TOPハウツー・学習旅行・地域フランス暮らし 手放して豊かに生きる#398 子どもの野心の根底にあるもの13:12 2024年9月11日 835再生 問題を報告する 再生する シェアする AI目次フランス流感性と豊かな暮らし子どもの野心の真の姿とは?親の言葉が与える影響の大きさバイリンガル教育の難しさ鶏ハムレシピの新たな挑戦 #子育て #母親 #親子 #影響力 #野心 #ロッコのフランス暮らし #野心は必要か フランス暮らし 手放して豊かに生きるプレミアム放送配信中!00:461.↓新刊『フランス人に学んだ「本当の感性」の磨き方』大和出版https://amzn.asia/d/cVgLwE109:202.子どもの野心の根底にあるもの03:073.おわりのことばコメント感想・質問・応援メッセージを書こう マコ2024年9月11日鶏ハム大好きです☺️毎週作ってますが、私もラップ不使用です!そのまま鍋(ストウブやル・クルーゼ)にドボンしてます。やり方は以下です。⚫︎下味をつけて寝かせたもの沸騰した湯に入れ、再沸騰したら火を止める。蓋をしてそのまま冷めるまで待ってから切る。⚫︎下味省略で、湯に直接調味料(塩+砂糖+酒or麺つゆ)を入れて上記と同様。ハムそのものの旨みは確かに何かで包んであげた方がいいと思いますが、湯に旨みが溶け出す分そちらはスープとして使えるのでいいかなーと☺️2返信 ロッコ @rokko_france2024年9月13日マコさん、ありがとうございます✨ストウブやル・クルーゼにドボン!これならできそうです😊試してみますね1
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毎週作ってますが、私もラップ不使用です!そのまま鍋(ストウブやル・クルーゼ)にドボンしてます。
やり方は以下です。
⚫︎下味をつけて寝かせたもの沸騰した湯に入れ、再沸騰したら火を止める。蓋をしてそのまま冷めるまで待ってから切る。
⚫︎下味省略で、湯に直接調味料(塩+砂糖+酒or麺つゆ)を入れて上記と同様。
ハムそのものの旨みは確かに何かで包んであげた方がいいと思いますが、湯に旨みが溶け出す分そちらはスープとして使えるのでいいかなーと☺️
ストウブやル・クルーゼにドボン!
これならできそうです😊試してみますね