日本農業新聞の若手記者が、食と農のイチオシニュースをお届けします。
隔週金曜日は、報道部で畜産分野を取材している廣田泉が担当します。
AI目次
米価高騰で広がる再生二期作の可能性
ホル全共に見る次世代高校生の熱意とは
飼料米半減がブランド畜産物に与える影響
食卓を支える国産畜産物の危機とは何か
広田記者が語る、とんかつの魅力とは?
「聞く農」by 日本農業新聞
日本農業新聞
  1. 01:41
    1.

    オープニング 寒い日は豚しゃぶ

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  2. 02:34
    2.

    広がる再生二期作 関東でも 二番穂の生育良好、栽培法探るJAも

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  3. 03:02
    3.

    [ホル全共]次世代担う高校生、仲間とともに奮闘

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  4. 02:51
    4.

    [ニッポンの米]25年産の飼料米半減 揺らぐブランド畜産物

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  5. 04:14
    5.

    エンディング 週3のアレ🐷

コメント

avator
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H みや
2025年10月29日
私もとんかつはロースが好きです!
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日本農業新聞公式アカウント
2025年10月29日
Hみや さま

ロース派!同じですね🥩
先日行った都内のお店は、肉と脂がほぼ半分ずつのロースだったんです!
え、食べられるかな?とちょっと不安だったんですけど、
美味しい脂は胃もたれもしませんね。ぺろりでした🐷
ちなみに、ロースとんかつを塩で食べる時は、脂ではなく肉の部分に塩をつけると肉の甘みが感じられて美味しいですよ!ぜひやってみてください🍂
廣田
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YTR-334S
2025年10月28日
豚カツはおろしポン酢の一択のみ!😊
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日本農業新聞公式アカウント
2025年10月29日
YTR-334S さま

いやー、おろしポン酢さっぱりですよね!
薬味でもまた味わいが変わりそうですよね
ネギとかシソとか、あとはミョウガとか🤤食欲の秋ですね〜〜
廣田
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YTR-334S
2025年10月30日
😊

「聞く農」by 日本農業新聞

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配信は平日の午後5時。若手記者が各曜日を担当し、その日の紙面から注目の記事を読み上げます。記者が現場で感じたこと、取材のこぼれ話、記事の解説などもお話ししていきます。

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