8/7(木)米生産の労働費６割減へ！農水省計画案 東北・北陸は大雨警戒！“災害級”恐れも 金農勇姿に梨農家の祖父も「よく頑張った」
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日本農業新聞の若手記者が食と農の最新ニュースをお届け！
隔週木曜日は四国支局の溝口恵子がお送りします🍊
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AI目次
米生産の労力、6割削減へ東北・北陸、大雨警戒情報金農の健闘、祖父も感涙ご当地加工食品、お土産にいかが？徳島のすだちポン酢の魅力とは？
「聞く農」by 日本農業新聞
日本農業新聞
- 00:571.
オープニング 久しぶりの雨です
- 02:252.
米生産の労働費６割減へ 基盤整備＋スマート実装 農水省が土地改良長期計画案
- 01:543.
東北・北陸は大雨警戒 “災害級”の恐れ
- 02:504.
金農の勇姿に梨農家の祖父「よく頑張った」
- 03:165.
エンディング リレートーク「旅行や帰省の土産に薦めたいご当地加工食品」
コメント
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皆さんの好みが出てて面白いですね！
すだち農家さん
暑い中での収穫ありがとうございます
我が家の食卓にも
【徳島県】を取り入れてみます🎉
リレートーク、楽しんでいただけたようで嬉しいです。ありがとうございます！
リスナーの皆さんのご当地加工品も聞いてみたいです。
ちなみに、徳島の方はスダチをお味噌汁に絞って入れるそうで…一気に料亭の味になります✨
スダチは秋ごろからスーパーでも出回り始めますので、もしご購入されることがあればぜひ試してみてください。
四国支局・溝口
当地はメロンからスイカの季節に変わりつつあります。
メロンの未摘摘果で作る漬物が美味しいです。
皆様の地域ではどんな未摘作物での美味しい利用がありますか？
是非教えてください。😌🍈🍉
メロン子 3ｋg 山形県鶴岡産 子メロン 摘果メロン 食の都庄内
[楽天] https://item.rakuten.co.jp/theflair/st093/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba
メロンの漬物……摘果とはいえなんだか贅沢ですね。
URLもありがとうございます。予想以上に小さくてびっくりしました！キュウリとメロンの中間のような味、気になります。
愛媛ではミカンの間引きした実でハチミツ漬けや塩ミカン（調味料として使われます）ができるという話を聞いたことがあります。女性の方で、摘果ミカンを使ったイヤリングを作っている方に会ったこともあります。探せば色々ありそうですね👀
四国支局・溝口