2/13（木）スーパー向け展示会開幕、冷凍・カットに国産を 環境保全米で日本酒 「みえるらべる」表示で全国初 迫る備蓄米放出、先物取引過去最多に
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日本農業新聞の若手記者が、食と農のイチオシニュースを解説します！
隔週木曜日は、果樹🍊や過疎の進む農村🌳を取材する、四国支局の溝口恵子がお届けします。
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AI目次
冷凍・カット野菜、国産化の波到来環境保全米で日本酒醸造、全国初備蓄米放出、米取引市場の活況スーパー向け展示会、国産品が躍進お米の価値、需給以外に何がある？
「聞く農」by 日本農業新聞
日本農業新聞
- 01:351.
オープニング 山間の積雪にヒヤリ
- 02:502.
［シェア奪還］冷凍、カットで国産提案 スーパー向け展示会開幕
- 01:383.
日本酒の原料に環境保全米使用 「みえるらべる」表示は全国初 宮城・登米総合産業高校
- 02:254.
［ニッポンの米２０２５］迫る備蓄放出、動く取引 先物急進で初の１３００トン超 スポットも増加
- 03:315.
エンディング お米の価値、何で決まる？
コメント
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まゆきち
2025年2月17日
カット野菜、冷凍野菜は確かに外国産が多いですね。自宅の食卓は国産でと意識しているのですが、外食となると、カット野菜とか冷凍野菜が使われてたりするだろうし、外国産を多く食べているのだろうなと思います。外食メニューにも原材料と産地表示があるといいなと思います！バイキングの時は特にそう思ってます(^^)
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