#1『ジン×蕎麦～付加価値を与える～』

44:15

7月21日

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気鋭の経営学者・入山章栄とともに様々なジャンルのクリエ―ターや専門家、起業家たちが社会課題や未来予想図などをテーマにアイディア、オピニオンをぶつけ合い、より良い未来の姿とそれを実現するイノベーションのヒントを探ります。

#1『ジン×蕎麦～付加価値を与える～』

小野力（エシカル・スピリッツ株式会社代表取締役 CEO）桑岡翔吾（株式会社ずずず Co-Founder CEO）

[更新 7月21日]　[毎週火・金曜日更新][TIME 44:14]

AI目次

もったいない素材から生まれるクラフトジン

蕎麦文化を世界へ繋ぐ「ズズズ」の挑戦

食中酒としてのジン普及への課題とは

蕎麦を美味しく食べる「すする」文化の壁

蕎麦前とジン：新たな食体験の可能性

文化放送浜松町イノベーションカルチャーカフェ

浜松町 Innovation Culture Cafe

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#1『ジン×蕎麦～付加価値を与える～』

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