《ゲスト》残暑に役立つ薬膳の知恵、モーリーさん&ただまきさんと深めました🌿
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🌼モーリーさんこと森澤孝美さん
薬膳講師、薬膳ラボ代表、なかったことにする薬膳料理研究家
・YouTube
https://www.youtube.com/@morisawatakami
・ブログ
https://yakuzenmolly.com/2020/11/17/blog20201117/
・note
https://note.com/yakuzenmolly/n/nded9cc344b21
・Instagram
https://www.instagram.com/takami0714/
🌼ただまきさんこと多田真紀子さん
台湾発、女性のためのいたわり薬膳 YUEZU代表
・オフィシャルサイト
https://yuezu.co.jp/
・Instagram
https://www.instagram.com/tadamaki_sangocare/
・LINEでは気血水タイプ別チェックシートと、タイプ別のおすすめ養生法をプレゼント中
https://lin.ee/Yyf8ByF
・Voicyゲスト登場回
https://voicy.jp/channel/2779/1298505
🌿配信内のキーワード
・火氣について
https://www.career-bank.co.jp/tli/blog/012996.html
・身体を冷やす食べ物
瓜科の食材(スイカ、きゅうり、トマトなど。常温で食べるのがおすすめ)
緑豆
・身体を温める食べ物
ショウガなど
・陰と陽
https://www.kracie.co.jp/kampo/kampofullife/about_kampo/?p=11754
・「血虚(けっきょ)」
「血(けつ)」の量が少なくなり不足している状態。
ナツメがおすすめ!
女の子の保護者はぜひ知っておきたい概念。
https://www.kracie.co.jp/kampo/kampofullife/body/?p=9377
・「気虚(ききょ)」
疲れやすい、体力がないといった、気(エネルギー)が不足している状態。
・「瘀血(おけつ)」
体の中の血が滞っている状態。台湾では、月経血がドロッと出てくる=瘀血状態であまり良くないといわれる。
・「気血水(きけつすい)」
ツムラのサイトでは気血水チェックができます
https://www.tsumura.co.jp/brand/kiketsusui/
クラシエのサイト
https://www.kracie.co.jp/kampo/kampofullife/about_kampo/?p=11752
・腎
「腎は人の成長や発育に関わりのある臓腑です。腎が不調になると、老化現象が起こりやすくなります」
https://www.kracie.co.jp/kampo/kampofullife/about_kampo/?p=11758
腎が弱っている時は、黒い食べ物
台湾では烏骨鶏(ウコッケイ)のスープがポピュラー
日本だったら卵やナッツ(黒豆もおすすめ)など
✈️台湾のお土産にぜひ!
・蓮の実
乾燥したものがスーパーにも置いてあります。
漂白していない、有機の、できるだけ台湾産の、生産者がはっきりしているものが私的にはおすすめです。
安くても生産者がはっきりしないものは避けたいところ。
・私がよく飲んでいるナッツドリンク
黒胡麻ペーストにさまざまな栄養価の高いナッツの粉末が混ざった粉がスーパーで売られています。
お湯を入れるだけで手軽にドリンクになるので、おやつにおすすめ!
こんな感じのパッケージです。
https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=12416779
薬膳講師、薬膳ラボ代表、なかったことにする薬膳料理研究家
・YouTube
https://www.youtube.com/@morisawatakami
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https://yakuzenmolly.com/2020/11/17/blog20201117/
・note
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🌼ただまきさんこと多田真紀子さん
台湾発、女性のためのいたわり薬膳 YUEZU代表
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・火氣について
https://www.career-bank.co.jp/tli/blog/012996.html
・身体を冷やす食べ物
瓜科の食材(スイカ、きゅうり、トマトなど。常温で食べるのがおすすめ)
緑豆
・身体を温める食べ物
ショウガなど
・陰と陽
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・「血虚(けっきょ)」
「血(けつ)」の量が少なくなり不足している状態。
ナツメがおすすめ!
女の子の保護者はぜひ知っておきたい概念。
https://www.kracie.co.jp/kampo/kampofullife/body/?p=9377
・「気虚(ききょ)」
疲れやすい、体力がないといった、気(エネルギー)が不足している状態。
・「瘀血(おけつ)」
体の中の血が滞っている状態。台湾では、月経血がドロッと出てくる=瘀血状態であまり良くないといわれる。
・「気血水(きけつすい)」
ツムラのサイトでは気血水チェックができます
https://www.tsumura.co.jp/brand/kiketsusui/
クラシエのサイト
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・腎
「腎は人の成長や発育に関わりのある臓腑です。腎が不調になると、老化現象が起こりやすくなります」
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腎が弱っている時は、黒い食べ物
台湾では烏骨鶏(ウコッケイ)のスープがポピュラー
日本だったら卵やナッツ(黒豆もおすすめ)など
✈️台湾のお土産にぜひ!
・蓮の実
乾燥したものがスーパーにも置いてあります。
漂白していない、有機の、できるだけ台湾産の、生産者がはっきりしているものが私的にはおすすめです。
安くても生産者がはっきりしないものは避けたいところ。
・私がよく飲んでいるナッツドリンク
黒胡麻ペーストにさまざまな栄養価の高いナッツの粉末が混ざった粉がスーパーで売られています。
お湯を入れるだけで手軽にドリンクになるので、おやつにおすすめ!
こんな感じのパッケージです。
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近藤弥生子の、聴く《心跳台湾》
プレミアム放送配信中!
- 02:001.
薬膳講師のモーリーさん、台湾式産後・月経ケアのただまきさんとのトークをお届けします
- 58:532.
夏の終わりのプチ不調に役立つ薬膳の知恵🌿
- 04:023.
まだまだ厳しい残暑が続きますが、どうかご自愛ください☺️
コメント

感想・質問・応援メッセージを書こう
食べ物やら飲み物に注意するようになってから体温が上がり、普段の生活が楽になりました。
夏は夏野菜や南国のフルーツを食べるだけでも体を冷やしてくれますよね^_^
去年はずっとサウナにいる感じでしたが、今年は確かにお盆前からピーカン度合いが強くなった気がします。
薬膳対談ありがとうございましたෆ ̖́-
10年程前に、表参道の漢方専門店で、
血が足りないと言われました。
血虚(けっきょ)体質なのかな。