# タイトルコール 犬と食べ物、ご自愛のふりかけラジオ。 この番組では、日々の食べ物や愛犬含まるとの時間を通して、 自分を大切にする感覚を思い出せるひとときをお届けします。 眠れない夜にぜひ来てください。 # いただいたコメントのお返事💌（星英子さん） こんばんは、イラストレーターのふうこです。 まずは今日も頂いたコメントのお返事をさせて頂きたいなと思っております。 昨日の放送ですね、ほしひでこさんありがとうございます。 おはようございます。ホットケーキよく作りますが、弱火でやるのは知りませんでした。 絶対やってみますね。 イラストのワンちゃん、ふくまるくんですね。 メレンゲを入れて焼いていたので、メレンゲ作らなくてもふわふわにできるんですね。 私も焼き方を見ていないお母さんと同じですと頂いております。 ありがとうございます。 ひでこさん、起きるの早いですね。 コメント頂いてるお時間がめっちゃ早いなっていうふうに思って、 いつもありがとうございます。 しかもそのホットケーキ、メレンゲ入れて焼くって私より全然手間がかかってるので、 そっちの方がいいかもしれないですけど。 メレンゲ作るとふわふわになりますよね。 ホットケーキミックスの裏とかに、 一回フライパンを温めて、濡れた付近でフライパンの底をじゅってちょっと冷やして、 それから弱火でフツフツフツってなるのを待ってやるみたいなふうに書いてあるんですよ。 もしよかったらぜひ説明書を見てやって頂いたらなっていうふうに思っております。 ありがとうございます。 イラストのワンちゃんどれだろう。 チャプターに貼ってある画像ですかね。 これは実はフクマルではなくて、なんか見知らぬワンちゃんです。 なんかちょっとふわふわ感を出したくって、 ビジョンフリーゼっていうワンちゃん可愛くて好きなんですけど、それを書きました。 ありがとうございます。フクマルだと思ってくれて嬉しいです。 いつもありがとうございます。 皆さんももしよかったら全然コメントなんでもお待ちしておりますので、 あのどしどし送ってください。ありがとうございます。 では本編行きたいと思います。 # 帳簿付け/レトルトパスタは手抜きなのか/今年4回目のポートフォリオ作成 改めまして、こんばんは。イラストレーターのふうこです。 今日はですね、岡山のつたや書店さんで1月からグッズを置かせていただくんですけど、 企画展ですね、犬展っていう企画展に出展をさせていただくんですけど、 そちらのグッズの発送準備をさせていただいておりました。 その後ですね、お昼からフリーランスの友達とかが、 ちょうぼ漬けを今のうちにやっておこうっていうことでお誘いをしてくれて、 ちょうぼ漬けをやっておりました。 なじみがない方もいらっしゃると思うので、何かな、みたいなので言うと、 私はフリーランスで働いていて、個人事業主っていう働き方をしておりますので、 確定申告が必要なんですね。 その確定申告をするために日々、どういうことで売り上げが立っていて、 経費でどういうものに使ったかみたいなのとかを付けていかないといけなくって、 それを1年間やらなきゃいけないので、コツコツやることが重要なんですけど、 なのでそれをやっておりました、ちょうぼ漬けを。 私は結構この作業がそんなに嫌いじゃなくて、 昔から家計簿とかお小遣い帳とか付けるのが好きで、 今自分の家計管理に関しては、プライベートに関しては、 家計簿のアプリを大学生の頃から付けているんですけれども、 その家計簿アプリの計算した金額と、 ちゃんと自分の手元にある金額がぴったり合うみたいなところを経験すると、 すごい気持ちいいなみたいな、それが好きだな、達成感だな、みたいな風になるんですね。 そういう感じにちょうぼも似ていて、 私は今日ちょうぼ漬けする時に11月付けてなかった分っていうのを付けていたんですけど、 今日もぴったり合ったのですごい嬉しいっていう風になっていました。 逆に家計簿、自分のプライベートの家計簿とかで全然合わない、 これどこで何使ったんだろうみたいな風になることも逆にあるんですけどね。 こういうのが好きだな、みたいなのに感じるのって、 私は小さい時から小遣い帳みたいなのってすごい楽しく書いてたんですけど、 皆さんも小遣い帳とかって書いてました?どうですかね。 通帳みたいな形したやつに書いていって、 亡くなったら地元の本屋さんに買いに行ってみたいなのとかを繰り返して、 今はもう小遣い帳って売ってるんですかね。最近見ない気がする。 ちょっと今度行ったら見てみようかな。あるんですかね。 もし小さいお子さんとかいらっしゃる方、もしよかったら教えてください。 ちょうぼ漬けしてお仕事に戻っていろんな作業をしていたんですけど、 仕事が終わって、今日の夜ご飯は、 うちに賞味期限が12月18日のレトルトパスタがありまして、 それを使わなきゃなっていう風に使ったんですけど、 ボロネーゼのパスタを作って、 茄子を電子レンジでチンして柔らかくして、 あと舞茸を刻んで炒めて、レトルトパスタを作って、 それを一緒に食べてみたんですけど、 私のお気に入りのパスタを作ってみたんですけど、 私のお気に入りのパスタは、 電子レンジでチンして柔らかくして、 あと舞茸を刻んで炒めて、レトルトのボロネーゼと和えて、 それをパスタにして食べたんですよ。 まだあるので、18日までにもう1回、2回くらい食べなきゃいけないと思うんですけど、 そういう感じで、 レトルトパスタは私、結構普通に使うんですよ。 パスタするときはほぼほぼレトルトソースかもしれないっていう感じなんですけど、 皆さんどうですかね? 自分でソース作るとかそんなに私ないんですけど、 だいたいそういうレトルトをそのまま使うか、 今日みたいにちょっと野菜足りないからと思って具材足してアレンジしたりとか、 そういう作り方をすることが多いんですね。 大学生の時にちょっと不器用みたいな料理ができないみたいな感じで、 ちょっといじられちゃう女の子の友達がいて、 その女の子が私パスタとか作れるよみたいな風に対抗、 いじられたことに対して、対抗して言ったことに対して、 いじっていた男の子が、 どうせレトルトやろみたいな風に言ったんですよ。 あたかもレトルトが悪いみたいに言っていて、 すごい気になったんですよね。 いや私もずっといつもレトルトやけどなっていう風に思いつつ、 たまにパスタ作るとそうやって男の子が言って、 女の子がいじられてたこととかを思い出すんですけど、 レトルトパスタって手抜きなんですかね。 まあ確かにある程度簡単かもしれないけど、 そんな言われることなのかなみたいなのを、 なんか今日も思い出しました。 皆さんはパスタとか作る時にレトルトを使いながら 普通にレトルトを使いますか?使わないですか? みたいなのとかも聞きたいし、 レトルトパスタってそんな手抜きで恥ずかしいことなのかな みたいなのとかも聞きたいですね。 なんか美味しいし、パスタ茹でるの普通に時間かかるし、 って私は思っちゃうんですけど。 あの時の男の子は何を持ってレトルトパスタのことをいじったんだろうみたいなのが ちょっと気になりますね。 あの頃に戻ったら聞いてみたいですね。 みんなレトルトパスタ使わんの?みたいなの聞いてみたいですね。 でも女の子がその料理として捉えていいのかみたいな構造ですよね、多分。 どうなんだろう。 これあれですね、じゃああんたが作ってみろよみたいな話になっちゃってますが。 だめだ、これを話していたら多分ずっとこれを喋っているので。 私の結論は全然料理に成り得るのかなと思います。 パスタ茹でるだけでも結構奥深いですよって思いますね。 はい、ちょっとこのパスタのこととかはもしご意見あれば教えていただきたいなっていう風に思っております。 その後、さっきまでなんですけど、 デザイナー、イラストレーターとしてポートフォリオっていう 自分のサイトというか自分の制作物を載せたサイトっていうのを 私も作っているんですけど、 そのポートフォリオの改善っていうのを先ほどまでしておりました。 なんと今年4回目とかなんですよね、改善するのが。 最近、ネガティブな意味じゃなくて 自分のデザインとかイラストがすごい下手だなって思う機会っていうのが増えてきていて、 このタイミングはすごい自分の目が超えてきていて、成長するタイミングなんだろうなっていう風に思っていて、 この何度もポートフォリオを作り直している理由も 毎回毎回自分のポートフォリオが こんなんじゃ嫌だみたいな、もうちょっと上手くやりたいみたいな風に思うんですよね。 そういう目が超えてきて成長しているタイミングなんだろうなっていう風に自分では思っています。 だからまだ成長の余地があるっていうことにすごいやりがいを感じている毎日でございます。 リニューアルしたポートフォリオをこちらのチャプターに貼っておきますので、もしよかったら見ていただけると嬉しいです。 # エンディング ここまで聞いてくださりありがとうございました。 あと、今日ね、言い忘れてたんですけど、 朝は起きて、コーヒーいつも飲むんですけど、 いつもブラックコーヒー飲むんですけど、 今日ちょっと、もこもこの泡とか入れてカフェラテにしたいなっていう風に思って、 朝からそういうブレンダーというか、ちょっとかき混ぜてホームミルクにするものを使って、 ホームミルク入れて、ちょっともこもこのカフェオレを作りました。 こういうことをするだけで結構、朝の時間豊かになりますよね。 はい、では、今日も寝たいと思います。 またギリギリですね。もう11時半になってしまいました。 明日は水曜日で1週間の真ん中となりますし、 明日は私がすごい楽しみにしている、名探偵ツナの90分スペシャルもありますので、 皆さんもよかったら水曜日のダウンタウンを見てください。 では今日も一日お疲れ様でした。 おやすみなさい。イラストレーターのふうこでした。