空港のラウンジでゆっくりくつろいでいるような心地よさと、ゲストの方との会話をヒントに、ビジネスの上昇気流に乗って更なる飛躍へと導く番組「HENNGE presents BIZ-TECH Lounge」ですが、
今回のゲストは、ハウス食品グループ株式会社の西岡徹夫さんです。

1913年に薬種化学原料店としてスタートした国内ルウシェアナンバーワンメーカーとして知られるハウス食品のルウを使ったカレーやシチューを食べたことのない日本人は居ないのでは？！

そんなハウス食品でDX部門を推進している西岡さん。
DX推進の鍵は、人材育成と技術獲得のPoCと語ります。
ハウス食品のデジタル化推進の課題を伺います。