日本農業新聞の若手記者が、食と農のイチオシニュースをお届けします。今回はピンチヒッターとしてメディアセンター部の石原邦子が担当します。
AI目次
過去最多の米輸入量に衝撃!国産米への影響は?
農家のとっておき野菜とは?意外な保存方法も
カット野菜、脱安売りへ高価格帯商品が続々
野菜の日の裏側、農家の苦労と野菜の保存方法
新体制でスタート!来週は『菊四季』をお楽しみに
「聞く農」by 日本農業新聞
日本農業新聞
  1. 02:23
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    オープニング 好きなものは声に出すが吉

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  2. 03:17
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    [ニッポンの米]民間輸入が単月2・6万トンで過去最多 引き強く、新米と競合

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  3. 02:55
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    [農家の特報班]あなたの”とっておき野菜”は?

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  4. 02:27
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    カット野菜は脱安売りへ 外食気分を/ふわふわ新食感 付加価値を創出

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  5. 04:14
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    エンディング 8月31日は「野菜の日」! ○○野菜の保存は「水」が大事

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コメント

avator
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Tama
2025年8月29日
みょうが味噌、美味しそう! しょうが、大葉の保存方法は、さっそく実践してみます。
新体制も楽しみに9月を待ってます😊
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日本農業新聞公式アカウント
2025年8月30日
薬味、お好きですね!?保存法に関心持っていただきありがとうございます!毎日ジリジリ使ってその度に水換え、時々器も洗うと衛生的かと思います。新メンバーもお楽しみに!
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Koichi【こいち】
2025年8月29日
"とっておきの野菜"の記事、拝見しました!

バテ気味な時に食べた~い
ミョウガ味噌にメジロ寿司、是非試してみたいです。

お隣り岩手県の空中栽培スイカは、
ビジュアルが素敵ですね!

わたしは
寝ぼけて西瓜に頭突きしそうです。
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日本農業新聞公式アカウント
2025年8月30日
空中栽培、見た目が面白すぎますよね!空中栽培でブランド化する「天空かぼちゃ」を取材したことがありますが、日光が下の方までしっかり当たってキレイに美味しくなるんです。大玉スイカは…落ちないかのドキドキも含めて醍醐味かもしれません!

「聞く農」by 日本農業新聞

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配信は平日の午後5時。若手記者が各曜日を担当し、その日の紙面から注目の記事を読み上げます。記者が現場で感じたこと、取材のこぼれ話、記事の解説などもお話ししていきます。

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