# 金曜は生放送の日♪ 子育ても仕事も自分事も、全部まるっと楽しむラジエへようこそ。 このチャンネルは、6歳と10歳の虹の葉であり、会社員としてフルタイムで働く私が、 バタバタな毎日でも小さな工夫で子育てライフ、ワークライフを楽しみ、 リスナーの皆さんと共に毎日をより笑顔で過ごすことを目指すチャンネルです。 日々の放送の中で子育ての築き、子育てと仕事を両立する中での思い、 効率よく日々をこなす時間の使い方などを等身大でお話ししています。 忙しい中でも簡単に作れる日々のこんだても配信中です。 内容に少しでもご興味のある方、フォローお待ちしております。 子どもたちと一緒に笑顔の多い日々を探していきましょう。 改めまして10月2日、金曜日です。皆さんいかがお過ごしですか? 金曜日は生放送の日ということで今朝も生放送を行いました。 集まってくださった皆さんありがとうございました。 そんな金曜日の今日のテーマは、好きなお味噌汁の具材。 こちらについてお話をしております。 やっぱり食べ物のお話は盛り上がりますね。そしてお腹が空きます。 ちなみにお味噌汁に注目してお話したのって、 私ボイシーやってきて初めてかなと思うんですよね。 今までも何度も食べ物のお話をしてきたんですけれども、 お味噌汁というところでは初めてのトークになっているかなと思いますので、 ぜひアーカイブ聴いてみてください。 では早速アーカイブのお届けです。 本日も付き合いよろしくお願いいたします。 # お味噌汁の具材と言ったら？好きなメニューをお話ししましょう♪ みなさん、おはようございます。 金曜日朝の生放送、今週もやっていきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 先週、生放送で常備祭についてお話をさせていただきました。 メインは副祭の話ですね。 私は2日間分くらい副祭は作り置きして出しているんですけれども、 常備祭についていろいろとトークしました。 ご飯の話は盛り上がる、楽しい、お腹がすくということで、 今週もご飯の話、お味噌汁トークをやっていきたいと思います。 みなさん、お味噌汁、お好きでしょうか? 我が家は、こんだけ困難なところを聞いてくださっているとわかるかなと思いますが、 毎晩、お味噌汁を出しております。 夜、お味噌汁を出しているお家と、朝、お味噌汁を出しているお家とあるかなと思いますが、 どっちかというと、朝が多いですかね。 我が家は、とにかく夜、お味噌汁となっています。 これね、ちょっとした理由が一応ありまして、 私、ちっちゃい頃に毎朝、お味噌汁が出ていたんですね。 朝ごはんは、お味噌汁とご飯だったんですよ。 毎日、毎日、毎日、そう。 お味噌汁の具材はね、もちろん変わるんですけれども、 毎朝、とにかくご飯とお味噌汁。 私、反抗期になってきた頃には、 思春期の頃にはですね、一人だけパン食べたりとか、 パンとお味噌汁、みたいにしていた時もありましたが、 基本的には、とにかくご飯とお味噌汁。 そんな家庭で育ちました。 でですね、飽きたんですね。 単純に朝ごはんで、ご飯とお味噌汁っていう、 その組み合わせがですね、 飽きちゃって、大人になってからは、 朝はどちらかというと、同じようなものを作っているんですが、 スープとパンだったり、お餅だったり、おにぎりだったり、 そんな感じのものを作って、 お味噌汁は夜に作っております。 お味噌汁、飽きたならば、 もう夜もと思うかもしれないんですけれども、 お味噌汁はですね、私の中で万能おかずだと思っておりまして、 どんな野菜を入れてもいいし、 野菜何種類入れてもおいしくなるし、 栄養がたっぷりだから、 お味噌汁一つ出しておけば、 子どもたちの栄養はもうバッチリだなと思っているので、 毎晩ね、お味噌汁作っております。 ひと品出す、ひと品も考えなくていいので、 とにかくひと品はお味噌汁って思えばいいので、 毎日毎日ね、せっせとお味噌汁作っております。 そのお味噌汁なんですけれども、 私の中で一応型がありまして、 お野菜2,3種類プラス野菜以外のもの。 何て言えばいいんだろう、そういうの。 練り物じゃないな。練り物は入れないですね。 かまぼことかは私は入れないですけれども、 お豆腐だったり、わかめだったり、 油揚げだったり、卵だったり、 そんなものをお野菜と組み合わせているのが、 私のお味噌汁の型となります。 お野菜に関しては、大体3種類かな。 うち、きのこを1種類くらい入れている日が多いかなと思いますね。 ほんと大体型がある私のお味噌汁です。 そんな中で、私の好きなお味噌汁の具材なんですけれども、 昨日の夜ね、明日の生放送のお味噌汁を話す。 どうしようかな、私何が好きかなって考えてたんですけれども、 やっぱり一番は王道の大根、わかめ、オクラ、お麩みたいな感じですかね。 これ、さっき言ってたのとちょっと肩反れましたね。 お野菜2種類、それ以外2種類になっているわかめとオクラね。 でもこの王道な、ザ味噌汁って感じですけれども、 それが私は好きですね。 ちなみに、我が家の味噌汁はお野菜ゴロゴロタイプの味噌汁なので、 具材いっぱいっていう感じのお味噌汁をよく作っております。 汁を飲むというよりは、野菜を食べる、そんなお味噌汁となってます。 大根、オクラ、えのきを入れる。 よかった、お野菜3種類入れてた。 大根、オクラ、えのき、わかめ。 こんな感じのお味噌汁かな。 ちょっと足りない豆腐を入れたりとかしますけれどもね。 それが私の中では一番ホッとするお味噌汁かなと思います。 洋風お味噌汁みたいな感じでいくと、 かぼちゃ、玉ねぎ、おふもしくは油揚げ。 最近私油揚げを全然使わないんですよ。 ちょっと下処理いる?皆さんやってます? 油抜きをするというものがあるので、 私油揚げ最近使ってないんですが、 おふでやったりとか、買ってきた時は油揚げ入れたりしてます。 かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ。 この辺りも美味しいお味噌汁の一つですね。 私の親がよく、母がね、 このかぼちゃの味噌汁小さい時作ってて大好きでね。 今、子どもたちも大好きでよく食べてくれます。 しみじとか入れても美味しいですね、きのこね。 で、それからよく入れる具材としては、 我が家は最近オクラは本当によく入れます。 ごめんなさい。 オクラとなめことか、オクラと大根とか、 オクラと長芋とか。 大根は違いますけど、 ネバネバ系のお野菜と合わせるととっても美味しくって。 なんかね、うち子どもはオクラ好きなんですよね。 オクラをキッチンに置いておくと、 あ、オクラだって言ってすごい喜んでくれるので、 オクラをね、よく使ってます。 昨日のお味噌汁にね、オクラ入れましたね。 あると便利なお野菜なのかなと思います。 ただ冬は、私は使わないかな。 夏の国産のオクラが出てる時だけよく使ってるので、 そろそろオクラの時期も終わってくるかなっていうところなんですけれどもね。 はい、オクラも美味しいです。 あとは本当にお野菜は結構何でも。 トマトとかはうちは入れないですが、 ほんとほとんど入れて作ってるかな。 軽めのお味噌汁を食べたいと思うと、 なんて言えばいいのかな? 軽い感じ? ちょっと洋風まではいかないけど、 コンソメスープ的なお味噌汁っていうところでいくと、 人参、チンゲンサイ、えのき、おふ、 この辺りのね、お味噌汁も美味しいかなと思いますね。 お野菜多めに入れると、 お野菜からのお出汁っていうんですかね、 味がよく出て美味しいお味噌汁になるんですよね。 私は野菜たっぷりのお味噌汁好きです。 さあ、コメント読んでいきましょう。 おはようございます。 娘ちゃんの最後の運動会楽しんでくださいね。 そうなんです。 明日娘の運動会がありまして、 保育園ラストなんですよね。 っていう話をさっき生放送でしてたんですが、 うちも来週息子ラスト運動会です。 この保育園ラストっていうのがね、 寂しい。楽しみなんですけど、めっちゃ寂しいね。 今、運動会シーズンだと思いますのでね、 お子さん運動会の方々、皆さん一緒に楽しんでいきましょうね。 続いて、子どもたちの常備食のために インスタント味噌汁を用意してます。 コストコの三地の味噌汁巡り50食です。 コストコにもお味噌汁あるんですね。 コストコはね、私昔一回ママ友さんに 一緒に連れてってもらったことがあって、 一回しか行ったことないんですよね。 コストコも楽しいですよね。 いつかカードを作ってみたいなと思うんですが、 夫がね、あんまりコストコ行きたがらないので、 混んでるからね。私が行くようなコストコはちょっとね、 人がいっぱいいるところが多くて、 夫がそういうの苦手なので、なかなか行ってくれないんですが、 羨ましいです。 三地の味噌汁ってなんかおいしそうですね。いいですね。 四種の味噌、 新種味噌、仙台味噌、愛知豆味噌、九州麦味噌と いろんな具材、これさっきのね、コストコの味噌汁ね。 いろんな具材、揚げナス、わかめ、油揚げ、豆腐、長ネギ、オクラ、 へーが入ってるんですね。 お味噌もね、本当にいろんな種類ありますよね。 うちはね、ちなみにね、 何味噌使ってんだ? 夫がね、 夫が買ってくれるんですけど、 玄米味噌だ。うちは玄米味噌使ってますね。 最後に粒々が、玄米のがね、残ってね、いいんですよ。 そう、食べたりしてますね。おいしいですね。 あの、白味噌とかも、 まあ、私がね、赤味噌がちょっと苦手なんですよ。 赤味噌って味濃いじゃないですか。 まあ、おいしいんですけどね。その濃さがおいしいんですが、 私、静岡出身なんですけれども、赤味噌って、 名古屋の方で、愛知県でよく食べられるかなと思うんですが、 私のおばあちゃんが愛知の方の人だったんですけれども、 おばあちゃんが作るその赤味噌の味噌汁がめちゃくちゃ濃くて、 ちっちゃい時にね、 すごい濃いと思ったような記憶があって、 そこからあんまり赤味噌、 好んでは食べなくなっちゃったんですけれども、 まあ、でもおいしいですよね、赤味噌もね。 いろいろありますよね。 おいしそう。うちはなめこ、豆腐、わかめが好きです。 玉ねぎ、わかめ、卵も簡単。 確かにね、なめことかもおいしいですよね。 なめこ、豆腐、わかめの組み合わせもいいですよね。 うちは子どもがわかめがすごい好きなので、 結構わかめも最近よく使ってますね。 わかめと豆腐とかわかめ豆腐の組み合わせも最高においしいですけれどもね。 卵とかそこに入れてもおいしいですよね。 インスタントながら組み合わせたくさんで楽しいですよ。 いつもお豆腐があまり気味です。 でもいいですね、コストコのこの、いろいろ入ってるんだ。 お味噌汁もいろいろ楽しめるっていうのがまたいいところですね。 うちは大根、白菜、茄子、えのき、豆腐、油揚げが入っていることが多いです。 冬は豚汁もよく作ります。豚汁おいしいですね。 あ、そうそう、茄子ね。うちも茄子のお味噌汁もよく作りますが、 茄子はうちは最初に油で炒めてお味噌汁にするとおいしいのでよくやってます。 これもね、母から譲り受けた作り方なんですけれども、 うちは茄子入れるときは茄子と玉ねぎと人参、しめじあたりかな、 とプラス油揚げとかやりますけれども、 それを最初に野菜を油で炒めて、柔らかくなったらお水を入れてということで、 油が浮くようなお味噌汁なんですけれども、 炒めなくてももちろん茄子のお味噌汁おいしいですが、 油で炒めるとね、よりまた味も染みておいしいかな、 なんて思ったりしますので、ぜひお試しください。 おいしいですよね、茄子ね。そろそろ茄子の旬終わってきますけどね。 今帰っていただいた白菜がこれから旬ですからね。 白菜のお味噌汁もおいしいですね。 白菜を組み合わせるときは白菜と人参とえのきとお風呂とかがうちは多いかな。 私、味噌汁の具材を組み合わせるのが好きなんですよね。 冷蔵庫を見て、これとこれとこれとこれで組み合わせようかなって思って考えるのが好きなんですよね。 きのこ、紺菜、豆腐のお味噌汁が定番です。 最近はそれにスイートンを作っていたりしてます。 え、おいしそう。 きのこ、紺菜、豆腐、紺菜でいうとうちね、人参、大根もそうですが、ごぼうも時々入れますね。 千切りまではいかないけど、 小さめに切ってささがきにしてお味噌汁入れてもおいしいかなと思いますね。 そこに豆腐とかきのこを一緒に合わせてもおいしいですよね。 スイートンを作っていれたりしてる。ちょっと待ってください。スイートンって何でしたっけ? スイートン調べながら。 あれか、お団子みたいな。いいですね。 スイートンこれおいしそう。 ちょっとお団子みたいな感じだ。小麦粉で作ったお団子を入れた日本料理の汁物のことです。 おいしそうですね。ちょっとこれやってみたいな。 今はおつきみシーズンでしたけれども、こういうのを入れておつきみメニューみたいにしてもおいしいですよね。 スイートンいいな。ちょっとやってみよう。 週後半冷蔵庫が寂しくなってきたタイミングは、青鯖や切り干し大根などの乾物や冷凍の刻みオクラを使ったりします。 なるほど。切り干し大根とか入れてもおいしいんですね。私は切り干し大根は入れたことなかったな。 今度やってみよう。青鯖も手軽に使えていいですよね。 青鯖おいしい。 私は生わかめっていうのかな。そのままネバネバ丼みたいなのに入れるようなわかめ。それも買ってきて味噌汁入れたりしますね。 それとしじみとかで海鮮味噌汁みたいなの作るのも好きですね。青鯖とかも入れてもおいしいですね。 おいしいな。本当にお味噌汁ね。 うろろさん、おうちも軽く炒めてお吸い物になっちゃおうかな。 なるほどね。お吸い物にするのもおいしいですよね。 うちの夫はお吸い物をよく作って、味噌を溶くのも面倒くさかった。結構なすのお吸い物確かに作ってるかもしれない。 この放送切り返して見戻ったら1ヶ月お味噌汁の具材に困らなそうです。確かに嬉しい。 子どもたちの鉄板はジャガイモ、玉ねぎのシンプル味噌汁です。ジャガー玉味噌汁と呼んでます。 確かにうちも子どもたちジャガイモ大好きですね。 ジャガイモ入れるときは人参、ジャガイモ、ピーマン、卵。これよくやります。 色取りが綺麗な方が私もいいかなと思って。 人参のオレンジ、ジャガイモの黄色、緑、卵。 すごい綺麗な味噌汁が出来上がりますよね。 どっちかというと子どもが喜ぶ味噌汁みたいな色合いが出来るのでね。 そういえばやりますね。 ジャガイモもよく煮込むと柔らかくなってちょっと溶ける感じが美味しいですよね。 ジャガイモと玉ねぎの組み合わせは私すごく好きですね。 思い出しました。 最近はお芋系でいうと長芋が割と好きなので、長芋ってトロロにすると生で食べれるじゃないですか。 それくらいなので煮込み必要もないからさっと味噌汁が出来上がるんですよね。 逆に煮込みすぎちゃうと柔らかくなっちゃって長芋の良さが残らなくなっちゃうので。 私は長芋のシャキシャキ感が好きなのでね。 なのでさっと茹でるくらいにしてお味噌汁にしてますね。 さっき言った長芋とオクラとかいう感じでやってるかな。 ぜひ皆さんも試してください。 今だったらさつまいもとか入れても美味しいですよね。 さつまいものお味噌汁やるときはかぼちゃと同じような組み合わせでさつまいも、玉ねぎ、油揚げが多いかな。 そんな感じのやることも多いです。 うちは大根とジャガイモと油揚げが人気です。 やっぱり紺菜のお味噌汁人気のお家が多いんですね。 大根とジャガイモと油揚げ美味しいですね。 いいですね。お腹空いてきちゃう。 時間あったら合わせ味噌に乾燥わかめ、乾燥薄揚げを混ぜてピンポン玉サイズに小分けしてます。 あれ?インスタントだって。 でもいいですね。 お味噌汁はインスタントも豊富なのもまたいいところですよね。 子供の夏休みとかにインスタント味噌汁買っておいてね。 熱湯を使うかどうかはちょっとあれですけれども、 うちだったら朝作ってそのまま置いといちゃいますね。 夏休みとかだったら全然置いといても大丈夫なので。 どういう意味?私。 夏休みだったら冬休み置いといちゃいけないっていう。 だからよくわかんないけど。 朝ね、お湯熱湯でやって。 そういう意味だ。 冷めても夏とかは暑いから別に冷たいものでいいっていう発想でした。 冬だと冷めちゃうとあんまりね。 あったかいお味噌汁食べたいですけどね。 夏だったらいいっていう発想でした。 インスタントも使えますね。 ということであっという間に。 ちょっと今びっくりしました時計見て。 あっという間に20分くらい生放送になりました。 今日もありがとうございます。 冷やせる的な発想ですね。 夏だと冷やせるみたいになってね。 でもそれでまた美味しいですからね。 ということでね。 食べ物のネタはいいですね。 話尽きず。 またね、食べ物のネタもやっていきたいと思いますのでよろしくお願いします。 ぜひアーカイブで聞いてくださった皆さんもコメントでおすすめのお味噌汁教えてください。 # 昨晩の献立#鶏もも肉の照り焼き と朝ごはん 昨晩は鶏もも肉の照り焼き、かぼちゃサラダ、お味噌汁でした。 昨日メインは照り焼きということで、鶏もも肉1枚で売っているものを2枚焼きました。 久しぶりに作りました。私はよく作っていたメニューですが、最近は久しぶりに作りました。 お味噌汁は大豆の醤油とみりんとお砂糖です。 それから副菜で作りましたかぼちゃサラダ。これもめちゃくちゃ美味しかったんですよね。 初めて作ったんですが、かぼちゃときゅうりと玉ねぎ一緒に和えまして、 味付けはマヨネーズとお醤油だけだったんですが、すごく美味しかったです。 かぼちゃは今、美味しい時期ですからね。ぜひ皆さんお試しください。 お味噌汁は大根・おくな・えのき・おふのお味噌汁でした。 今朝はお餅を焼きまして、それと青梗菜とエリンギのスープを作っております。 今日はそんなこんな手です。 # コメントでリスナーさんとお話🐿️♪ 本日は生放送のアーカイブをお届けいたしました。いかがだったでしょうか? お味噌汁トーク、私は個人的にめちゃくちゃ楽しかったです。 また、お味噌汁の具材などもお話ししたり、 メインメニューのいろいろ、最近こんなもの作ってますとかもお話しできたらと思っております。 ぜひ、アーカイブで聞いてくださっている皆さんも、お説明のお味噌汁メニューを教えてください。 では、ここからはいただいたコメントで、リスナーさんとお話のコーナーです。 第991回、男たび4回目を終えてということで、こちらは火曜日の回ですね。 コメントいただいております皆さん、ありがとうございます。 まず、エリさん、ありがとうございます。 ロコさん、おはようございます。 うの、楽しいですよね。 娘がいるとなかなかビキツで、母や姉が来てくれたときに息子と楽しんでいます。 今日のお話は、耳が痛い?やり直したい?感満載です。 うちは息子、お父さんと絆がいまいち。 私が弟を立てる姿勢が足りなかったんだろうな。 私の母は、父が飲み会のときも私たちには仕事をと伝えていました。 飲み会に限らず、そういう配慮が必要だったかな。 後悔しても仕方ないので、今からできることをやります。 お魚、いいですね。 うちは先月、サンマを食べました。 娘がパクパク食べていました。 ということでね、アイさん、ありがとうございます。 サンマ、おいしい時期ですね。 この前、スーパーでサンマ売ってて、夫がね、サンマ食べたいって言ってきたんですが、 グリルも全然使わないので、言ってもらっちゃったんですけど、 サンマね、グリルで焼いたらとってもおいしい。 今、旬のお魚ですよね。 いいな、勇気出してやろうかな。 それからね、今の時期を乗り越えたら、 またきっとね、パパと息子さんとの絆も深まるんじゃないかな、なんて思ったりもしますよ。 うちもね、全然夫に息子も反抗することもあるし、 私への態度と夫への態度って違かったりもするしね、 夫と息子は本当にお友達みたいな感じで今はいますけれどもね、 そういうのを見てて、ほの物しますし、 私と娘も今後、友達みたいな関係築けたらいいかな、なんて思ってるし、 あとは夫と娘っていうところの関係性も作ってほしいなと思います。 もっぱら最近は息子が娘へのマウントを取りたがるので、 そこをどうにかしなきゃなと思ってるんですけれどもね。 はい、ありがとうございます。 そしてレモンさん、ありがとうございます。 ロコさん、こんにちは。 私も姉妹で育ち、自分が男の子を産むなんて思っていなかったから、 どうしたらいいの?と思っていました。 そして夫は私より子供の扱いがわからない人なので、今でも不器用です。 男度いいですね。 勧めても行動しない夫ですが、バスケット観戦や和紙活など長男と行く時もあり、 長男は特別感があって嬉しそうです。 ロコさんとロコ結び君の関係、とても楽しそうでいいですね。 ということでね。 はい、レモンさん、ありがとうございます。 でもね、本当に私が男の子との遊び方が全くわからないので、 そこはね、夫に一人という感じでね、やってきましたけれども、 でも確かに男性って子供の扱いがわからない人って多いですよね。 でも娘の保育園ってね、どっちかというとパパさんの方が 子育てに積極的な方々が多くてですね、 パパラインとママラインがあるんですよ。 パパラインはしょっちゅう回ってるんですって、ラインが。 で、ママラインはほとんど回ってないので、 それぐらいパパラインはすごい子育て大好きっていうお父さんたちが多いのかなと思ったりもします。 なんか公園、ここ良かったよとか言ったりとか、 今こんなイベントやってるんですよっていうのがしょっちゅう回ってるんですって。 そういうの見てるのも仕事隣で見てていいなと思いますけれどもね。 令和ですね。令和ってやっぱりパパたちもどんどん子育て参画してるなってすごい思います。 はい、ということで皆さんコメントありがとうございました。 さあ金曜日ということでね、私は明日娘の保育園最後の運動会がありますので、 めちゃくちゃ楽しみにしている反面、寂しいなと思ったりしております。 とにかく体調みんなで整えて明日しっかり楽しんでいきたいと思います。 今日も最後までお聞きいただきありがとうございました。 今日も一日全部楽しんでいきましょう。また次回お会いしましょう。