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実は成長していた植物たち【#411】

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#農業 #移住 #田舎暮らし #地方移住 #田舎 #古民家 #地方創生 #空き家 #空き家活用 #村作り
るい村長の山奥ラジオ
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コメント

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今村明美
2023年5月3日
おはようございます
植物楽しみですよね
梅ジャム結構いけます
スモモも　去年大量にジャムに
しましたが　半年で　
食べ終わりました
ミョウガは　ぬか漬けにします
結構　皆んな　一時期にたくさん
できるので　普通には
食べ切らないので　漬物やジャムに
変えてしまいます
まだまだ　楽しみですね
頑張ってください
ふきとかは　そのまま送ってもらえは
嬉しいかな　料理は自由だから
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宝
2023年5月2日
インスタのチキンラン可愛かった♥鶏があんなに懐くとは知りませんでした、昔飼ってたインコが籠から逃げた一瞬、同じく飼ってた三毛猫に秒で仕留められるというエグい思い出があります、ふくちゃんも豹変しない保証はないのでお気をつけて(^_^;)
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K9　～ドヤ街の茶と花と人～
2023年5月2日

おはようございます。

梅、よろしいなぁ😋おにぎりの具で一番好きやわぁ🎵

ニワトリ🐓さんたち、一生懸命に追いかけて可愛いらしいなぁ☺️

私の方は筍がぐんぐん生えてエライことに笑花もたくさん咲き始めて良き良き😄
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ラムネ
2023年5月2日
おはようございます
梅農家さんは青いうちに摘み取るのもあるし、落ちる直前で取ったり、完熟して落果したのを集めて販売もしています
完熟したのは高級価格ですよ😆

完熟梅1k氷砂糖1kで漬け込んで出来た梅シロップを炭酸で割るとかなり美味しくです♪

この前の玉ねぎのらっきょう漬けの漬け汁でみょうがを着けたらどうでしょう？？
甘酢液は簡単には傷まないと思います。
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Sabby
2023年5月2日
梅の実は実についている毛が取れていれば採って下さい。梅干しも梅酒も作る気がないなら梅エキス、梅ジャムもあるけどそこまで梅は好きですか?😆
ふきは東京のスーパーでもまんま袋詰めにされ売っていますよ。基本は煮物、佃煮ですね。
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