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【情報と社会】#251 モヤシを救え！

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AI目次
モヤシは日本の食卓を支えた？
激減するモヤシ生産者数の現状
スーパーの特売戦略とモヤシの関係
モヤシとウドン、足が速い理由とは？
消えゆく日本の食文化を守るには？
#もやし #元教授 #企業努力 #チャーメン
知的好奇心チャンネル（情報化社会の歩き方）
プレミアム放送配信中！
  1. 10:00
    1.

    モヤシとウドンはスーパーの特売での目玉商品になります。どちらも足が速く、利の薄いモノですから、製造側の努力たるや、大変なものらしいです。

コメント

avator
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koboriyogi
2024年10月30日
モヤシ君お前もか！の感じっす😩
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2024年10月31日
相当な危機ですよ…
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滝光マサスケ
2024年10月30日
思わず自分の住んでる県のもやし業者の数を検索してしまいました。
　2軒は多い方に入るのでしょうね。
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2024年10月31日
そちらの地方にはニーズがあるのかもしれないですね。モヤシを使った郷土料理とか。
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🐰
2024年10月30日
もやしがここ一年でガンガン値上がりしてるから？？？と思っていましたが、文句言えない状況ですね。。。
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2024年10月31日
多分、相当な危機かと。ジロー系ラーメンとか影響でかいですよね。
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ゆーみに
2024年10月30日
近所のドラッグストアがもやしとうどんの地域最安値で、大変お世話になってます。お肉や野菜のほか、ついでに日用品も買ってますね。
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2024年10月31日
ドラッグストアか！、今はスーパーよりもそちらですよね。定石の売り方ですね。
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かおり
2024年10月30日
もやしとうどんと卵で甘辛く味付けしたもの好きです。あれば青味と干しエビも。
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2024年10月30日
スーパー的には理想的ですねぇ
この放送に「差し入れ」しませんか？
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
気になさらずに。私も好きでやってる訳ですし^_^

知的好奇心チャンネル（情報化社会の歩き方）

春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）

知的好奇心をくすぐる話しがテーマ。
主に現代社会。科学技術、IT・AI、教育、アカデミーから、ロック、民俗、文化、風俗、地方創生、戦後史、恋愛まで。
元教授なんて話しがつまらなそうだけどさ、これを面白く感じないなら、君の感性を疑えよな。

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