# 広大な土地を買って自分で開墾されたらしい↓ タイトルが、不郵送しかお客がいないサンムのカフェによく行ってるんですね。 ここはオープンしてまだ1年か1年半ぐらいしか経ってなくて、それで1年ぐらいかな1年ぐらいしか経ってなくて半年10ヶ月ぐらい前から僕行くようになってすごい店ですねみたいな感じのところなんだけど あの どんどんどんどんであの客が増えてもう予約しないと全く入れないという状態になってそれが3 ヶ月ぐらい前ですねであのぜ昨日 昨日一昨日行ったらですねあの駐車場があのすごいですよ車があの数千万円の車がずらーって並んでいて ポルシェのワゴンとかあとベンツのゲレンデとか bmw のねあのワゴン系のやつとかそれがねずらーって並んでいて普通車とかないんですよねそれでたまに 軽自動車があるみたいな感じのラインナップであのメインがですね ポルシェのワゴンみたいになっていてポルシェのワゴンいくらするか知らないけど あの母もう半端ない冬そうでしょ そういう人たちがさんむーにねちょっと集まって9ねカフェに行ってるんですよね それでねこのカフェねだからあのまだね予約とかしないで入れる段階で僕言っていても10 回か10回以上言ってるから あのあの常連常連のあの一人ではあるんだけど あのまあとにかくねすごい最初からねすごい店だなぁと思っていて えっとね60多分ね60代後半の夫婦でやっていて でその夫婦の人があの旦那さんの方は見るからに上流だね でえっと奥さんの方はねもう見るからにできる人というまあ格が違いますね 僕なんかだもう格が違ってあの階層が遥かに上の人っていうのが見るだけでわかるんだ けどでそれがねあのただのただのいうただの優秀な人じゃなくて 異常な実力者なんですねこんな人このようにいるんだっていうぐらいなんかすごくてで話 聞いてるとあのここのハスヌマ村っていうところなんだけどサンムの音 あの家からね来るまで5分ぐらいの音めちゃめちゃめちゃ近いところなんだけど あの 廃墟のあのフルフルヤフルヤ月のあの土地を買って そうそれであのもうボロボロの荒れ地だったらしいんですよねそれにあの ちょっとした小屋がついていてもうそんな小屋ね地区100年以上の小屋で使い物にならない みたいな小屋付きのえっと 土地広いよね千平米ぐらいはあるんじゃないかな それを買って大した値段じゃないと思うんですねここの場でそれをですね奥さんが 開墾したんでしょ 開墾でいいのあのその荒れ地をですね全部 あの土を入れ替えてたがやして木を伐採して雑草もちろん取り除きまくって全部 えっとか2年間かけて開墾してでそれだけじゃ とどまらずですねそのボロボロの使い物にならない地区100年の小屋を 奥さんがやったって言ってと奥さんが diy で えっと本当にねプロが必要なところ以外は全部自分で8立てたって言ってるんですよ それでえっとそんな実力者いるのと思うんだけど あの家具とかドアとかトイレとかもえっと全部ねこの奥さんが設置して いや聞いた話ですよそれで奥さんがあまりの実力者すぎてあのそれで旦那さんがね あのエリートの方だと思うんだけどそれがあの下地も奥さんの下地もとして あの労働2年間労働してえっと開墾とか あのあの子小屋を100地区100年以上のボロボロの小屋をあのちゃんとしたカフェにね 直す diy のえっと奥さん奥さん補佐みたいな感じであの労働者として労働しまくって あのこれが出来上がったって言うんですよね それでここのカフェがですねザーバンっていうところなんですけど でザーバンってかっこつけた名前だなぁと思ったらバーンっていうのが小屋って小屋っていう 名前 意味らしいよねでザーバンっていう猫あのそういうえっと名前のカフェなんですけどそれで えっとこの千平米ぐらいはあるだろうもっとあるかな1500ぐらいある土地でえっと 野菜をですねあらゆる野菜を栽培して奥さんが栽培してあの完璧な状態の野菜を 作ってそれを土日だけあの料理をして提供するみたいなことをされてるんですね それでえっとやっぱ奥さん中心でねそれでカフェもあの ぞどこ見てもすごいよね手作り自然素材なんですよね でえっとでってテーブルとかもあの規制品みたいなの全く買ってなくてさっすん で買ってないですね奥さんがどっかから木を木を持ってきて作ったみたいな えっとテーブルが例3席あって外にあの犬犬と犬用のあの大きめのテーブルがあの数 犬犬がいる家族用のテーブルがあって4席の店なんだけど あのそれがですね ああいうとオープンして1年ぐらいでだから3日ぐらい前だから1年か1年ちょっと経った ぐらいなんだけどあのもうね浮遊走に知れ渡って駐車場がですね えっとベンツの下輪で bm のワゴン えっとポルシェのポルシェのワゴンみたいなのがずらって並んで浮遊走が殺到する 犬犬に犬の家族がいる浮遊走が殺到するみたいな店になっていて半端ないなぁと思って ねあのちょっとびっくりしたんですよね # さとみさんと富裕層が絶賛の野菜プレート↓ で、この店ね、さとみさんがね、初めて行った時から、もうなんかね、もう衝撃を受けてしまって、あんな人いるの?みたいな、本当にね、すごい、すごいね、あの、大大絶賛していて、料理もね、奥さんめちゃめちゃうまくて、それで、あの、野菜をね、自分で栽培して提供してるから、野菜プレートっていうのがね、あの、ま、あの、毎週毎週メニュー変わるんだけど、 3日前に行ったのがね、ちょっと写真、写真をね、メニュー書いてきたから、いちいちね、書いてるんですよね。 それで、今日の野菜プレートは、ほうれん草とマッシュルームのグラタン、グラ、グラタンが付いてくるんですね、それです、えっと、スイス、スイスチャードのごま和え、えっと、それで、3種の大根、みもの、にものごま味噌、赤大根の梅添え、梅和え、紫大根の白和え、 えっと、ごぼうの煮物、ブロッコリーのスパイス、ファームサラダ塩麹、ピクルス、ピクルス、あの、にんじんのやつか、あれ、すごいね、ピクルス、にんじんのピクルス、かぼちゃのチーズグリル、ああ、これ、おいしかったね、えっと、わさびなさつまいもの天ぷらっていうラインナップで、で、五穀米でいいのかな、あの、茶色いね、五穀米があって、それに、それに、あの、こう、今、話した野菜が、 ガーンって、乗ってるんですよね、それでね、あの、薄味で、あの、野菜の味がですね、ああ、こうなんだ、みたいな、やっぱりね、自分で作って、自分で提供してるから、もう、やっぱ、普通の野菜じゃないんですよね、で、もちろんね、あの、もちろんね、自然素材じゃないもの使わない、絶対使わないだろうから、えっと、ほ、ほんとにね、えっと、む、もちろん無農薬で、普通に作ったものを、 えっと、こう、提供していて、これが、えっと、野菜プレート1500円だったと思うけど、あの、全然高くないんですよね、それで、えっと、さとみさんが、この、もう、必ずさとみさん野菜プレート絶賛だから、野菜プレート食べて、俺はだいたいね、あの、バーガー行くんですよね、で、バーガーは、あの、野菜系は、多分、奥さんが任されて、奥さんがやっていて、それで、多分、店主が奥さんだから、 それで、上級国民の旦那さんは、あなたはバーガーやりなさい、みたいな感じで、多分ね、あの、旦那さん、バーガーをね、あの、担当させられてるんだけど、それも、あの、結構こだわり抜いたね、あの、バーガーって、アメリカ系の、高い、背が高いやつですね、あれが出てくるんだけど、あ、あ、それもね、あの、それも、あ、えっと、スモーク系、スモーク系の、あの、肉、肉のバーガーに、えっと、いろんな野菜が挟まってる、 けど、まあ、あれも、当然ね、ここの、自分の家、自分の開拓した庭で採れた野菜とか、トマトを使ってると思うんですよね、そういう店がですね、えっと、さとみさん食べた瞬間ね、えっと、これすごすぎるみたいな、何なの、この、この野菜の味みたいな感じで、ウルトラ絶賛して、 で、えっと、サムに行ったら、必ず、この店はね、行くんだけど、あの、込みすぎてね、予約もできないっていう時もあるんだけど、で、えっと、一昨日行っていて、まあ、相変わらずすごくて、それで、行くたびにですね、10回か12回ぐらい行ってると思うんだけど、最初は、あの、全然混んでなくて、普通だったんだけど、あの、さっきも話した通り、えっと、浮遊僧が集まりまくって、で、 犬も上流なんですよね、あの、雑種、浮遊僧ね、雑種みたいなの飼ってなくて、えっと、一昨日行った時はね、あの、フレンチブルドック、フレンチブルドックマニアの、あの、ポルシェに乗ってきた浮遊僧が、えっと、犬とともにですね、この野菜とか食べまくっていて、で、野菜食べ、野菜プレート食べて、その後デザートで、プリンアラモードでしょ、プリンアラモードもあれ、奥さんが作ってくれて、 いちごは栽培してんのかな、えっと、で、えっと、プリン、いちごのプリンアラモードが出てきて、それで、えっと、旦那さんがね、コーヒーは旦那さんが任されてるんだけど、あの、朝、朝入りでいいの、朝入りの、超まろやかなコーヒーを旦那さん、あの、上級国民の旦那さんが入れてくれるみたいな、ラインナップで、えっと、本当にさんむすごいなと思ったけど、 あの、こういうもの、こういうものがね、浮遊僧を求めてるんだ、みたいなね、そういう感じの店なんですよね、で、さんむしいね、この、なんていうのかな、海沿いがですね、貧富の差、格差、階層が、えっと、最底辺の人と最上級国民みたいな人が、あの、混在してるんですよね、 それでね、ポル、ポルシェのナンバー見たけど、品川ナンバーだったから、多分、あの、セカンドハウスで、さんむ、よう、さんむのに、なんか、豪邸を建てて、犬用の豪邸建てて、品川ナンバーの城南地区と、えっと、ここ行ったり来たりしてるような生活されてるんでしょうけど、あの、まあ、そういう人がね、この店に集まって、この店で、あの、じゅ、10回以上行ったけど、あの、底辺の人見たことないですね、 1回もなくて、あの、最悪でも、あの、じゅ、中の、じゅ、中の城の普通の上品なおばさんみたいな、そういうレベル間の客を集めて、ほとんど富裕層というね、すごいことになってるんですね、いやー、それで、あの、ジュリーさんの民泊でも思ったし、ここの、えっと、ザーバンのね、あの、上流の夫婦でも思ったけど、やっぱね、中流、中流とかね、 定平相手にしないで、上流だけで、すべて、えっと、仕事も生活も、あの、賄っていくっていうのが、本当にすごいよね、あの、どう、どうしてそんなことができるのかっていうね、実力者なんですよね、ここの奥さんも、ジュリーさんも実力者だけど、あの、いやー、もうちょっとね、えっと、俺もそうなりたいけど、ちょっと実力がありすぎて、ちょっと不可能だよね、えっと、自分もね、なかなかいろいろ、 なかなかいろいろ頑張ろうと思っても、こういうね、本物、本物の実力者みたいな人見ると、いやー、すごいなーと思うだけで、やっぱね、ちょっと自分は、あの、しもじもだってことをね、もう思い知らされますね、っていう店なんですね、あの、三武市に行く人なんていないと思うんですけど、三武市行く人がいて、予約する余裕があったら、ここはすごいですね、ザーバンってところですね、 えっと、終わります、えっと、なんかね、すごい店行ったので、話してみました中村でした。