1/28(火)人気漫画の米袋で被災地応援！ＪＡグループ石川×大手出版3社　優れた経営表彰する「日本農業賞」！今年の受賞者は…　生乳生産が回復傾向！一方で都府県は前年割れ　牛乳、〇〇にして楽しんでみた！

12:59

2025年1月28日

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日本農業新聞の若手記者が、食と農のイチオシニュースをお伝えします。
隔週火曜日は北海道支所で酪農🐄や鳥獣被害🦌🐻を取材する松村直明が、札幌市からお届け！

AI目次

石川の米袋に人気漫画が勢揃い

日本農業賞受賞者6団体・個人

生乳生産回復傾向、しかし課題も

牛乳消費拡大に向けた取り組みとは？

冬の牛乳消費を促進する試みとは？

#ニュース #農業 #マンガ #能登半島地震 #表彰 #ヨーグルト #酪農 #牛乳消費拡大 #日本農業新聞 #聞く農

「聞く農」by 日本農業新聞

日本農業新聞

01:37
1.
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02:43
2.
ヒーロー集結　石川の米応援！　出版３社の人気漫画　米袋に　ＪＡグループ石川
https://www.agrinews.co.jp/news/index/284678
02:48
3.
日本農業賞　大賞に６団体・個人　ＪＡ常陸奥久慈枝物部会（茨城）　冨田ファーム（北海道）など
https://www.agrinews.co.jp/society/index/284637
02:47
4.
１２月受託乳量０・８％増　分娩頭数増で生産回復　中酪
https://www.agrinews.co.jp/news/index/284593
03:05
5.
エンディング　冬でも牛乳飲んでますか？
https://www.youtube.com/watch?v=iXz5hCsZLRo

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Mako

2025年1月28日

百姓貴族で酪農家さんにとっては、冬の方が牛乳に断然こくがあって美味しいと知ったことが衝撃的だったことを覚えていて、冬に牛乳を飲むときは勝手にワクワクしています☺️
スーパーの牛乳もやはり冬の方が味わいがあり美味しくなっているのでしょうか？

返信

日本農業新聞

2025年1月31日

Makoさま

コメントありがとうございます！
参考になるかわかりませんが、北海道の乳業メーカーのサイトにも、「一般に、冬は夏よりも乳脂肪分や無脂乳固形分（たんぱく質・炭水化物・ミネラルなど）が多くなる傾向があります」などと記載があります。

https://www.yotsuba-shop.com/Page/Feature/66.aspx?srsltid=AfmBOopXE0vP-JB_OmLflWtClov9h-ClA14kRsgKNXHqs6u9vgD31UgG　

北海道支所・松村

2025年1月28日

私は冬の方が断然牛乳消費するのでおどろきでした😮シチューやグラタンなどの料理にあったかいホットミルクやカフェオレ…冬の方が牛乳のほっこりさを求めてます☺️❤️

返信

日本農業新聞

2025年1月31日

akさま

いつもコメントありがとうございます！
Makoさんが寄せてくださったコメントにもありますように、冬の牛乳のほうがこくがある傾向とされています。私も最近は仕事中にコンビニで買ったカフェラテを飲む日が増えています。シチュー、、、食べたくなってきました笑

今後も牛乳🥛🥛どんどん消費してくださいね！！

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