# オープニング 本日は、日本がこれから待ち受ける労働人口の減少に向かって、 キャッシュレスが必要になってくるというですね、お話をしていきたいと思います。 皆さんね、ご存知の通り、日本は少子高齢化を迎えています。 これをね、キャッシュレスを使ってどう解決していくのか、この辺りの話をしていきたいと思います。 この番組は、Xフォロワー1.6万人のコンサルタント会社役員のリュウチが、 お得で便利なキャッシュレスを安全に利用できる情報を10分ほどでお伝えしています。 どうぞ最後までお付き合いください。 さあ、今日もペイペイペイっと、知識ポイントを貯めていきましょう。 # キャッシュレスがないとオペレーションの自動化が進まない それでは本題に入っていきたいと思いますが、 キャッシュレスを使って少子高齢化、 この労働人口の減少に向かってどう解決していくかというお話なんですけれども、 結論から言うと、AIとかロボット、自動化ということですよね。 これによって労働人口を補っていくということは、 地味かなというふうに思っています。 具体例を用いながら少しお話をしていきたいと思うんですけれども、 最近私が経験した寿司ろうとラーメン屋のお話をしていきたいなと思います。 一つ寿司ろうなんですけれども、皆さんどうですか? よく行かれますかね? 私は時々一人でも行くんですけれども、 寿司ろうって本当にDXの最たるところかなというふうに思っています。 スマホとかでも予約ができるんですけども、 時間を外していけば意外と空いている時もあるので、 フラッと行った時にもう人がすでにいないんですよね。 自分で座席を選択する、一人で入店するといったら、 座席が自動的に割り当てられて、そのレシートを持って席の方に向かっていくんですよね。 そして注文の方もタブレットとかで、 自分の好きなお寿司とか品を注文すると、それが自動的に流れてくるんですよね。 そのレーンで出てくるものを自分で取って食べるということなんですけども、 ここまで人はもう一人も関わってこないんですよね。 すべて自動化されているんですよね。 以前は、そこで最後に人を呼んで、 そこで皿の数とかを数えて会計をするという流れだったんですけどもね。 先日行ったお店では、もうすでにそこも省略されていて、 もう自分の食べたお寿司だとか、また品物もすべて機械の中で把握されているんですよね。 そうすることで、そこで生産ができるんですよね。 そこでテーブルである程度金額を確定した上で、 そして最初に取った自分の席札のQRが付いているんですよ。 そのQRを持ってセルフレジのところに持っていくと。 それでセルフレジで読み込んだら、あとはキャッシュレスで生産をするという流れになっているんですね。 現金でも生産はできるんですけども、キャッシュレスで生産もすることができるので、 人はもちろん、店員さんも中には働いているんですけども、 店員と一言も話さず、自動的に自分で食事を勝手にして、勝手に生産も終わって帰ることもできるというようなスタイルになっていますので、 完全に自動化ができているなというのを感心した次第ですね。 かなり寿司廊とかは進んでいる方かなというふうには思いますけれども、こういう海鮮寿司屋とか、それ以外のチェーン店みたいなところは、 今後そういう形で人員不足を補っていくんじゃないかなというふうに思った次第でございますので、 今日ここでお話しさせていただきました。 またラーメン屋のお話なんですけども、先日新橋にある春ちゃんラーメンというラーメン屋、これポストの方もさせていただいたんですけども、 結構行列のできるお店なんですよね。 でも店員さんは2人で切り盛りをしているわけですよね。 そうした時に、やっぱり2人で大量の人を捌くという時には、いかにオペレーションを少なくするかということが大切になってくるので、 ここが完全キャッシュレス化をしていたんですよね。 どういうことかというと、お店の前に券売機が置いてあるんですけども、これがセルフの形になっているんですね。 自分で好きな商品をタッチすると、そこで生産されるものはキャッシュレスしか手段としてないんですね。 現金会計がそこができない形になっているんですね。 その理由としては、現金があるとどうしても両替をしなきゃいけないとか、こういう局面もありますし、 またその現金のレジ自体が盗難のリスクとかももちろん出てくるんですよね。 なので、そういったことも考えると、完全キャッシュレスの形の券売機になっていれば、 盗難のリスクも下がりますし、また現金を補充するという、こういうオペレーションもいらなくなるんですよね。 省力化することが可能になりますので、2人でも店の切りむりができるようになっているのかなというふうに感じましたね。 これをとっても、完全自動化みたいな流れに店舗をしていきたいということであれば、 キャッシュレスがやっぱり必要になってくるんだろうなというふうに感じた経験でございました。 一方で、ちょっと残念な話というのもありまして、セルフレージがなかなか普及しないということで、 特に欧米の方でもセルフレージにブレーキをかけるという報道もあったりするんですよね。 その理由が、やっぱりなかなか万引きが減らないということのようなんですよね。 セルフレージの場合、どうしてもお客さんが自ら商品を、私もよくセルフレージを使うんですけれども、 最近ですと、自分でバーコードを読み取って、最後会計の時にバーコードを読み取ったものをまとめて、 セルフレージの場所で最後読み取って出ていく流れもすでに構築はされているんですけれども、 そうした時にどうしても万引きが防げないということで、 欧米の結果のところでも、かなり多くの無人理事に比べると、21倍も品物を盗む傾向があるという結果も出ているので、 なかなかここが解決しないと、セルフレージというのが進んでいかないのかなというふうに感じていますね。 日本人の場合、その辺りはどうなんですかね。 欧米に比べると、もしかすると万引きの比率は少ないのかもしれませんが、それでも友人のレジよりは万引きのリスクが高まるという結果になってしまうと、 最終的には人を減らしても品物が盗まれるということで、割高になってしまうということも考えられるのかなと思いますので、 このセルフレージだとか無人レジだとか、テーブル会計とか、こういったものにはそういう犯罪の抑止をどうやってしていくのかということが課題になるのかなというふうには考えております。 ただね、冒頭申し上げましたように、労働人口の減少、これは日本では特に避けられないというようなところまで来ておりますので、 そういったところで、このセルフレージであったり無人レジ、テーブル会計といったこういう仕組みで打ち取っていくというのが必要になると思いますので、 それにはキャッシュレスも重要な役割を果たしていくんだろうなというふうに考えております。 本日は労働人口減少に対してキャッシュレスがどのような形で役立っていけるかということについてのお話をさせていただきました。 # アフタートーク ここまでお聞きくださりまして、本当にありがとうございます。 本日は労働人口減少に対して、キャッシュレスがどういう形で役立っていくのかということで話をさせていただきましたが、いかがでしたでしょうか。 かなりこの1,2年でセリフレジーとかテーブル会計が進んだなという印象は、私自身は結構持っているんですけどもね。 あなたはいかがですかね。あなたがよく利用する店舗とかでも、セリフレジーになっていたりだとか、テーブル会計になったりとかすることがあれば、ぜひコメントなんかもいただけると嬉しいです。 明日の放送はですね、プリペイドを使った詐欺、これもまた増えていますので、またちょっと注意喚起の回になりますので、ぜひ明日の放送も楽しみにしておいてください。 本日はこの後、コメント返しの方もさせていただきますので、引き続きよろしくお願いいたします。 本日の放送が良かったら、いいねやフォローで応援をしていただけると、本当に励みになります。 私の放送を聞きいただきますと、このキャッシュレスを使った安全で便利な仕組みなんかもお届けしておりますので、明日以降の放送も楽しみにしておいてください。 # コメント返し 本日コメント会示をさせていただきますのは、 電子書籍より紙の書籍で出版したいい理由についての会になっております。 こちらにいいコメントをいただきましたのは1名ですね。 やいちやいちさん、ありがとうございます。 紙の書籍は温かみがあり、部屋のインテリアにもなっています。 りゅういちさんの書籍出版をかけながら応援してますということでね。 はい、本当にありがとうございます。 そうですね。私自身、紙の書籍での出版を目指して、 今も放送の方も頑張っておりますので、 なんとか夢が実現するように頑張っていきたいと思いますので、 引き続き応援よろしくお願いいたします。 いただいたコメントはこのようにコメント会示ということで、 お返しをさせていただきますので、ぜひお気軽にコメントの方をお願いいたします。 それでは本日の放送は以上とさせていただきます。 また明日お会いいたしましょう。