炊飯器を使わずにお米を炊く方法です。

【必要なもの】
・お米2合（180cc）
・お水（216cc）
※お米とお水の割合 1対1.2

・アイラップ（耐熱ポリエチレン袋）
60枚/1箱　¥128

・お鍋
・耐熱皿
・ガスコンロなどの熱源

1. お米を研ぎ、20分ほど浸水しておきます。
　無洗米なら洗わなくても良いです

2. 空気はしっかりと抜いて上までねじり上げて、アイラップ のなるべく上の方で結びます。
しっかりねじって、空気を抜くことがポイント

3. 耐熱皿を敷いた鍋でお湯を沸かし、そこに アイラップ入りのお米を入れます。
アイラップの袋が鍋底や鍋肌に付かないように注意⚠️

4. お湯がグツグツしない程度を維持しながら20〜30分加熱してください。
お湯加減に気をつければ、同時におかずも温めても良いです。

5. 20〜30分加熱しましたら、
火傷に注意してお湯から出して10分蒸らしてください。

6.10分程度蒸らし終わったら、全体をよくほぐしてお召し上がりいただけます🍚

ご注意
お米の品質や時期、外気温などの影響も受けますので、上記のご説明は目安となります。
キャンプに行く前など、時間や作り方を練習しておくことをおすすめします🍙

寒い中、温かい食べ物を食べると心身ともに癒されます。
食欲がない時でも、食べることは生きることと直結しますので、まずは食べてみてください。