6/17(月)国産チーズへの消費者ニーズとは？伸びる需要、高まる期待　米国で乳牛が鳥インフル感染！生乳は加熱殺菌で健康リスク懸念なく

11:16

2024年6月17日

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日本農業新聞の若手記者が、食と農のイチオシニュースをお届けします。
月曜日はメディアセンター部の高内杏奈が担当します。

AI目次

旬のサクランボ品種、あなたは知っている？

国産チーズ人気、おいしさ？価格？それとも？

米国で乳牛鳥インフル感染拡大、その現状は？

山梨のハラール＆ビーガン認証、観光への効果は？

幻想的なホタルの光、その秘密に迫る

#農業 #病気 #動物園 #鳥インフルエンザ #さくらんぼ #ビーガン #消費 #ホタル #チーズ #乳製品

「聞く農」by 日本農業新聞

日本農業新聞

01:36
1.
オープニング　今が旬！おススメのサクランボの品種
01:20
2.
国産チーズ　何を重視？　「おいしさ」６７・６％　「低価格」５２・８％　「国産意識して購入」３割どまり
https://www.agrinews.co.jp/news/index/239432
02:00
3.
乳牛の鳥インフル感染　米国１０１農場に拡大　従事者３人感染　農水省、都道府県へ周知
https://www.agrinews.co.jp/news/index/239439
02:03
4.
山梨をもっと食べて　ハラール　ビーガン　県が独自の認証　ハードル下げ取得しやすく
https://www.agrinews.co.jp/news/index/239406
04:19
5.
エンディング　ホタルの思い出と豆知識

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すずき

2024年6月18日

国産チーズを食べたいが、高いため毎年ふるさと納税で頼んでいます。カチョカバロチーズ等、スーパーではあまり売っていないチーズも食べることができ地域の応援もできるため良さそうです。最近はお取り寄せにも対応している物が多いため、ふるさと納税で試してみて気に入ったものを取り寄せて食べられるため嬉しいです。

返信

日本農業新聞

2024年6月19日

すずき様

コメントありがとうございます！
国産のカチョカバロチーズがあるんですね。珍しいですね！
ふるさと納税はいつも迷ってしまうのですが、今年は私もチーズを頼んでみようかなと思いました。
耳より情報ありがとうございました。
引き続き聞く農をよろしくお願いいたします。

月曜日担当　高内

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