日本農業新聞の若手記者が、食と農🚜のイチオシニュースをお届けします。
隔週木曜日は、九州支所の小林千哲が担当します。
AI目次
全農が国産冷凍野菜を強化する狙い
北東北でイノシシ被害が拡大した要因
「国消国産の日」に込められた願いとは
ジビエ料理店「イノシカ町」の魅力とは
キクノオ出演リスナー募集のお知らせ
「聞く農」by 日本農業新聞
日本農業新聞
  1. 01:27
    1.

    オープニング・秋の花粉症……か?

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  2. 01:52
    2.

    全農、国産の冷凍野菜事業を強化 26年度工場稼働 原料産地の開発も

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  3. 02:08
    3.

    北東北でイノシシ被害が過去最大 降雪減少で生息域北上

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  4. 01:59
    4.

    「国消国産」きょう「国消国産の日」 食農発信 各地から

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  5. 02:42
    5.

    エンディング・美味しいジビエを食べました + 日本農業新聞からのお知らせです

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コメント

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しんきち
2025年10月16日
国産の冷凍野菜は農薬などの心配が少なく安心して食べています。特にブロッコリーはタンパク質を多く含んでいるので筋トレしてる私には欠かせない野菜です。忙しい朝には、熱々の味噌汁に冷凍ブロッコリー、一小房投入。飲み頃の温度になります。今後、安全性を確保しながら冷凍野菜を増やしていくとのこと。有効活用していきたいです。冷凍野菜レシピがあったら教えてほしいです。
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日本農業新聞公式アカウント
2025年10月24日
しんきち様

コメントありがとうございます!ご返信が遅くなり申し訳ありません🙇

冷凍ブロッコリー良いですよね~鶏むねと一緒にポン酢で食べるのが好きです。味噌汁に入れるのも美味しそうです!!クックパッドによると、冷凍野菜のレシピ検索は直近10年で最大9・7倍に増えているそうです。良さげなレシピを見つけたらまたご紹介いたします!!

九州支所・小林千哲

「聞く農」by 日本農業新聞

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配信は平日の午後5時。若手記者が各曜日を担当し、その日の紙面から注目の記事を読み上げます。記者が現場で感じたこと、取材のこぼれ話、記事の解説などもお話ししていきます。

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