10/16(月)トマトが高い!なぜ?!果樹園で落語、乃木坂46が埼京線で国産PR・・・最新の農業ニュースをチェック!
10:26
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日本農業新聞の若手記者が、食と農のイチオシニュースをお届けします。
月曜日はメディアセンター部の高内杏奈が担当します。
月曜日はメディアセンター部の高内杏奈が担当します。
「聞く農」by 日本農業新聞
日本農業新聞
- 00:591.
オープニング 天気回復、夏日の地域も
- 01:512.
トマト異例の高騰 10年間で最高水準 猛暑で品薄
- 01:343.
高座は軽トラ 果樹園で落語 立川志らぴーさん 「ラ・フランスこわい」披露 山形・天童市
- 01:514.
“乃木坂46電車”食の安心へ出発
- 04:135.
エンディングトーク 山形県人の“母の味“!秘伝の○○とは?
コメント

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専門紙ということもあり、どんな配信をしているのか気になり聴かせていただきました。新聞社としてのターゲット層は、農家さんであるとは思いますが、耐暑性(説明的にこの漢字で合っているかな?)など一般的には知られていない用語の説明もされていて、とても親しみやすい配信だなと思いました。移動時、簡単に情報を仕入れる手段として活用できそうです。頑張ってください。
コメントありがとうございます。
農業の専門用語は馴染みがありませんよね。
知っておくと食材の見方が変わることもありますので、
できるだけ解説しながらお伝えしようと思います。
分からない用語や、知りたいことがありましたら、ぜひコメント欄で教えてください。
今後も「聞く農」をよろしくお願いいたします。
月曜日担当 高内杏奈
芋煮巡りの旅行をして、各地の芋煮を食べてまわりたいです。また、意外と簡単に作れそうなのでチャレンジしてみようと思います。
毎週月曜日を楽しみにしておりますので頑張ってください!
ご感想いただき、ありがとうございます。
芋煮巡りの旅行、とても良いですね!食べ比べて、自分の好きな味を見つけてみてください。
食材はシンプルなので簡単に作れます!茹でてから皮をむくと簡単にむけますよ。
今後も農業ニュースをお届けいたしますので、引き続き「きくのう」をよろしくお願いします!
月曜日担当 高内杏奈
山形県の家庭あるあるなんてありましたらお聞きしたいです。他の皆様のラジオも楽しみにしています。頑張ってください。
コメントありがとうございます!
自分で話していて芋煮が食べたくなり、週末に作りました。使いかけの醤油だったので少し物足りなさを感じたところです。
トークテーマをありがとうございます。番組でお話しさせていただきます!
月曜日担当 高内
先日プチハロウィンパーティをしました。かぼちゃきのこグラタンやさつまいもと鶏肉のソテーなど秋の味覚を友人と料理し、囲んだのが楽しかったです。
料理といえば私はよく食品ロスが気になるので見切り品を購入するのですが、農家さん的には見切り品の購入やフードロスはどのようにお考えなのでしょうか?
トークテーマをいただき、ありがとうございました!
東北以外にお住まいの方は馴染みがないかもしれませんが、スーパーで購入できる身近な食材で作れますので、おすすめさせていただきました。
食品ロスのご質問ありがとうございます。また番組でお話しさせていただきます!
月曜日担当 高内杏奈
つい最近、県によって○○の味付けが違うと知りました。今までは外でしか食べたことがありませんでしたが、作ってみようかなと思いました。
今日も放送ありがとうございました。
コメントいただき、ありがとうございます。
yukarich様も落語がお好きなのですね。「ラ・フランス怖い」は、どんな風にアレンジしたのか気になりますよね。いつか聞きたいなぁと思います。
県によって味付けや具材が違うようですので、ぜひお好みの味を見つけてみてください!
月曜日担当 高内杏奈