロテスタント教会でゆで卵を配る習慣があるようです。日本のキリスト教信者約100万人のうち、プロテスタントの80万人がターゲットになりそうです（日本キリスト教団や日本バプテスト連盟など）。また、教会員の方には、会社の経営者や各種団体の役員の方もおられます。キリスト教系列の大学の大学生団体にも興味を持ってもらえるかもしれません。

平飼い養鶏卵の販路について、期間限定ですが、イースター卵はどうでしょうか。イースターは、イエス・キリストが十字架にかかって死んで、その後復活した事を祝う復活祭です。キリスト教の世界では、クリスマスよりもイースターの方が重要だと考えられています。イースターでの風習として、ゆで卵を教会に来る人に配ります。以前ドイツに住んでいましたが、ヨーロッパでは、ゆで卵だけではなく卵の形をしたチョコレートなどもスーパーで売っています。