# 知床観光船沈没、乗客の所持品か　海岸でデジカメ発見 毎日新聞ニュース 8月25日、日曜日、毎日新聞から今日の最新ニュースをお届けします。 シレトコ観光船沈没事故。乗客の所持品とみられるデジタルカメラ発見。 シレトコ半島沖で乗員乗客合計26人が死亡を行方不明となった観光船 カズワンの沈没事故の異例のため、8月中旬にシレトコ岬付近の海岸を訪れた地元住民のグループが 乗客の所持品の可能性があるデジタルカメラを発見しました。 遺失物として届出を受けた北海道警察がデータの復旧に向けて対応を検討しています。 # 自民の候補擁立見送り　立憲・泉代表「不祥事、次出せぬ」 広瀬参議院議員辞職後、自民の候補擁立見送り 立憲民主党の泉健太代表は、きのう、 広瀬恵元参議院議員の辞職に伴う参議院岩手選挙区の補欠選挙で、 自民党県連が候補者擁立の見送りを決めたことについて、 恥ずかしい不祥事で次の候補者は出せないと思うと述べました。 広瀬氏をめぐっては、国から秘書の給与を騙し取った容疑で、東京知見特捜部が捜査をしています。 # ウクライナ侵攻2年半　避難民ら独立記念日にデモ　渋谷 ウクライナ侵攻2年半 避難民らが渋谷でデモ ロシアによるウクライナ侵攻開始から2年半となった昨日、 日本に避難しているウクライナ人らがJR渋谷駅前に集まり、 ウクライナに平和を、などと訴えるデモがありました。 軍事侵攻直後に発足したスタンドウィズウクラインジャパンが主催。 この日はウクライナが旧ソ連から独立した記念日にもあたります。 # 大谷翔平選手、「40本塁打＆40盗塁」達成　史上最速 大谷翔平選手、40本塁打40投塁達成。史上最速。 アメリカメジャーリーグドジャースの大谷翔平選手は23日、 ロサンゼルスの本拠地ドジャースタジアムでのレイズ戦に出場し、 史上6人目の40本塁打40投塁の偉業を達成しました。 約26試合目での達成は史上最速となります。 試合開始の時点で記録達成まで残り1本塁打1投塁に迫っていました。 # 愛媛県愛南町まで行って頂く特別な”びやびやかつお”🐟 改めましておはようございます。本日は広瀬えりさがお届けしております。 実は昨日に引き続き2日連続の当番です。 日曜日も聞いていただきありがとうございます。 今日はゆるりと食べ物のお話をしたいと思います。 お盆は愛媛の実家に寄生していたんですけれども、その際にとれたてのカツオのお刺身を食べに愛媛南部の 藍南町に行ってきました。 今日のテーマは、とれたてのカツオの美味しさ、今まで知らなんだ!です。 カツオ、お好きですか? どうやって食べるのが好きですか? 叩き、それともお刺身? 都心のスーパーで手軽に手に入るのはカツオの叩きだと思います。 農林水産省のホームページによりますと、保存技術のない時代、 戦場で鮮度が落ちたカツオを食べるために、叩きという調理法が発展したとも言われていて、 カツオの叩きにすることでカツオ特有の生臭さも軽減され、日持ちもするんです。 私は高知から時々カツオの叩きをお取り寄せしているくらい叩きも好きです。 一方で藍南町では、漁港から上がってすぐに調理することができる 限られた地元の食堂やレストランだけに、その日採れたカツオを卸していて、お刺身で提供していただけるんです。 この地方の言葉で新鮮という意味を持つビヤビヤカツオというブランド名が名付けられています。 その身はツヤツヤしたピンク色で、食感はプリプリ ふわっと弾力のある柔らかい歯応えです。 脂は全くしつこくなく、また臭みもなく、噛むほどに味わい深い。 カツオの美味しさをそのままに感じられる、そんな味わいでした。 ビヤビヤカツオと呼ぶのには条件があって、一本釣りまたは引き縄釣りされたもの、 釣り上げてすぐに生け締め、血抜き処理をして釣り上げたその日のうちに水揚げされたもの などの基準をクリアしていないとビヤビヤカツオと名乗ることはできません。 そして必ずしも毎日採れるわけではないので、行った日に出会えるかどうかは運次第になります。 私は日曜日に行ってしまってその日は漁がお休みだったんですが、 運よく前日の夕方に採れたカツオをいただけました。 SNSに映像をアップしているので、よかったらリンクからご覧ください。 愛南町は松山空港からは車で2時間くらいで便利な場所ではないのですが、 漁港が目の前にある場所まで行くからこそ食べられる特別なひと品でした。 採れたてのカツオの美味しさを知らなんだという方は、現地まで行って召し上がっていただきたいです。 ここまで広瀬梨沙がお届けしました。 番組を応援してくださる方は、いいねやコメントお待ちしています。 それではまた!