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【etc】いつも心にちらし寿司を

10:00
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ちらし寿司の歴史・由来とは？地域による違いも解説
https://www.izasa.co.jp/blog/chirashi-2120/
AI目次
池田光政と庶民の知恵が光るちらし寿司
豪華絢爛なちらし寿司に隠された歴史
祭り寿司、岡山寿司…呼び名に秘められた物語
庶民の反抗？ひっくり返すバラ寿司の謎
タコス、ピザ、ビリヤニ…世界共通の庶民の知恵
#ちらし寿司 #岡山県 #元教授
知的好奇心チャンネル（情報化社会の歩き方）
プレミアム放送配信中！
  1. 10:00
    1.

    江戸前期、備前岡山藩主池田光政、明君の治世に対するお作法として生まれたちらし寿司。

コメント

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ぽんぽん
2025年3月7日
代々江戸っ子だったんですが、もんじゃは「水焼き」と親の代は言っていました。いかに小麦粉を少なくお腹をいっぱいにするかの食べ物で「貧乏人の食べもの」と言われていたのを思い出しました😅
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2025年3月7日
江戸っ子さんなんですね、水焼きってのは言い得て妙ですね。今は海鮮とか入れたりして割と豪華ですが、子供が食べるモノの印象があります。
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ゆきよ
2025年3月6日
ちらし寿司の成り立ちにそんな話があったとは。
カッコいいですねぇ‥！
したたかに、人生の不条理を乗り切っていきたいものです。
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2025年3月7日
今も昔も、権力者は庶民の楽しみが嫌いなんですよね。ロックとかまさにそれが立ち位置なんですよね。
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ちかママ
2025年3月6日
美味しい話は、いい話。
隠れキリシタンならぬ、隠し山海の珍味。
たくましく、楽しく生き抜くエネルギーを感じす。
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春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）公式アカウント
2025年3月6日
ちらし寿司って庶民の反逆ですよね、一見お作法に従ってるように見えるけど実はっていう、なんかあずさんみたいな感じもしますねぇ(^^)
この放送に「差し入れ」しませんか？
「差し入れ」することでパーソナリティに
感謝や応援の気持ちを伝えることができます
気になさらずに。私も好きでやってる訳ですし^_^

知的好奇心チャンネル（情報化社会の歩き方）

春木良且（元フェリス女学院大学教授，情報化社会論・情報倫理）

知的好奇心をくすぐる話しがテーマ。
主に現代社会。科学技術、IT・AI、教育、アカデミーから、ロック、民俗、文化、風俗、地方創生、戦後史、恋愛まで。
元教授なんて話しがつまらなそうだけどさ、これを面白く感じないなら、君の感性を疑えよな。

チャットルーム機能を使ってます。
番組ダイジェストをTiktokとYoutubeショートで公開。
https://www.tiktok.com/@yosikatuharuki
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