我が家も土鍋で炊いています。
幼稚園に通う娘たちにとっては
『ご飯は土鍋から』が普通になっているかもしれませんね。

今を生きる。丁寧に生きる。
最近、味噌汁の出汁をかつお節から煮干しと昆布に変えました。
出汁から丁寧にする事で、味噌汁の味わいも変わり、より美味しくなった気がしています。
一手間かける事で料理をつくる方も食れてくれる方も気持ちが変わりますね。一つ一つ丁寧に手間も惜しまない、というのは大事ですね。

光夫さんが言われている事って、そういう事なのかな、と思いました。