私もパクチー好きで苗から育てて成功し、今タネから育ててるところです。
サラダ、生春巻き、かき揚げ美味しいですね😃
Nissinカップヌードルのトムヤムクンに、パクチーてんこ盛り最高です!

おはようございます。

通知が来なかったからどうしたのかなぁ？と思ってました。おねむだったんやね😆
そういう日も生身なんやから良き良き笑

村長の生活は本当に「豊かな暮らし」やなぁ🎵聞いてていつもほのぼのするわぁ☺️

パクチーの親分はそのままにして花が咲いた後は種が採れますよ。バジルも同様ハーブ系はほとんどそうだと思います。村長は枯れるとすぐ抜いちゃうけど😆自給自足は今あるものをいかに未来に繋げるかじゃないかな。アゼルバイジャンの田舎の生活のYouTubeも観ているけど野菜、果物、お肉はいかに保存させるかみたいですね。夏〜秋は保存食作りにメチャ忙しそうです😅。

南島原は暖かいから野菜栽培に適地なのかもね
私が暮らす関東は遅霜被害も心配なので夏野菜はもう少し先に植えようと思います

この春公営の貸し畑を借りようとしたのですが、ちょっと遠方で水道も一ヶ所で不便
だから借りるのを辞退して、自宅敷地内のミニ畑をフル活用しようと思っています

今、生姜の芽出し中です
生姜もあると便利ですよね
たくさん収穫出来たらすりおろしたり、千切りして冷凍保存します
甘酢に漬けたらガリも出来ますしね
るいさんも生姜栽培どうですか？

葉野菜や根菜は冷凍保存を簡単に出来ます
調べて見て下さいマセ　知っている方多いけど紹介されると興味あります　るい村長ユートピアのコアファンより