【etc】ジンリッキーを巡る話し。非対称関係を侮るなかれ。
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ジンリッキー、その魅力と謎ライムの扱い、衝撃の事実接客業の重要性とは？非対称関係とモラルハザード真の謝罪とは何か？
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- 10:001.
このドリンクの中には何があると思いますか？サッカーボール⚽️かと思いましたさ。
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）
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主に現代社会。科学技術、IT・AI、教育、アカデミーから、ロック、民俗、文化、風俗、地方創生、戦後史、恋愛まで。
元教授なんて話しがつまらなそうだけどさ、これを面白く感じないなら、君の感性を疑えよな。
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以前、とある人気ラーメン店でチャーシューの下から大量のキャベツの芯が出てきました。後ろめたいからチャーシューの下に隠す。その心根が卑しくて、その店には二度と行きません。
食材を大切にするなら、堂々と出しやがれ。
ホント、それ。
食べるのは体験ですもんね。
ラーメン、混沌ですねー
誠実さのかけらもない対応をされたときの気分、ずっともやもやして引きずってしまうんですけど、そんなふうに言語化して整理できるのか💡とはっとしました。
確かにかわいいとも思いますがねぇ
このようにライムを提供するのであれば、綺麗に飾り包丁を入れて皮を再利用するのもいいし、食品の廃棄率減少が提供価格に反映されていること、手袋を着用して作業していること、などを説明することで、スタッフの行動の抑止力にもなると思います。
お客の質問に答えず、交換することで解決したつもりになるのは一番良くない対応だと思いました。
ジンリッキーは、ライムの美しさも味わいなんです(^^)
たかだかライム一個の使い回しは、世界が見えてないんじゃ、とか思いました。
後めたいなら止めなはれが答えですかね。
そして、ジンリッキーとはそういうものなのですね。私はカクテルを飲まないので全くわからずで、ツギハギで美しさのかけらもないライムが先生には許せなかったんですね(*^^*)
ジンリッキー、美味いすよー
綺麗なサッカーボールになってたら、イヤイヤイヤイヤ、、、と思いながらも楽しい話のネタになったかしら。
何にしてもベタベタ触られたものが入ったドリンクは嫌ですね。
でも、大人しいです←🤣
情報強者は、情報の非対称性にあぐらをかいて、いざ謝るときにその状況を正しく認識できておらず変な感じというか、炎上につながることありますね。