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オーブンの天板２枚にところ狭しと男鹿の塩とオリーブオイルをまぶしたたくさんの野菜を乗せて、いっしょにハンバーグやアヒージョ液に漬けたサーモンや、時には焼き鳥を乗せたり、置いたりしてじっくり焼きます。天板の上と下で味変したり
メインを変えたり👍普段の食事はもちろん😅おもてなしとしてもバッチリ👌喜んでもらえてサイコーです。茄子はちょっと出汁醤油に漬けて片栗粉をまぶして焼くのも美味しいですよ😋
私もズッキー二の上にベーコン乗せてチーズかけてオーブンでチンして食べてます！
手作り麺つゆやってみます！
ズッキーニ➕ベーコン➕チーズは最高ですね♡オーブンだと楽ちんですよね。めんつゆもぜひ🎵
先生のお話を聞いて、早速夏野菜（万願寺とうがらし、茄子、ミニトマト）を買って、フライパンで蓋をして焼いてオリーブオイルと六助の塩で食べました‼︎
夏野菜を食べると、体が元気になった気がします〜☺️
めんつゆも是非やってみます‼︎
作り置き頑張っていらっしゃいますものね。ぜひ仲間に加えてくださいませ💓
さっそく作ってみます😊
レシピとはいえないようなものですが…夏を乗り切る食べ方として、お役に立てれば嬉しいです。この焼き方で枝豆やブロッコリーなども美味ですよ。