# タイトルコール 犬と食べ物、ご自愛のふりかけラジオ。 この番組では、日々の食べ物や愛犬含まるとの時間を通して、 自分を大切にする感覚を思い出せるひとときをお届けします。 眠れない夜にぜひ来てください。 # いただいたコメントのお返し💌（星英子さん） こんばんは、イラストレーターのふうこです。 本日もまずコメントのお返事からさせていただければと思っております。 ほしひでこさんから、昨日の放送にコメントをいただいております。 ふうこさん、すごい、私はむすびしらたきしか作ったことないですね。 おでん、私は卵ですね。次に大根ですね。 おでんの時は次々具材が入れているうちに鍋に入りきれず大鍋に移し替えることがありありです。 といただきました。ありがとうございます。 褒めていただき嬉しい。でも全然うまくいかなかったんですけど。 ありがとうございます。 おでんの一番好きな具の話ですよね。 卵、私も一位なので一緒ですね。 次に大根までも一緒です。私も次は大根が好きですね。 大鍋に移し替える。そっか、大鍋に移し替えたらよかったんですね。 使ってるお鍋より大きいお鍋が家になくて、分けるという選択肢しかなくて。 分けたらせっかくおでんの醍醐味である。 いろんな具材の味が混ざるというか、味わえないなっていう風に思ってギリギリでやりましたが、 今日ちょうど昨日作ったおでんを今日の朝と今日の夜も食べて使い切った。 食べ切ったっていう感じですね。 皆さんもコメントいただければ嬉しいなと思いますので、 お気軽にコメントいただければと思います。 シーレコさんありがとうございます。 では本編行きます。 # 子どもの時好きだった名前のわからない料理 改めまして、こんばんは。イラストレーターのふろこです。 今日なんですけど、今日のお昼に食べた料理についてお話ししたいなというふうに思っております。 今日のお昼なんですけど、冷蔵庫に挽肉があって、使わなきゃなと、賞味期限が近かったので、使わなきゃなというふうに思って、 挽肉と玉ねぎ、今日は玉ねぎをみじん切りにして、しめじをみじん切りにして入れたんですけど、 日によっては人参とかピーマンをみじん切りして、炒めて塩コショウで薄く味付けして、薄い卵で巻いた食べ物というか、ものになるんですけど、 これを我が家では、オムレツって呼んでたんですよ。 子供の時、この料理を母がよく作ってくれていまして、 私はこの料理が好きだったから、この食べ物、なんていうの?みたいなふうに母に聞いたら、 うーん、みたいな、ちょっと母が考えて、オムレツかな?みたいな感じで教えてくれて、 ただ、後で知った、小学校の時に母に聞いた後に知ったんですけど、 一般的なオムレツって卵と牛乳とか入れて、だけでバターとかで焼く、なんかふわふわした感じのものだなっていうふうに思って、 我が家でオムレツって呼んでたのは、ひき肉を薄い卵で焼いた、ミートオムレツっていうのかな?どうなるの?みたいなものだったかなっていうふうに思うんですけど、 私にとってのオムレツっていうのが、ひき肉を薄い卵で巻いたものっていう感じだったので、 私の一番好きな食べ物みたいなオムレツみたいなのを、しばらく、保育園とか小学校、低学年くらいの時まで言っていました。 なので、特別な日とかは、誕生日にね、こういうオムレツをリクエストしたりしておりました。 で、今もそういうひき肉が、なんだろう、ハンバーグするほどじゃないけど、余ってる、使わなきゃいけないみたいな時に、よく今でも作る料理で、 で、作る場面っていうのが、なんかもう、昔はね、そのオムレツを特別な日に食べてたんでしょう。 さっきも言ったように、私の一番好きな食べ物だったので、 誕生日とか、運動会の時とかに、夜食べるとかが結構あったりしたんですけど、 今ではなんだろう、パッと作って、仕事の合間にパッと食べるものに変わったりとか、 あと、以前、母がコロナになって、お家で療養してた時に、 私は家でいつも通り仕事してたんですけど、仕事がちょっと忙しくて、夜ご飯の準備っていうのはちょっと遅れちゃったんですけど、 ごめん、ちょっとすぐ作るからって母に言って、 作ったのも、そのオムレツでありまして、 なんか、子供の頃そういうお祝いの時に、母に作ってもらってた料理を、 病気の母のために作っているみたいな状況とかも違いすぎて、 笑えてくる、ちょっと少し変な状況だな、みたいな風に思いました。 母も結構おいしかったとか言って、ペロッと食べてくれたりして、 そういう作っている時に、自分が小学校の時に好きだった、子供の時、 この食べ物、なんていうの?みたいな、聞いてた時代を思い出しましたっていう話です。 皆さんもこういう料理とか作ったりしますかね? 我が家でしかちょっと見たことがない料理なんですよ、私今のところ。 卵の中にひき肉を入れて焼き込むっていう感じでもなくて、 ひき肉はひき肉と野菜で焼いて、 オムライスのひき肉バージョンみたいなイメージのが強いですね。 我が家のオムレツは。 結構なりに野菜も摂れるし、タンパク質も摂れるし、 卵も巻くので、結構栄養的にも割といいかなっていう風にも思うので、 もしよかったら作ってみてください。 今日お話した内容はノートで一度エッセイとして書いているので、 そちらのURLもチャプターに貼っておきますので、 よかったらご覧いただけると嬉しいです。 今日も私の息抜きのラジオにお付き合いいただきありがとうございます。 チャプターに貼ってある写真はちょっと人間みたいに寝ているクマの写真でございます。 よかったら見てください。 今日も一日お疲れ様でした。 おやすみなさい。イラストレーターのふうこでした。