#428 インドネシアの発酵食品『テンペ』の美味しい食べ方

09:22

2024年10月11日

612再生

AI目次

フランス流「感性」磨きの秘訣とは？

高タンパク食材「テンペ」の魅力に迫る

テンペの簡単アレンジレシピを紹介

テンペはどこで買える？入手方法

あなたもテンペ好きになる？召し上がれ

#レシピ #ベジタリアン #発酵食品 #インドネシア #ヴィーガン #マクロビオティック #ロッコのフランス暮らし #テンペ #私の推し食材

フランス暮らし手放して豊かに生きる

プレミアム放送配信中！

00:53
1.
↓新刊『フランス人に学んだ「本当の感性」の磨き方』大和出版
https://amzn.asia/d/cVgLwE1
07:15
2.
インドネシアの発酵食品『テンペ』の美味しい食べ方
01:14
3.
おわりのことば

感想・質問・応援メッセージを書こう

えりな。

2024年10月14日

テンペ大好きです。もっぱら素揚げですが、たまにターメリックを水にといたものをサッと刷毛で塗ってから素揚げにすることもあります。

返信

ロッコ

2024年10月15日

えりなさん、テンペ好きな方がいて嬉しいです♡素揚げも美味しいですよね！

ターメリック味！フランス人好きそうです。やってみます♪

めんぼう後輩

2024年10月11日

テンペ、知りませんでした。
以前、納豆の天ぷらに挑戦するも上手く出来なかった(海苔に挟んで揚げる)のですが、テンペだと簡単に出来そう…‼️
近所に業務スーパーはないのですが、オーガニックフードストアで探してみます。

前の配信以来、スキールを探しているのですがまだ出会っていません💦
ギリシャヨーグルトはあるのですが…
これから日本でもブームになれば取り扱い店が増えるから、気軽に買えるようになるといいなぁと期待しています(*^^*)

返信

ロッコ

2024年10月17日

めんぼう後輩さん、テンペはハマる食材です！ぜひお試しください😊

ロンドンでの包容力と見つけた不和

フランスの食文化とマルシェの魅力

心に根を張る「私の街」を見つける道

海外生活で感じる母国での疎外感

「ホーム」の定義：今生きる場所の重要性

利害のない大人のサードプレイス

素の自分で対話する音声空間

リアルな失敗談から得る学び

フランスと日本の育児・教育観

「きれいな正解」なき試行錯誤

過去の自分への後悔と焦り

子育て観が大きく変わった理由

子ども優先！時間と仕事の調整術

「子育て青春期」をどう満喫するか

親を成長させる子育ての真価

Voicy

#428 インドネシアの発酵食品『テンペ』の美味しい食べ方

↓新刊『フランス人に学んだ「本当の感性」の磨き方』大和出版

インドネシアの発酵食品『テンペ』の美味しい食べ方

おわりのことば

コメント

フランス暮らし手放して豊かに生きる

ロッコ｜フォトエッセイスト

新着の放送

#1118 勝手にハードルを高くしていたのは、自分だった

#1117 母国を離れて、どこに根をはるか

#1116 仏小学校、PTAの素敵な取り組みにワクワク

#1115【お知らせ】新プレミアム放送は、大人のサードプレイス

#1114『名前』の源流をたどって見えたこと

#1113 子育ての価値観がガラリと変わった話

#1112『未来の不安』にエネルギーを奪われるのをやめよう

#1111 人生のハプニングを楽しむ生き方

#1110『心地良い瞬間』を日々の暮らしで拾い集める生き方

#1109『小さな道 La petite voie』の習慣

Voicy

#428 インドネシアの発酵食品『テンペ』の美味しい食べ方

↓新刊『フランス人に学んだ「本当の感性」の磨き方』大和出版

インドネシアの発酵食品『テンペ』の美味しい食べ方

おわりのことば

コメント

フランス暮らし 手放して豊かに生きる

ロッコ｜フォトエッセイスト

ハウツー・学習

旅行・地域

新着の放送

#1118 勝手にハードルを高くしていたのは、自分だった

#1117 母国を離れて、どこに根をはるか

#1116 仏小学校、PTAの素敵な取り組みにワクワク

#1115【お知らせ】新プレミアム放送は、大人のサードプレイス

#1114『名前』の源流をたどって見えたこと

#1113 子育ての価値観がガラリと変わった話

#1112『未来の不安』にエネルギーを奪われるのをやめよう

#1111 人生のハプニングを楽しむ生き方

#1110『心地良い瞬間』を日々の暮らしで拾い集める生き方

#1109『小さな道 La petite voie』の習慣

フランス暮らし手放して豊かに生きる