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バリスタのニュースカフェ、フェアトレード＆国ごとの豆の特徴

28:12
342再生
バリスタのニュースカフェ
田上 雅晴
  1. 00:04
    1.

    タイトルコール

  2. 00:51
    2.

    初めのあいさつ

  3. 01:40
    3.

    ご来店の挨拶

  4. 01:06
    4.

    限定レザースリーブをゲットしよう！スタバで新たなキャンペーンがスタート

    http://retrip.jp/articles/103959/
    添付画像
  5. 01:21
    5.

    キャリア女子の強い味方！心もカラダも癒す“バスソルト”の魅力

    https://4meee.com/articles/view/511931
    添付画像
  6. 01:27
    6.

    三月ちゃんの心理テスト

  7. 02:53
    7.

    国別のコーヒー豆の傾向について（ピースさんの質問より）

  8. 08:02
    8.

    フェアトレードの問題についての考察（steadieさんの質問より）

  9. 08:27
    9.

    頂いたコメントへのおかえし

  10. 01:06
    10.

    田上の心理テストの答え

  11. 01:20
    11.

    終わりのあいさつ

コメント

avator
感想・質問・応援メッセージを書こう
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洋（peace）
2018年3月27日
【洋】
バリスタさんに質問！（響さん 重要なとこ無いんだも〜ん 笑笑 ALOHA！3/27配信）

今『コーヒー牛乳』って言わないんですか？（商品表示は無い）
確かに『コーヒー (乳酸飲料)』って なってます

(12/21配信) ミルク(コーヒーフレッシュ)と牛乳の違いに 何か関係が有るのかしら？
返信
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田上 雅晴
2018年3月28日
あー、確かに最近コーヒー牛乳って言いませんね……。
銭湯とかでは今もコーヒー牛乳として置いてありますが、なんででしょうね？？？
ちょっと調べてみます！😅
コーヒー牛乳に使われているのは牛乳だとは思うのですが、関係性についてはちょっと不明です……。
こちらも調べてみます！
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洋（peace）
2018年3月28日
銭湯に有る ビンのやつ！ コーヒー牛乳 かも…
今度 確認してみよう！
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Steadie
2018年3月24日
　コーヒーの産地別の特徴についてですが、ベトナム抜かした！　世界生産量2位のはず！でも質はそんなに良くないのかな。きっと田上さんが卑下してるかもしれない缶コーヒーとかインスタントコーヒーに使われてたりするのかなぁ。好きじゃないエリアだから抜かしたのかな。笑。
返信
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田上 雅晴
2018年3月28日
よくご存知ですね！
ベトナムは豆の生産量についてはご指摘頂いた通り世界2位です！
また、インスタントコーヒーや缶コーヒーに使われているという点についてもその通りです！
ただ、味の傾向を僕は実は知らなくて💦
スペシャリティコーヒーとして、僕が働いているお店で取り扱っておらず、ほとんど飲んだことがないため、味の傾向を自分で把握している範囲でお伝えしたらこのような配信になりました😓
コピルアクなどが有名ですが、イタリア系のカフェではベトナムの豆を取り扱っていないお店の方が多いかもしれません。
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田上 雅晴
2018年3月28日
ベトナムコーヒーという独自の文化があるからなのかもしれませんね。
あとは、シアトル系のカフェで扱っている豆についてもそこまで詳しくはないです……
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Steadie
2018年3月24日
フェアトレードについての考察ありがとうございました。問題点、利点、具体的な推奨行動のご提案ありがとうございました。
　基本、フェアトレード商品を購入してると搾取されていない農園の方から購入できるけど、その裏で、その仕組みのために、どこかで小さな農園をさらに追い詰めてしまっている可能性があるってことですね。でも認証って大事だと思う。小さいところも認証できるように支援できる仕組みがあるといいですね。
　取り上げてくれてありがとうございます。
返信
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田上 雅晴
2018年3月28日
とんでもないです！
フェアトレードを組織側から農園側に推奨できれば、小さい農園がどんどん救われていくと思いますので、たくさんの人に知ってもらうことが出来ることなのではないかと思いました！
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洋（peace）
2018年3月23日
【by 洋】←そろそろカミングアウト(？)笑

産地による豆の特徴 ありがとうございます！
購入の際の参考と、特徴を踏まえて コーヒーの味を楽しんでみたいです(*^_^*)

フェアトレード、深い話をありがとう！
言葉は 聞いた事が有る気がしないでもないけれど… 知らないも同然！
勉強してみたいと思った

マリオカートで酔うなんて 私だけかと思ってたわ 笑笑

次回も楽しみにしています！♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
返信
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田上 雅晴
2018年3月28日
あ、カミングアウトしちゃった（笑）

国ごとのざっくりした味の傾向ですが、豆の種類もたくさんありますので、ぜひお試しください！

先日行ったお店がフェアトレードの食材を取り扱っているカフェがありました！
値段は多少高くはなりますが、味は良かったですよ！😊

3D酔い、僕もしちゃうんですよね〜💦

バリスタのニュースカフェ

田上 雅晴

ナレーター・舞台役者・声優をメインに、
朗読会や舞台の企画などもやってる田上雅晴と申します。
脚本も手がける、現役カフェ店員。
特技は殺陣とラテアート。

前半はとあるカフェ『ルーチェ』を舞台に繰り広げられるボイスドラマを配信。
リスナーの皆様を色々な人物に見立て、物語を展開させていきます。
まるで乙女ゲームをやっている気分に！？

後半は田上の恋愛観や人生観をその時の記事やテーマに沿ってお話しします。

なお、下記の5人が登場人物です。

月島 悠吾(つきしま ゆうご)・・・クールで真面目な文化部系です。
火野 陽人(ひの はると)・・・少しおっちょこちょいなやんちゃ弟系です。
水上 慧(みなかみ けい)・・・落ち着いた柔らかい雰囲気のお兄さんです。
木戸 潤一(きど じゅんいち)・・・大人なおじさん(お兄さんと呼べ！)
金城三月(きんじょう みつき)・・・一見すごく可愛い女の子。でも実は……！？

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