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《暮らし》台湾で手に入れたい、とっておきの調味料は？

21:05
1,403再生
AI目次
「你好我好」調味料解説への青木さんの本音
家族を虜にする絶品！台湾ラー油と豆腐乳
ツンツンさん監修！かさばらない万能あごだし塩
近藤彩子イチオシ！黄金黒糖とごま油活用術
リスナー熱望！次なる調味料企画の行方
#調味料 #台湾旅行 #台湾暮らしの珍道中
近藤弥生子の、聴く《心跳台湾》
プレミアム放送配信中！
  1. 09:18
    1.

    【青木親分に頼み込み、「你好我好」イチオシの調味料を解説してもらう】台湾、暮らしの珍道中#56

    https://youtu.be/ueiQPJIFhLY?si=ZYxaaiACKKXE415y
  2. 07:38
    2.

    🔗台湾産のあごだしを製造する、ツンツンさんのもとを訪ねた時のリンクはこちら

    https://r.voicy.jp/079XEM7MVen
  3. 04:10
    3.

    台湾通のイラストレーター佐々木千絵さんと🦐🦐🦐／🔗過去ゲスト回のリンクはこちら

    https://voicy.jp/channel/2779/611244
    チャプター添付画像

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近藤弥生子の、聴く《心跳台湾》

台湾在住ノンフィクションライター　近藤弥生子

🏆 VOICY OF THE YEAR「暮らし編」2024、2025と2年連続で選出

オードリー・タンからカルチャー、社会など、生活者目線で取材し続ける在台15年目のライターです。
台湾から学んだこと、呪縛が解けて楽になったことをシェアしています。

𖠁 自己紹介＆よく聴かれている過去配信のご案内
https://voicy.jp/channel/2779/593372

𖠁「心の中で、手をつなごう」を実践するVoicyプレミアム放送
ワンコイン500円
https://voicy.jp/channel/2779/all?type=premium&month=all

𖠁 noteメンバーシップ
https://note.com/yaephone/membership/info

𖠁 連載
・雑誌『&Premium』『Pen』『週刊エコノミスト』
・ウェブ『大和ハウス工業：サステナブルジャーニー』
『アソボット：台湾から学ぶ「民主主義ってなんだろう？」』

𖠁 青木由香 & 近藤弥生子のPodcast『台湾、暮らしの珍道中』
YouTube・stand. fm・Spotify・Apple podcastで配信中
https://linktr.ee/taiwankurashinochindochu

𖠁 著書
・『オードリー・タンの母が綴る「家族と教育」』 集英社文庫
https://amzn.to/4rntfxu
・『EQリーダーシップ』日経BP
https://amzn.to/3V3h7Uz
・『台湾はおばちゃんで回ってる⁈』大和書房
https://amzn.to/3GlmvuR
・オードリー・タン『まだ誰も見たことのない「未来」の話をしよう』SB新書
https://amzn.to/3KwMgaS
・オードリー・タン 母の手記「成長戦争」KADOKAWA
https://amzn.to/34tZ9D8
・『オードリー・タンの思考』ブックマン社
https://amzn.to/3hNmrqC

𖠁 訳書
オードリー・タンの母が語る「自主学習のすすめ」集英社新書
https://amzn.to/41Hw1T5

𖠁 編集
『台湾デザイナーズファイル』MdN
https://amzn.to/45pohrQ

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