# チャプター 1 カネリンでございます。 今日は 夏までに痩せるお食事みたいなテーマなんですけども 僕最近ね美味しい味噌を見つけちゃってね 毎日豆腐食べてるんだけどさ 味噌がねうまいのよ 最近あの仙台味噌っていうのを見つけてね 好みですね この1個前の味噌が合わせ味噌ですわね 赤味噌ベースの合わせ味噌 だいたいの糧は合わせ味噌なんじゃないですかね茶色い色ですねそんな濃くない茶色 なんで本当の赤味噌だと結構濃い茶色ですけども 薄めの茶色なんで合わせてるんでしょうなっていうところなんだけどさ なんかねフルーティーなんすよ あの日本酒がフルーティーっていうのあるじゃないですか あんな感じでなんかメロンの感じすんだけどっていう 味噌からメロンの感じが取れたのちょっと僕衝撃でさ 今までとんちゃくしてなかっただけか この味噌がすごいのかとかいろいろ持ってたけど 2発目も 今回仙台味噌っちの買ってみたけどさあ結構メロンに近いんだよなぁ それはちょっとメロン感少しないんだがもうちょっと味噌感強いんだけどやっぱり なんか 日本酒みたいな感じなんですよねフルーティーな日本酒が僕好きなんだけど パーンと弾けるパイナップルのような あの香り高い日本酒って言いなさいってちょっと知り合いのソムリエに言われたんだけど そんな感じのが好みなんだけど味噌からそんな感じがすんだよね それをね豆腐に塗って食べるだけでめちゃめちゃごちそうなんですよね 超ごちそう うーん だからさだからさその結構調味料にこだわるっていうのはすごくコスパというか費用 費用面でそんなにぶっ飛ばないじゃないですか 味噌っていい味噌とか高いけど言うても1ヶ月ぐらい持つし 高いつっても別に5万円とかじゃないわけだよね あの700g ぐらいのあの四角いパックのやつ 普通の味噌だったらどうだ400円ぐらいだとしたら高くてもさ 言っても倍じゃん800円とかでしょ 400円ですよ差が1ヶ月で800円とかでしょ そんなぐらいの出費で 結構 クオリティオブライフ上がるからね 味噌とか醤油とか がまあ基本ベースですあと塩 塩は正直そんな味の違いを感じるほど僕はちょっとしたが超えちゃいないんだけど ちょっといいを使ってるってそのプラセボもあるじゃない でなんかミネラル豊富で体に良さそうだなみたいなのあるじゃない なんで調味料塩も含めるしあと砂糖はラカントを使ってますよねまあそのなんか いろいろ諸説あるぽいけどまぁ常白糖が体に良くないらしいことはほぼ確実なん じゃねえのかっていうところなんで 女白糖は避けておりますよ でまぁおやつ的に僕はちょっと最近黒糖を舐めておりますね 黒糖と緑茶の相性がいいんだよね コーヒーと緑茶ですね飲み物はでこの時期はもうですね緑茶はの冷やし 冷やしというか氷出し水出しで 冷蔵庫に入れて冷えたやつ飲んでるんだけど あのね水出しだとねそんなに高級な茶葉じゃなくても全然美味しいので あの まあ amazon とかで安く買えるような深蒸し茶を使ってますよ で水で入れるよりもね氷をパンパンにぶち込んで氷出しみたいにした方が甘みがしっかり でて美味しいんでね そんなことでもね幸せを感じられますよ 最近なんか下手にお酒とかお酒とか全然飲みたいと思わないですね お茶とコーヒーで しっかりこの味覚を使って成長していきつつ すがすがしい すがすがしさを感じるよねお茶とかコーヒーなんかこのお酒って飲んで酔っ払っちゃう から疲れるして 仕事の精度が下がるじゃないどう考えても上がらないんで まあ 多少の飲酒はクリエイティビティを増幅させるのかもしれないのでそういう考えでいいかもしれない けど基本でも疲れるし 基本的にパフォーマンス全部落ちるから なんか全然飲みたいと思わなくなりましたね そこのデメリットを持ってしても飲んで美味しいかってそこまで美味しいと言える お酒はないのまあ日本酒ぐらいか日本酒すごく好みのさっき言ったパンと弾ける パイナップルのようなフルーティーなジューシーな感じのやつ は あのとっても美味しいのが当たれば 美味しいなってなるんだけどそれにしてもやっぱ酔っ払っちゃうし それが嫌だし だし ちょこっとじゃない酔っ払わないくて適量でって言ったらもう1号も飲んでらんないから コップ半分ぐらいじゃない ででもそんな僕の好みの日本酒は生酒なので開けたら まあ3日4日ぐらいで飲まないといけないってなると毎日飲まなきゃいけないって言う その拷問は何ですかっていう感じで今ちょっとだけ飲みたいだけなんですけど ちょこいっぱいみたいなそうなってくると日本酒向かないじゃない 手丸とウイスキーとかそういうのが あのいいよねとっとけるしチビチビいけるかでもいい好きとか別に全然美味しいと思わ ないんだよね っていうことなんですよあとワインも同様ですよ 日本酒と同列に僕ワインがあるけれどもすっごく美味しいワインとかだと あの同様に日本酒と同様に 青いしだってなるんだけど それにしても一緒じゃない日本人一緒で日本処理はもうちょっと持つけど 1週間や2週間ぐらいでやっぱ飲まないとやっぱ参加してちょっとひねた感じになっちゃうじゃない ですか だから拷問が始まるじゃ飲まなきゃいけないって何それって俺今日飲んだらもう次1ヶ月後 ぐらいでいいんですけどみたいな感じじゃない そういうのが嫌でねぇ 最近お酒から遠ざかっておりますだから最近コーヒー緑茶ですね飲みたい時にさっと 入れて飲めるじゃないですか 何の話してたこれ # チャプター 2 そうなんでこの調味料系はねすっごくねー 日々の楽しみですね僕は味噌本当だか味噌 5種類ぐらい買ってきて冷蔵庫に入れておいてんきょりー今日はどんどんのミスにしようかね みたいな感じで生活できたらいいなと思ってるんだけど やろうかなそれもう一個ぐらい買ってこうかなぁ 韓国の味噌でサムジャンっていうのはありましてねサムジャンも 結構好きですねまぁ韓国焼肉とかね サムスするところにはこう合うよねみたいなところでやっぱりねその国の 特産品はその国の料理に合わせるのに一番最適化されてるからそういう食べ方が一番 いいっすようんやっぱだからサムジャンうまいけどサムジャン 豆腐に塗るのは あんまりなんだよ それだったら日本のそのねさっきの仙台味噌みたいなやつを塗りたいなぁ 八丁味噌買うの忘れてた 八丁味噌食べたいなぁ なんか最近この まあボイシーそうだなだから最近あのポッドキャストで毎日配信し始めたからボイシーなんなや なんやねんボイシーって思ってるんだけど まあ手軽なんであのそうだうのうのうので喋ればいいなぁって思ってるんだけど なんか最近この ポッドキャストで毎日配信し始めたからボイシーなんなやなんやねんボイシーって思ってるんだけど まあ手軽なんであのそうだうのうのうので喋ろうと思ってから 脳みそを変えさずに脊髄反射でうのうみたいにして喋ろうと思ってるんで 本当にねいつも 何喋ったか覚えてないから 収録ボタンがポチって消した瞬間に何喋ったか覚えてないんでタイトルつけられなくてすげー悩んで ちょっと聞き直してとかやってますねすげーめんどくせー タイトルなしみたいなタイトルにしようとか思ったりするんだけど そういうのもなんかだっせーしつまんねーからちゃんとタイトルつけたいんだけど でも覚えてないんだよねって受け狙いじゃなくてほんと覚えてねーんだよって これは感あの共感してくれる人いるんですかね そのうのうで だから反覚性状態で喋るっていうことなんですよ 僕のラジオがこれがだからうのう開放ラジオだっけ になったのもそういう経緯があったからじゃないですか そうなんだよだから覚えてないから そこはそうだボイシーにしかできない ポッドキャストでできないんですねオンだからあれはオンタイムなんだよオンだよ オフだよ これもベッドの上でしかボイシー撮らないから ベッドでも寝たいわーって思っている時にポチッとして 枕にの隣に置いて 俺はベッドで ううううう 目つぶって喋っている感じだから 理性で論理で喋るのはもう飽きたでしょ それはオンの時にやればいいことなんでそれと同じことをボイシーでやったら アホじゃんそれはやっぱりポッドキャストでやるべきことなんですよ ポッドキャストでできないことをボイシーでやんなきゃいけないからね そういうことで生まれたのがこの右脳開放ラジオなんですよ もうちょっと開放しなきゃいけない気をしてるんだよね 何がちょっと開放されないかというと画面が眩しいんだってこれ うざいんだよこれ画面が収録画面白いから あの本当ダークモードとか搭載してほしいこれに関しては本当に思う 邪魔 右脳開放したいのにブルーライトで脳が覚醒しちゃうからすっげー邪魔 右脳モードかダークモードを搭載してほしい そういう用途を考えた方がいいよボイシーは本当に 全然配信者というか俺 まあいいや # チャプター 3 はい。 時刻は朝の4時45分です。 おやすみなさい。